Category: Διατροφη

Ένα αρκετά δροσιστικό smoothie φράουλα με γιαούρτι γεμάτο με πρωτεΐνες και πολλές βιταμίνες. Το κατάλληλο ρόφημα για το καλοκαίρι και όχι μόνο.

Smoothie φράουλα με γιαούρτι

Καθώς αρχίζουν σιγά σιγά οι ζέστες, ξεκίνησα να ψάχνω δροσερά ροφήματα για μέσα στη μέρα. Έχω βρει ήδη πολλά αλλά αυτό που μου άρεσε ιδιαίτερα ήταν αυτό το δροσερό smoothie φράουλα.

Είναι γευστικό και πολύ νόστιμο και είναι ιδανικό για να πιεις ένα ελαφρύ smoothie γεμάτο πρωτεΐνες, βιταμίνες και πολλά ιχνοστοιχεία. Κατάλληλο για όλες τις ηλικίες και ώρες της ημέρας. Μπορείς να το μοιραστείς με φίλους και αγαπημένους σου. Επίσης, είναι το πιο ενδιαφέρον smoothie για να το δώσεις στα παιδιά σου σε μία ζεστή μέρα του καλοκαιριού μετά τη πολυαγαπημένη τους θάλασσα.

Πάμε μαζί να δούμε πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για 2 μεγάλα ποτήρια:

Read more about Δροσιστικό smoothie φράουλα με γιαούρτι και πολλές πρωτεΐνες …

Οι πιο νόστιμες πιπεριές με φέτα στον φούρνο, είναι έτοιμες να τις απολαύσεις. Μία ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση που σε ταξιδεύει.

Γεμιστές πιπεριές με φέτα

Αυτές οι γεμιστές πιπεριές με φέτα είναι από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές. Μου την έμαθε μία πολύ καλή μου φίλη και αποφάσισα να τη μοιραστώ μαζί σου. Είναι ένα άκρως ελαφρύ και καλοκαιρινό φαγητό για όλες τις ώρες της ημέρας.

Μπορείς να τις φτιάξεις ως συνοδευτικό σε ένα μπουφέ, ως κυρίως πιάτο, ως μεσημεριανό αλλά και σε ένα τραπέζι με συγγενείς και φίλους. Η φρεσκάδα και η νοστιμιά αυτού του πιάτου, θα σε κάνουν να το αγαπήσεις και να το φτιάχνεις συνέχεια. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα.

Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο ταψί:

Read more about Εύκολη συνταγή για γεμιστές πιπεριές με φέτα στον φούρνο …

Η μπατζίνα είναι ίσως από τις πιο εύκολες πίτες. Μία τυρόπιτα χωρίς φύλλο με λίγα υλικά που μπορείς να τη φτιάξεις μέσα σε ελάχιστα υλικά.

Υπέροχη μπατζίνα

Μία μέρα τυπική σαν όλες τις άλλες, η μητέρα μου ήθελε να φτιάξει τη περιβόητη ”τυρόπιτα χωρίς φύλλο”. Μόλις άκουσα αυτή τη φράση, παραξενεύτηκα αλλά ήθελα να μάθω πως τη φτιάχνει. Εκτός από αυτό, έμαθα κιόλας ότι αυτή την υπέροχη τυρόπιτα τη λένε και αλλιώς ” μπατζίνα ”.

Έχει διάφορες ονομασίες ανάλογα τη περιοχή αλλά η ” μπατζίνα ” μου κίνησε το ενδιαφέρον.  Η μητέρα μου την έφτιαξε και εγώ δηλώνω ερωτευμένη από τότε που τη δοκίμασα. Είναι εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη και κυρίως σε ταξιδεύει σε καλοκαίρια και αναμνήσεις καλοκαιριού που μετά από τη θάλασσα γύρναγες σπίτι με μία ατελείωτη πείνα.

Φέτα, πολύ φαντασία και μεράκι και έτοιμη η τυρόπιτα μας. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς:

Read more about “Μπατζίνα” η παραδοσιακή τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε λίγα λεπτά …

Η πιο νόστιμη σαλάτα με λάχανο, καλαμπόκι, καρότο και μία υπέροχη σος με μαγιονέζα και μουστάρδα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Πολύχρωμη σαλάτα με λάχανο και αχλάδι

Εμπνεύστηκα αυτή την υπέροχη σαλάτα, μία συνηθισμένη μέρα σαν όλες τις άλλες όταν γύρισα από τη δουλειά. Ήμουν κουρασμένη, ήθελα κάτι εύκολο, υγιεινό αλλά και χορταστικό για βραδινό και μου ήρθε αυτή η συνταγή.

Έβαλα τη φαντασία μου να δουλέψει με ότι υλικά είχα στη κουζίνα μου και λάτρεψα το αποτέλεσμα. Η νοστιμιά αυτή της σαλάτας δεν περιγράφεται και κυρίως μπορείς να κάνεις ότι συνδυασμούς θέλεις. Το λάχανο, το καρότο, το καλαμπόκι αλλά και η σος, απογειώνουν το πιάτο και εκτός από ένα ελαφρύ γεύμα, είναι και για όλες τις ώρες της ημέρας. Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:

Read more about Πολύχρωμη σαλάτα με λάχανο, καλαμπόκι και μία υπέροχη σος …

Φτιάξε τη πιο εύκολη τονοσαλάτα με καρότο και υπέροχη μαγιονέζα. Μία τονοσαλάτα που θα αγαπήσουν οι πάντες και θα τη φτιάχνεις συνέχεια.

Συνταγή για εύκολη τονοσαλάτα

Όπως έψαχνα για μία γρήγορη και εύκολη σαλάτα, βρήκα αυτή την υπέροχη συνταγή. Την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές και τη διατηρώ στο ψυγείο για όταν θα τη χρειαστώ. Δεν είναι σαν όλες τις συνηθισμένες τονοσαλάτες μιας και δεν περιέχει μαρούλι ή κάποια βάση σαλάτας.

Έτσι, μπορείς να την συνοδεύσεις με κάποιο πιάτο που επιθυμείς αλλά και να την αλείψεις σε ψωμί ή να τη σερβίρεις ως ορεκτικό. Έχει υλικά που σίγουρα όλοι μας έχουμε στα ντουλάπια μας και φτιάχνεται πανεύκολα. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς:

Read more about Εύκολη τονοσαλάτα με καρότο και μαγιονέζα στη στιγμή …

Η πιο εύκολη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι με υπέροχη τριμμένη φέτα. Δοκίμασε και εσύ την αγαπημένη συνταγή που αρέσει σε όλους.

Συνταγή για γαρίδες σαγανάκι

Μιας και λατρεύω τα θαλασσινά και ειδικά τις γαρίδες, σκέφτηκα να φτιάξω αυτή την υπέροχη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι. Κάθε Σαρακοστή και όχι μόνο, προτιμάμε τις γαρίδες και τις φτιάχνουμε σε διάφορες παραλλαγές.

Οι γαρίδες σαγανάκι είναι μία από τις αγαπημένες μου συνταγές και σε συνδυασμό με την αγαπημένη μου φέτα, γίνεται ένα πιάτο για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Η υπέροχη σάλτσα του και οι λαχταριστές μυρωδιές του πιάτου, θα σε κάνουν να το αγαπήσεις και να το φτιάχνεις συνέχεια.

Τι θα χρειαστείς:

Read more about Εύκολη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι με λαχταριστή τριμμένη φέτα …

Έχεις δοκιμάσει ποτέ τυρόπιτα με μπεσαμέλ; Αν όχι, τώρα ήρθε να φτιάξεις τη δική σου και να την απολαύσεις. Είναι ζουμερή και πεντανόστιμη.

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ

Τρελαίνομαι για πίτες και μου αρέσει να φτιάχνω διάφορες παραλλαγές όταν έχω χρόνο. Μία από αυτές τις παραλλαγές, είναι και αυτή η τυρόπιτα με μπεσαμέλ που έχω αγαπήσει. Η μπεσαμέλ και οι πίτες είναι ο αγαπημένος μου συνδυασμός και μπορώ να τα συνδυάσω με οτιδήποτε.

Χρησιμοποιώ πολύ συχνά τη μπεσαμέλ σε διάφορα σουφλέ, φαγητά φούρνου αλλά και σε ότι μαγειρευτό θέλω. Έτσι, τη δοκίμασα και σε αυτή τη συνταγή και μέχρι και σήμερα δεν σταματάω να τη φτιάχνω σε κάθε ειδική και μη περίσταση. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για το φύλλο:

Read more about Συνταγή για ξεχωριστή τυρόπιτα με μπεσαμέλ για όλα τα γούστα …

Οι πιο νόστιμες σπιτικές κοτομπουκιές για μικρούς και μεγάλους. Η πιο υπέροχη ιδέα για να τη μοιραστείς με τους αγαπημένους σου σε κάθε περίσταση.

Σπιτικές κοτομπουκιές

Σου παρουσιάζω με μεγάλη μου χαρά τις πιο υπέροχες σπιτικές κοτομπουκιές για σένα και τους αγαπημένους σου. Μία αγαπημένη μου συνταγή που τη φτιάχνω αρκετά συχνά, ως ένα νόστιμο πιάτο με διάφορα συνοδευτικά, όπως πατάτες, σαλάτα, ρύζι αλλά και διάφορες σος.

Έχω κάνει αρκετές παραλλαγές αυτής της νοστιμιάς και μία από αυτές, είναι και η συγκεκριμένη παρόλο που είναι πολύ απλή. Ιδανικές κοτομπουκιές για κάποιο παιδικό πάρτι, κάποιο μπουφέ ή τραπέζι αλλά και για ένα ενδιαφέρον πιάτο που μας θυμίζει τη παιδική μας ηλικία. Γιατί ποιος δεν θα ήθελε τις δικές του ολόφρεσκες κοτομπουκιές χωρίς συντηρητικά και ανούσιες θερμίδες;

Τι θα χρειαστείς για περίπου 30-40 κοτομπουκιές:

Read more about Σπιτικές κοτομπουκιές για να τις μοιραστείς με όλους …