Το πιο εύκολο σουφλέ με τοστ, φέτες από γαλοπούλα και πολλά κίτρινα τυριά. Σε συνδυασμό με φρέσκο γάλα ή κρέμα γάλακτος, θα απογειώσει τις αισθήσεις σας.
Σουφλέ με τοστ
Καθώς έψαχνα στο παλιό μου τετράδιο με τις πιο αγαπημένες μου συνταγές, έπεσα σε μία πολύ εύκολη που μου κίνησε το ενδιαφέρον. Μου θύμισε τα παιδικά μου χρόνια που έπαιρνα τοστ για το σχολείο και είπα να τη δοκιμάσω. Αυτό το υπέροχο σουφλέ με τοστ είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψεις.
Έφτιαξα τη συγκεκριμένη συνταγή και ενθουσιάστηκα και τώρα τη φτιάχνω σε διάφορα πάρτι αλλά και σε οικογενειακά τραπέζια. Επίσης, είναι ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα για τη δουλειά, το σχολείο αλλά και τη σχολή.
Με λίγα υλικά και ελάχιστα λεπτά μπορείς να δημιουργήσεις το πιο νόστιμο σουφλέ με τοστ.
Τι θα χρειαστείς:
- 1 λίτρο φρέσκο γάλα
- Ένα πακέτο ψωμί για τοστ χωρίς κόρα
- 3 αυγά
- 10 φέτες γαλοπούλα
- 10 φέτες τυρί του τοστ
- 150 γραμμάρια γκούντα τριμμένη
Διαδικασία
Ο τρόπος για να φτιάξεις αυτό το σουφλέ, είναι πολύ εύκολος και γρήγορος. Μπορεί να βοηθήσει όλη η οικογένεια ή οι φίλοι σου για να αγαπήσουν όλοι τη διαδικασία.
Άπλωσε λίγο βούτυρο σε ένα τετράγωνο ταψί και πέρασε μία μία τις φέτες του τοστ από το γάλα και τοποθέτησε τις μέσα στο ταψί τη μία δίπλα στην άλλη. Βάλε από πάνω τους τις φέτες γαλοπούλας και τις φέτες με το κίτρινο τυρί.
Για περισσότερες νόστιμες συνταγές δες εδώ
Σκέπασε με τις υπόλοιπες φέτες του τοστ βουτηγμένες στο γάλα και όσο γάλα μείνει, ρίξε το μέσα στο σουφλέ. Χτύπησε τα αυγά και πρόσθεσε τα μέσα στο ταψί και αυτά. Τέλος, ρίξε από πάνω το κίτρινο τριμμένο τυρί και το σουφλέ μας είναι έτοιμο για ψήσιμο.
Ψήνουμε για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Μόλις πάρει χρώμα το σουφλέ μας, είναι έτοιμο να το απολαύσεις.
Extra tips:
- Μπορείς αντί για γάλα, να προσθέσεις κρέμα γάλακτος αλλά και να βάλεις λίγη κρέμα γάλακτος στο μείγμα για περισσότερη νοστιμιά.
- Συνόδευσε το σουφλέ με μία δροσιστική σαλάτα της επιλογής σου. Για περισσότερες σαλάτες δες εδώ.
- Αν το επιθυμείς, μπορείς να προσθέσεις και άλλα λαχανικά, όπως μανιτάρια κονσέρβας, πιπεριές σε διάφορα χρώματα, καρότο αλλά και κάποια μπεσαμέλ. Για να δεις πως μπορείς να φτιάξεις τη πιο εύκολη μπεσαμέλ, δες εδώ.
- Επίσης, μπορείς να προσθέσεις και μπέικον, κάποιο άλλο αλλαντικό της επιλογής σου αλλά και κοτόπουλο ή χοιρινό.
- Αν θέλεις να γίνει νηστίσιμο ή vegan μπορείς να βάλεις ένα φυτικό γάλα και αντί για γαλοπούλα, να βάλεις μανιτάρια, πιπεριές, ελιές, κρεμμύδι κλπ. Επίσης, υπάρχουν πολλά φυτικά τυριά που μπορείς να χρησιμοποιήσεις.
Καλή όρεξη και καλή επιτυχία! Μοιράσου την ιδέα με τους φίλους σου.
