Author: Eisaimonadikigr

Μία μπουγάτσα διαίτης που δεν στερείται τίποτα από τις ”κανονικές”. Είναι το ίδιο νόστιμη και υπέροχη για απόλαυση χωρίς καμία στέρηση.

Ελαφριά μπουγάτσα διαίτης

Όταν λιγουρεύεστε μπουγάτσα, διστάζετε να ενδώσετε επειδή νομίζετε ότι θα σας φορτώσει με θερμίδες και λιπαρά;  Ε όχι λοιπόν, απολαύστε τη χωρίς φόβο.  Ακόμη και αυτοί που προσέχουν ιδιαιτέρως τη σιλουέτα τους μπορούν να απολαύσουν μια λαχταριστή μπουγάτσα. Με λίγα υλικά και ελάχιστο κόπο, θα έχετε στα χέρια σας μία πεντανόστιμη μπουγάτσα διαίτης για να την απολαύσετε.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

ΥΛΙΚΑ(Για 6-8 άτομα):

Read more about Απολαυστική μπουγάτσα διαίτης για απόλαυση χωρίς στερήσεις …

Θες μία συνταγή με άρωμα Μεξικού; Αυτά τα σπιτικά μπουρίτο θα σε ταξιδέψουν σε γεύσεις που μπορεί και να μην έχεις δοκιμάσει ποτέ.

Σπιτικά μπουρίτο γεμιστά με κοτόπουλο

Ανέκαθεν μου άρεσαν οι συνταγές από όλο τον κόσμο. Γενικά πειραματίζομαι με διάφορες κουζίνες, όπως για παράδειγμα την Κινέζικη, Κορεάτικη, Ιαπωνική, Ιταλική αλλά και όπως τώρα τη Μεξικάνικη. Μπορεί να μην είναι λάτρης των πικάντικων φαγητών, αλλά οι μεξικάνικες γεύσεις με συνεπαίρνουν και τις λατρεύω. Βεβαίως, δεν προσθέτω κάποιο καυτερό συστατικό στις μεξικάνικες συνταγές μου, λόγω γούστου, αλλά εσύ μπορείς να κάνεις ότι παραλλαγές θέλεις.

Έτσι, εμπνεύστηκα και αυτά τα υπέροχα μπουρίτο που είχα δοκιμάσει από ένα μεξικάνικο μαγαζί. Ωστόσο, δεν πρόσθεσα ρύζι που είναι η βάση ενός μπουρίτο, αλλά τα υπόλοιπα υλικά το αναπλήρωσαν και με το παραπάνω. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτά τα πεντανόστιμα σπιτικά μπουρίτο με κοτόπουλο.

Υλικά για 6 μπουρίτο:

Read more about Σπιτικά μπουρίτο με κοτόπουλο με άρωμα από Μεξικό …

Αυτές οι χρήσιμες και έξυπνες συμβουλές για τη κουζίνα, θα σου γλυτώσουν χρόνο, χρήμα, υλικά αλλά και θα σου λύσουν τα χέρια.

Έξυπνες συμβουλές για τη κουζίνα για εξοικονόμηση

Σε αυτή τη στήλη θα βρείτε χρηστικές συμβουλές για οικονομία στην κουζίνα σας, έξυπνες ιδέες για μαγειρεμένα φαγητά που μπορείτε να τα μετατρέψετε σε ένα νέο πιάτο, προτάσεις για παραπάνω νοστιμιά αλλά και συμβουλές για εξοικονόμηση χρόνου!

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Read more about Χρήσιμες συμβουλές για τη κουζίνα και εξοικονόμηση υλικών …

Φτιάξε αυτή τη light καρμπονάρα και θα με θυμηθείς. Η νοστιμιά και η ευκολία της δεν περιγράφεται και είναι ολόιδια με τις άλλες.

Νόστιμη light καρμπονάρα

Η συγκεκριμένη καρμπονάρα ήρθε ουρανοκατέβατη στη ζωή μου. Καθώς παρακολουθούσα μία αγαπημένη μου youtuber, είδα ότι είχε ανεβάσει ένα βίντεο με αυτή την ενδιαφέρουσα συνταγή. Πήρα τη δική της συνταγή και τη διαμόρφωσα σύμφωνα με τα δικά μου γούστα. Το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό και αμέσως το λάτρεψαν όλοι. Μία μακαρονάδα που δεν στερείται τίποτα από τις υπόλοιπες συνταγές για καρμπονάρα και είναι και πολύ υγιεινή. Χωρίς περιττά λιπαρά, θα έχεις στο πιάτο σου, μία εύκολη και νόστιμη καρμπονάρα. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά για 3-4 μερίδες:

Read more about Νόστιμη light καρμπονάρα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις άλλες …

Δεν έχεις ξαναδοκιμάσει σίγουρα αυτά τα γλυκά σοκολατοπιτάκια. Με μία χειροποίητη λαχταριστή ζύμη και γεμάτα σοκολάτα και νοστιμιά.

Γλυκά σοκολατοπιτάκια

Μία μέρα καθώς πέρναγα από τον αγαπημένο μου φούρνο, μύρισα μία πρωτόγνωρη μυρωδιά και είπα να εξερευνήσω από τι έδεσμα προέρχεται. Μπήκα μέσα όλο χαρά και η μύτη μου με οδήγησε σε αυτό που αποκαλώ εγώ ”θαύμα των γλυκών σε συνδυασμό με πίτα”. Τι εννοώ θα πεις τώρα. Μα φυσικά αυτός ο υπέροχος συνδυασμός ζύμης και σοκολάτας.

Και έπειτα το λαχταριστό, σοκολατένιο αποτέλεσμα που με συνεπήρε. Ο φούρναρης μου έδειξε τα γλυκά σοκολατοπιτάκια που είχε βγάλει εκείνη ακριβώς την ώρα από τον φούρνο, ζεστά ζεστά. Δεν άντεξα και πήρα 2-3 (οκ μπορεί να ήταν και 5), και ο έρωτας που έπαθα με έκανε να ανακαλύψω μία καινούρια συνταγή. Σοκολατοπιτάκια με δική μου γλυκιά ζύμη που θα σε ξετρελάνουν. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για τη ζύμη (Για 15-20 πιτάκια σοκολάτας):

Read more about Γλυκά σοκολατοπιτάκια γεμάτα με λαχταριστή σοκολάτα …

Τα πιο νόστιμα γλυκά του Αγίου Βαλεντίνου σε περιμένουν να τα δοκιμάσεις. Το eisaimonadiki.gr σου έχει προτάσεις για να διαλέξεις.

Σπέσιαλ γλυκά του Αγίου Βαλεντίνου

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι μία μέρα για να τη περάσεις με το ταίρι σου. Η μέρα θα είναι μοναδική, οπότε και το γλυκάκι που θα φτιάξεις θα πρέπει να είναι το ίδιο. Σου έχω πολλά γλυκάκια γεμάτα σοκολάτα ή και όχι για να διαλέξεις ποιο θες να φτιάξεις για εκείνη την όμορφη μέρα. Παρακάτω θα βρεις τα πιο μοναδικά γλυκά του Αγίου Βαλεντίνου που έχω διαλέξει μόνο για σένα. Το eisaimonadiki.gr θα σου λύσει τα χέρια και θα βρεις τις πιο πρωτότυπες ιδέες.

Read more about Τα πιο μοναδικά γλυκά του Αγίου Βαλεντίνου για σένα και το ταίρι σου …

Φτιάξε αυτή την εύκολη μαρμελάδα ντομάτας και θα με θυμηθείς. Η γεύση και η ευκολία αυτής της συνταγής θα σε συνεπάρει αρκετά.

Εύκολη μαρμελάδα ντομάτας

Έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε την ντομάτα σε σαλάτες και στα φαγητά. Πρόκειται όμως για φρούτο, με το οποίο μπορούμε να φτιάξουμε μια νόστιμη μαρμελάδα. Μια μαρμελάδα που αιχμαλωτίζει τη γεύση της όψιμης ντομάτας. Μπορείτε να την απολαύσετε σκέτη πάνω σε φρέσκο ψωμί ή φρεσκοτηγανισμένη μπρουσκέτα αλλά και με τη συνοδεία μαλακών τυριών, όπως το ανθότυρο. Ταιριάζει όμως και με οποιοδήποτε λευκό τυρί αλλά και με αλλαντικά, φλογέρες ή τυροκροκέτες. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε για αυτή την εύκολη μαρμελάδα ντομάτας.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

ΥΛΙΚΑ (Για 600 ml):

Read more about Συνταγή για εύκολη μαρμελάδα ντομάτας για όλες τις ώρες της ημέρας …

Αυτό το γλυκό με αχλάδια είναι ότι πρέπει για ένα εύκολο και δροσερό γλυκάκι. Έχει πολλές στρώσεις από μπισκότα και κρέμα γιαουρτιού.

Εύκολο γλυκό με αχλάδια

Δροσερό λευκό γλυκό με αχλάδια, που η γεύση του ταιριάζει υπέροχα με μπισκότα κανέλας και ελαφριά κρέμα γιαουρτιού. Είναι ό,τι πρέπει και για την περίπτωση που κάνετε υγιεινή διατροφή. Το κατάλληλο γλυκάκι για τους καλοκαιρινούς μήνες αλλά και για να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας. Πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτό το γλυκό με αχλάδια στο ποτήρι.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

ΥΛΙΚΑ(Για 4 άτομα):

Read more about Δροσερό γλυκό με αχλάδια στο ποτήρι με μπισκότα και κρέμα γιαουρτιού …