Αν δεν ξέρεις τι να φας και θέλεις μία άμεση απάντηση, σου έχω τη λύση. Μπορείς να διαλέξεις αυτό που σου αρέσει χωρίς να απορείς.
Διάλεξε τι να φας χωρίς κόπο
Το φαινόμενο είναι συχνό, σχεδόν καθημερινό. Να φάω αυτό ή εκείνο; Μπάρες πρωτεΐνης ή μαύρη σοκολάτα; Burger ή πίτσα; Ρυζόγαλο ή γιαούρτι με φρούτα; Διαβάστε παρακάτω για να διαλέξετε το καλύτερο. Τέρμα πια η δυσκολία στο να διαλέξεις τι να φας.
Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.
Burger ή πίτσα;
Νικητής είναι το burger. Η κατανάλωση γευμάτων από fast food γενικώς είναι καλό να αποφεύγονται, καθώς είναι πλούσια σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά. Ένα κλασικό burger, που αποτελείται από μοσχαρίσιο μπιφτέκι (αβγό, λάδι, αλάτι, μπαχαρικά), μαρούλι, πίκλες και μουστάρδα και το ψωμάκι του, μας δίνει ένα μεγάλο ποσοστό πρωτεΐνης και ένα μεσαίου υδατάνθρακα. Μας δίνει την θρεπτική αξία του μοσχαρίσιου κρέατος (πηγή σιδήρου, βιταμίνη Β12) και τη φυτική ίνα που περιλαμβάνει το μαρούλι και οι πίκλες. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαύρο ψωμί, που είναι πιο υγιεινό από το λευκό. Έτσι, μιλάμε για περίπου 250-300 θερμίδες σε ένα κλασικό burger. Αν προσθέσουμε αλλαντικά, αυξάνουμε θερμίδες και λιπαρά. Η κλασική πίτσα είναι ένα τρόφιμο εξίσου πλούσιο σε θερμίδες, λιπαρά και αλάτι. Ένα κομμάτι πίτσα με πολύ λεπτή ζύμη με βάση το τυρί, ντομάτα, πιπεριά και μανιτάρια έχει περίπου 220 με 250 θερμίδες. Με το burger θα χορτάσεις, με ένα κομμάτι πίτσα όχι.
Γιαούρτι με φρούτα ή ρυζόγαλο;
Το γιαούρτι με φρούτα είναι ξεκάθαρα καλύτερη επιλογή. Το ρυζόγαλο, βέβαια, είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκίσματα σχεδόν όλων και μπορεί να αποτελέσει ένα υγιεινό επιδόρπιο. Ένα μπολάκι μάς δίνει περίπου 230-250 θερμίδες. Το γιαούρτι με φρούτα, όμως, είναι το μοναδικό θρεπτικό και ταυτόχρονα αδυνατιστικό σνακ. Προτιμάμε πάντα το κλασικό παραδοσιακό γιαούρτι με φρέσκα κομματάκια φρούτου, που θα προσθέσουμε εμείς, όπως μήλο, αχλάδι και άλλα. Το γιαούρτι μάς δίνει περίπου 60 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια και το φρούτο που θα προσθέσουμε είναι εξαιρετική πηγή φυτικής ίνας. Επίσης το γιαούρτι παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό και είναι κατάλληλο για κάθε δίαιτα.
Martini ή γλυκό του κουταλιού;
Νικητής προκύπτει το γλυκό του κουταλιού, που θεωρείται από τις πιο υγιεινές λύσεις για γλυκό. Οι θερμίδες που μας δίνει είναι περίπου 30-50 ανά κουταλιά σούπας. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες ποικίλει ανάλογα με το είδος του φρούτου. Καλό θα είναι να στραγγίζεται το σιρόπι, και να μην το καταναλώνετε. Προσοχή και στην ποσότητα γιατί η αυξημένη περιεκτικότητα σε σάκχαρα προκαλεί αύξηση της γλυκόζης του αίματος. Το μαρτίνι φτιάχνεται με τζιν και βερμούτ. Το τζιν έχει ως βάση αποστάγματα κωνοφόρων καρπών και το βερμούτ είναι ενισχυμένο κρασί που αρωματίζεται με διάφορα φυσικά προϊόντα. Ένα ποτήρι μαρτίνι, 80-100 ml, μάς δίνει περίπου 22 γραμμάρια αλκοόλ και περίπου 200 θερμίδες.
Σπανακόπιτα ή αραβική πίτα με γαλοπούλα;
Η ιδέα ότι η αραβική πίτα είναι κατάλληλη για δίαιτα είναι λανθασμένη. Μια αραβική πίτα με γαλοπούλα βραστή δίνει περίπου 300 θερμίδες. Ειδικά οι τυποποιημένες, που είναι φτιαγμένες με βούτυρα και μαργαρίνες, μάς προσθέτουν επιπλέον λιπαρά. Η σπανακόπιτα, από την άλλη, είναι φτιαγμένη με αλεύρι, λάδι και χορταρικά και ίσως με φέτα. Οι θερμίδες που θα μας δώσει είναι περίπου οι ίδιες αλλά είναι πιο υγιεινή. Προσέχουμε πάντα την ποιότητα. Εάν αγοράσουμε απ’ έξω προτιμάμε πίτες του ταψιού από τις τυποποιημένες, που έχουν πολύ περισσότερα βούτυρα και λάδια. Τώρα μπορείς να διαλέξεις τι να φας γρήγορα και εύκολα.
Επίσης μπορείς να διαλέξεις τι να φας από τις παρακάτω επιλογές:
- Για περισσότερες αλμυρές επιλογές δες εδώ.
- Επίσης, για νόστιμα γλυκάκια, ρίξε μια ματιά εδώ.
- Κι αν θες να πιεις κάτι, δες εδώ.
- Αν ψάχνεις vegan ή νηστίσιμες συνταγές, θα βρεις εδώ αυτό που θες.
- Για υγιεινές επιλογές χωρίς πολλές θερμίδες και με απεριόριστη νοστιμιά, δες εδώ.
- Έχουμε και συνταγές από όλο τον κόσμο για να διαλέξεις, εδώ.
