Εσύ γνωρίζεις πως μπορείς να φτιάξεις τη πιο νόστιμη αυθεντική σαντορινιά φάβα; Είναι από τις πιο παραδοσιακές συνταγές και γίνεται ανάρπαστη.

Αυθεντική σαντορινιά φάβα

Όσα χρόνια και να περάσουν πάντα θα θυμάμαι τη μητέρα μου να φτιάχνει αυτή τη συνταγή για φάβα. Η γιαγιά μου που προερχόταν από τη Σαντορίνη, της την είχε δείξει και μέχρι και σήμερα τη φτιάχνει. Είναι από τις πιο νόστιμες συνταγές για φάβα που έχω δοκιμάσει και θα ήθελα να τη κάνω και εγώ στα παιδιά μου.

Οι παραδόσεις μας είναι το πιο σημαντικό κομμάτι και οι συνταγές μας γίνονται ανάρπαστες ανά τα χρόνια. Τι πιο τέλειο από το να μαθαίνεις κλασικές, αγαπημένες συνταγές και να τις περνάς από γενιά σε γενιά;

Η σαντορινιά φάβα, είναι από τα πιο ξακουστά πιάτα στο νησί της Σαντορίνης και πολλοί τουρίστες κάνουν μεγάλα ταξίδια για να έρθουν και να τη δοκιμάσουν. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς:

Read more about Υπέροχη συνταγή για τη πιο νόστιμη αυθεντική σαντορινιά φάβα …

Μήπως εσύ είσαι ανάμεσα στα πιο αισιόδοξα ζώδια που κάνουν τα πάντα για να γίνουν τα όνειρα τους πραγματικότητα; Σίγουρα δεν ξέρεις ποια είναι.

Αισιόδοξα ζώδια και όνειρα

Όλοι οι άνθρωποι έχουμε όνειρα και παλεύουμε για να τα πραγματοποιήσουμε. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια συγκεκριμένα ζώδια που κάνουν τα πάντα για να γίνουν τα όνειρα τους πραγματικότητα. Εσύ γνωρίζεις ποια είναι αυτά και γιατί είναι τόσο δυναμικά και δεν τα παρατάνε;

Ώρα να μάθεις αν βρίσκεσαι και εσύ ανάμεσα στα πιο αισιόδοξα ζώδια.

Read more about Ποια είναι τα πιο αισιόδοξα ζώδια και κάνουν τα πάντα για τα όνειρα τους; …

Το κοτόπουλο λεμονάτο στη κατσαρόλα με καρότα και μανιτάρια είναι μία από τις αγαπημένες μου συνταγές και ήρθε η ώρα να τη μοιραστώ μαζί σας.

Κοτόπουλο λεμονάτο στη κατσαρόλα

Θυμάμαι από πολύ μικρή, πως τρελαινόμουν να φτιάχνω αυτό το κοτόπουλο. Εκτός από πεντανόστιμο, είναι και πολύ υγιεινό και μπορείς να το γευθείς όποτε θέλεις. Είτε βάλεις καρότα και μανιτάρια, είτε όχι, η γεύση του παραμένει το ίδιο απολαυστική.

Αν δεν σου αρέσουν τα συγκεκριμένα λαχανικά, απλά βάλε πατάτες και κάποιο υλικό που επιθυμείς για να φτιάξεις το λεμονάτο κοτόπουλο.

Πάνε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις κοτόπουλο λεμονάτο στη κατσαρόλα με καρότα και μανιτάρια.

Τι θα χρειαστείς:

Read more about Κοτόπουλο λεμονάτο στη κατσαρόλα με καρότα και μανιτάρια …

Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και ζελέ φράουλα. Ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό γλυκάκι που όλοι και όλες έχουμε αγαπήσει.

Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και ζελέ φράουλα

Ακόμα θυμάμαι τη γιαγιά μου να φτιάχνει το συγκεκριμένο γλυκάκι κάθε καλοκαίρι και όχι μόνο. Είναι εύκολο, γρήγορο και γεμάτο ευχάριστες αναμνήσεις που δεν ξεχνιούνται με τίποτα.

Το αγαπημένο μας γλυκάκι για μετά το φαγητό, για απογευματινό αλλά και για όταν θέλαμε κάτι ελαφρύ και παγωμένο. Μέχρι και σήμερα το φτιάχνω και δεν γίνεται να μην το φτιάξω έστω μία φορά κάθε καλοκαίρι.

Θα συνεχίσω να το φτιάχνω για πολλά χρόνια ακόμα και θα προσπαθήσω να δώσω τη συνταγή του σε όσους τη ζητάνε, όπως και σε σένα που ήρθες μέχρι εδώ για να τη μάθεις. Η συγκεκριμένη παραλλαγή του γλυκού, γίνεται με φρυγανιές, αλλά μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ με μπισκότα της επιλογής σου.

Τι θα χρειαστείς για το γλυκάκι μας:

Read more about Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και ζελέ φράουλα …

Θυμάσαι τότε που ήσουν αληθινά χαρούμενη με τον εαυτό σου; Που τον αγαπούσες και δεν είχες καμία αμφιβολία ότι τον αγαπάς;

Τότε που ήσουν αληθινά χαρούμενη

Θυμάσαι πότε ήταν η τελευταία φορά που ήσουν πραγματικά χαρούμενη με σένα; Ναι με σένα, με τον εαυτό σου ολοκληρωτικά. Με τα μαλλιά, τα μάτια σου, το σώμα σου, τη προσωπικότητα σου; Σκέψου λίγο. Τότε που ήσουν αληθινά χαρούμενη. 

Τώρα θυμήθηκες; Γιατί εγώ θυμάμαι. Θυμάμαι τότε μία εποχή που ήμουν 4-5 χρονών και έπαιζα ανέμελα στην αυλή μου μαζί με όλα τα παιδιά της γειτονιάς. Τότε που κανένα παιδί δεν με έκρινε για τα κιλά μου, ή το σώμα μου, ή τη φωνή μου, ή τα μαλλιά μου.

Τότε που κυλιόμασταν όπου βρίσκαμε και δεν μας ένοιαζε το τι ρούχα θα φορέσουμε για να εντυπωσιάσουμε κάποιον. Που οι κοιλιές και τα μπούτια μας ήταν έξω και τα μαλλιά μας ήταν μπερδεμένα από την αλμύρα της θάλασσας ή επειδή γκρινιάζαμε επειδή δεν θέλαμε να μας χτενίσει η μαμά.

Εκείνη την εποχή που ήμασταν ο εαυτός μας και τον αγαπούσαμε γι’αυτό που είναι. Που γελάγαμε, μιλάγαμε και τίποτα δεν μας ένοιαζε παρά μόνο η ευτυχία μας.

Πού πήγαν όλα αυτά; Πού χάθηκαν;

Read more about Θυμάσαι τον εαυτό σου τότε που ήσουν αληθινά χαρούμενη; …

Η ομελέτα είναι η πιο εύκολη λύση στο σπιτικό φαγητό.Τι θα έλεγες να δοκιμάσεις τη πιο χορταστική ομελέτα με διάφορα τυριά, κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος;

Εύκολη ομελέτα με διάφορα τυριά

Η πιο εύκολη ομελέτα σε περιμένει να τη δοκιμάσεις. Είναι από τις πιο νόστιμες παραλλαγές ομελέτας και θα σε εντυπωσιάσει. Η γέμιση της που συμπεριλαμβάνει τυριά, κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος, θα απογειώσει τις αισθήσεις σου.

Μπορείς να τη καταναλώσεις ως πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό αλλά και ως ένα γρήγορο σπιτικό γεύμα μέσα στη μέρα. Φυσικά μπορείς να προσθέσεις τα δικά σου υλικά για να ταιριάζουν με τις δικές σου γεύσεις και προτιμήσεις.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε και εσύ πως μπορείς να φτιάξεις τη πιο χορταστική ομελέτα με διάφορα τυριά, κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος.

Τι θα χρειαστείς για μία μεγάλη ομελέτα: (Για 1-2 άτομα)

Read more about Χορταστική ομελέτα με διάφορα τυριά, κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος …

Φτιάξε και εσύ τις πιο νόστιμες μπριζόλες λαιμού στο φούρνο με λαχταριστή σάλτσα μουστάρδας και θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλα τους.

Μπριζόλες λαιμού στο φούρνο με λαχταριστή σάλτσα μουστάρδας

Ακόμα θυμάμαι αυτές τις πατροπαράδοτες ελληνικές Κυριακές. Αυτές οι Κυριακάτικες συναντήσεις με την οικογένεια που μαζευόντουσαν όλοι γύρω από το τραπέζι και πάντα υπήρχε το γνωστό φαγητό στο τραπέζι.

Κάποιο κρέας στο φούρνο με πατάτες ή κάποιο ψητό που έφτιαχναν οι ”άντρες” της οικογένειας. Τέτοιες ανέμελες στιγμές, δεν ξεχνιούνται ποτέ και οι παραδόσεις μένουν αναλλοίωτες, όπως και αυτό το συγκεκριμένο νόστιμο φαγητό.

Για περισσότερες νόστιμες συνταγές δες εδώ

Η μητέρα μου το φτιάχνει μέχρι και σήμερα και εγώ έχω κάνει κάποιες παραλλαγές που δίνουν μία έξτρα νοστιμιά στο πιάτο μας. Έλα μαζί μου να μάθεις και εσύ πως μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα αυτές τις ζουμερές μπριζόλες λαιμού στο φούρνο με λαχταριστή σάλτσα μουστάρδας.

Τι θα χρειαστείς για 4-5 μπριζόλες:

Read more about Ζουμερές μπριζόλες λαιμού στο φούρνο με λαχταριστή σάλτσα μουστάρδας …

Οι πιο πανέμορφες πλεξούδες και αλογοουρές για να επιλέξεις αυτή που σου ταιριάζει. Ιδανικές για όλα τα μήκη και χρώματα μαλλιών.

Πανέμορφες πλεξούδες και αλογοουρές

Οι πλεξούδες και οι αλογοουρές, ήταν πάντα τα αγαπημένα μου σχέδια για τα μαλλιά μου. Εκτός από γρήγορες, είναι και από τα πιο απλά σχέδια αλλά μπορείς να εντυπωσιάσεις με το στυλ σου ότι ώρα της ημέρας και να είναι και για όποια περίσταση χρειαστείς να κάνεις μία πλεξούδα.

Έτσι, βρήκα τις πιο πανέμορφες πλεξούδες και αλογοουρές και στις παρουσιάζω. Ποια θα τολμήσεις να κάνεις και εσύ;

Read more about Πανέμορφες πλεξούδες και αλογοουρές για τα πιο κομψά μακριά μαλλιά …