Category: Διατροφη

Έχεις δοκιμάσει ποτέ λαχταριστή βασιλόπιτα σαν κέικ ; Μία πανεύκολη συνταγή που θα σου αρέσει σίγουρα μιας και θυμίζει σπιτικό κεκάκι με άρωμα βανίλιας.

Εύκολη βασιλόπιτα σαν κέικ

Ήρθε για άλλη μία φορά εκείνη η εποχή του χρόνου που φτιάχνουμε τη βασιλόπιτα. Τη Πρωτοχρονιά η κάθε οικογένεια φτιάχνει τη δική της και βάζουμε μέσα ένα φλουρί. Όποιος βρει το φλουρί θα έχει τύχη όλο τον χρόνο σύμφωνα με τις παραδόσεις μας.

Έτσι και εγώ φέτος έφτιαξα μία βασιλόπιτα σαν κέικ που τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο και μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ όποτε θέλεις ανεξάρτητα αν είναι Χριστούγεννα ή όχι. Δεν θέλει καθόλου κόπο και η νοστιμιά της θα σε συνεπάρει.

Υλικά που θα χρειαστείς για τη βασιλόπιτα σαν κέικ:

Read more about Εύκολη βασιλόπιτα σαν κέικ με σταφίδες και άρωμα βανίλιας …

Το πιο εύκολο στρούντελ μήλου μόνο για σένα και τους αγαπημένους σου. Η νοστιμιά και η ευκολία του θα σε αφήσουν με ανοιχτό το στόμα.

Στρούντελ μήλου γεμιστό με καρύδια

Καθώς έψαχνα να βρω εύκολα γλυκά για το γιορτινό μας τραπέζι αλλά και για όταν θα έχω μία μικρή λιγούρα, έπεσα πάνω σε αυτό το διαμάντι. Αυτό το γλυκό συνήθως το φτιάχνουν στο εξωτερικό και γεμίζουν το στρούντελ με ότι υλικά θέλουν.

Στη δική μας περίπτωση θα το φτιάξουμε με μήλο, κανέλα και σταφίδες. Ένα πολύ εύκολο γλυκάκι που μπορείτε να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας. Μπορείς να κάνεις πολλές παραλλαγές αυτού του στρούντελ μήλου αναλόγως τα γούστα σου. Είναι το πιο κατάλληλο γλυκό για να το συνδυάσεις με τσάι, καφέ αλλά και ως ένα υγιεινό γλυκάκι.  Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε για αυτό το υπέροχο γλυκό.

Υλικά που θα χρειαστείς για το στρούντελ μήλου:

Read more about Στρούντελ μήλου γεμιστό με καρύδια, κανέλα και σταφίδες …

Το πιο νόστιμο cheesecake σοκολάτας είναι έτοιμο να το απολαύσεις. Εύκολο, γρήγορο και πολύ ελαφρύ, ιδανικό για γιορτές αλλά και για τη παρέα σου.

Εύκολο cheesecake σοκολάτας

Ήθελα για τα Χριστούγεννα να φτιάξω κάτι διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο. Πάντα είχα μία αδυναμία στο cheesecake και έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μία παραλλαγή του που πίστευα ότι θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δεν έπεσα έξω και φτιάχνοντας αυτό το γλυκάκι, θυμήθηκα πως είναι να απολαμβάνεις ένα διαφορετικό cheesecake.

Με λίγα υλικά, πολύ σοκολάτα και μία γεύση που θα σε συναρπάσει και θα τη λατρέψεις. Το cheesecake σοκολάτας που θα θέλεις να το φτιάχνεις συνέχεια σε όλες τις περιπτώσεις.

Υλικά για τη βάση του cheesecake σοκολάτας :

Read more about Μοναδικό cheesecake σοκολάτας με λίγα υλικά και πολύ νοστιμιά …

.Η πιο νόστιμη κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια για να τη φτιάχνεις τις κρύες νύχτες του χειμώνα.Τόσο απλή με υλικά που όλοι έχουμε στη κουζίνα μας.

Κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Η συγκεκριμένη σούπα είναι από τις πιο αγαπημένες μου. Όποτε βρίσκω χρόνο επισκέπτομαι ένα κινέζικο εστιατόριο που έχω κοντά στη περιοχή που μένω και αυτή η σούπα είναι η πρώτη μου επιλογή. Την αγάπησα τόσο πολύ που έψαξα αμέσως να βρω πως γίνεται και μετά από πολλές παραλλαγές δικές μου, πέτυχα τη γεύση και τη ποιότητα της.

Ενώ είναι μία απλή κινέζικη σούπα, δεν διαφέρει σε τίποτα από τις δικές μας συνηθισμένες σουπίτσες. Αυτές που μας ζεσταίνουν τη καρδιά και το στομάχι τις κρύες νύχτες που θέλουμε κάτι ελαφρύ και ζεστό.

Υλικά για τη κινέζικη σούπα με κοτόπουλο (για 4 άτομα):

Read more about Απλή κινέζικη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια για να ζεσταθείς …

Η πιο εύκολη μηλόπιτα με καρύδια και χίλια αρώματα μόνο για σένα. Γεμάτη νοστιμιά και μία χειμωνιάτικη αύρα θα σας μαγέψει.

Εύκολη μηλόπιτα με καρύδια

Αυτή την εποχή τα μήλα έχουν την τιμητική τους. Συμβαίνει συχνά να έχετε αγοράσει περισσότερα από όσα υπολογίζατε. Για να μην χαλάσουν, σας προτείνουμε αυτή την υπέροχη μηλόπιτα, που θα είναι το τέλειο επιδόρπιο του χειμώνα.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Τι θα χρειαστείς για τη ζύμη για τη μηλόπιτα με καρύδια :

Read more about Εύκολη μηλόπιτα με καρύδια και υπέροχη χειροποίητη ζύμη …

Το πιο νόστιμο σουφλέ λαχανικών στον φούρνο σε περιμένει να το δοκιμάσεις. Ελαφρύ, εύκολο και κυρίως πολύ γευστικό ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.

Σουφλέ λαχανικών στον φούρνο

Από τότε που θυμάμαι να ασχολούμαι με τη μαγειρική, μου άρεσε να χρησιμοποιώ διάφορα ζυμαρικά στις συνταγές μου. Πένες, μακριά, φιογκάκια, λιγκουίνι, κοφτό μακαρονάκι αλλά και ότι άλλο είδος υπάρχει.

Μπορούσα να τα φτιάξω σε διάφορες παραλλαγές και τρελαινόμουν για τα σουφλέ που έφτιαχνα με τόση αγάπη και μεράκι. Έτσι είναι και αυτή η συνταγή που την εμπνεύστηκα από ένα γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποίησα πολλά αγαπημένα μου λαχανικά και σε συνδυασμό με μία σπιτική μπεσαμέλ, το σουφλέ μου έγινε αγαπημένο όλης της οικογένειας. Με λίγα υλικά και πολύ νοστιμιά, θα γίνει από τα πιο αγαπημένα σου φαγητά.

Υλικά που θα χρειαστείς για το σουφλέ λαχανικών στον φούρνο :

Read more about Σουφλέ λαχανικών στον φούρνο με λαχταριστή μπεσαμέλ …

Υγιεινά σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για να έχεις πάντα στη διάθεση σου πιο υγιεινές εκδοχές. Όλοι μας μπορούμε να φτιάξουμε την υγεία μας με απλά βήματα.

Σνακ χωρίς πολλές θερμίδες

Αυτή τη περίοδο θέλω να προσέξω λίγο πιο πολύ την υγεία μου γιατί την είχα παραμελήσει. Λόγω υποχρεώσεων, πολλές φορές παραμελούμε τον εαυτό μας με αποτέλεσμα να μην τρεφόμαστε όπως θέλουμε.

Έχω υπάρξει σε πολλές στιγμές βαρεμάρας ή μίας μικρής λιγούρας που δεν ξέρω τι να φάω για να διατηρήσω τη διατροφή μου. Ωστόσο, ήξερα ότι μπορώ με λίγη σκέψη και καλή διάθεση να φτιάξω τα πιο υγιεινά σνακ. Ρίξε μία ματιά και εσύ στις δικές μου επιλογές που μπορεί να σου αρέσουν.

Μήλο με κανέλα και μέλι

Για να φτιάξεις αυτό το εύκολο σνακ, το μόνο που θα χρειαστείς είναι 1-2 μήλα ή ξινόμηλα, μία κουταλιά της σούπας μέλι και λίγο κανέλα, όση θες εσύ. Κόψε τα φρούτα και βάλε από πάνω μέλι και κανέλα. Ένα πολύ εύκολο σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για όλες τις ώρες της ημέρας.

Ρυζογκοφρέτες με διάφορες παραλλαγές

Οι ρυζογκοφρέτες ήταν πάντα μία γρήγορη λύση για όταν θέλω ένα εύκολο σνακ. Μπορείς να τους βάλεις μέλι, τυρί κρέμα, κάποια μαρμελάδα ή να τις φας έτσι σκέτες. Υπάρχουν στο εμπόριο διάφορες ρυζογκοφρέτες με γεύσεις που μπορείς να συνδυάσεις. Δύο ρυζογκοφρέτες είναι ότι πρέπει για ένα ελαφρύ σνακ.

Αυγά βραστά με λαχανικά ή παξιμάδια

Εγώ έχω πάντα μέσα στο ψυγείο μου αυγά που έχω βράσει για ώρα ανάγκης. Απλά βγάζω 1-2 από το μπολάκι μου και τα συνδυάζω με κάποιο ψητό λαχανικό στη λαδόκολλα ή με κάποιο παξιμάδι χωρίς ζάχαρη. Αν θέλεις βάλε και λίγη μουστάρδα στο πιάτο σου.

Για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές δες εδώ

Read more about Εύκολα και γρήγορα σνακ χωρίς πολλές θερμίδες για όταν βαριέσαι …

Φτιάξε τις πιο εύκολες τηγανίτες μήλου που θα τις λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μία πολύ εύκολη συνταγή για όλες τις ώρες, είτε είσαι με παρέα, είτε χωρίς.

Το γλυκό που σας προτείνουμε είναι ό,τι πιο κατάλληλο για την εποχή και μας βγάζει από τη δύσκολη θέση αν έχουμε ξαφνικές επισκέψεις. Το προτείνουμε, επίσης, και σε περίπτωση που σας περίσσεψαν αρκετά μήλα στο σπίτι και κινδυνεύουν να χαλάσουν. Είναι ό,τι πρέπει και για πρωινό.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για τις εύκολες τηγανίτες μήλου:

Read more about Εύκολες τηγανίτες μήλου ιδανικές για όλες τις ώρες της ημέρας …

Ετοιμάσου να δοκιμάσεις το πιο νόστιμο pop-corn με καραμέλα γάλακτος ειδικά φτιαγμένο από τα χεράκια σου. Ένα υπέροχο σνακ για όλες τις ώρες.

Μία μέρα που ήμουν με φίλους, σκέφτηκα ότι θέλω ένα διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο σνακ. Θέλαμε να δούμε ταινία και σκεφτήκαμε ότι το pop-corn είναι η κατάλληλη επιλογή.

Ωστόσο, δεν ήθελα πάλι το κλασικό άτονο pop-corn που έχω βαρεθεί. Ήθελα κάτι διαφορετικό και μοναδικό για να το απολαύσουμε κατά τη διάρκεια της ταινίας. Έβαλα το μυαλό μου να δουλέψει και σε συνδυασμό με κάτι παλιές μου συνταγές, έφτιαξα αυτό το υπέροχο pop-corn με καραμέλα. Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο, μπορείς να το δοκιμάσεις και ως ένα ελαφρύ γλυκάκι, ένα κέρασμα σε έναν μπουφέ ή απλά να το σερβίρεις σε αγαπημένους σου φίλους με συνοδεία διάφορων άλλων σνακ.

Υλικά που θα χρειαστείς για 2-3 άτομα για το pop-corn με καραμέλα:

Read more about Το πιο νόστιμο σπιτικό pop-corn με καραμέλα από τα χεράκια σου …