Tag: vegan

Αυτά τα εύκολα ελιοπιτάκια είναι το κατάλληλο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας. Επίσης, είναι νηστίσιμα και vegan και ιδανικά για όλους.

Χειροποίητα εύκολα ελιοπιτάκια

Και καθώς έψαχνα να βρω ένα εύκολο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας, έπεσα πάνω σε αυτή την υπέροχη συνταγή. Τη βρήκα ξεχωριστή λόγω των υλικών που έχουν τα πιτάκια, όπως επίσης και το γεγονός ότι μπορεί να καταναλωθεί σε περιόδους νηστείας αλλά και αν είσαι vegan, vegetarian και χορτοφάγος. Η νοστιμιά τους είναι ασυναγώνιστη και θα γλείφετε τα δάχτυλα σας μικροί και μεγάλοι.

Επίσης, είναι το κατάλληλο πιτάκι για να το πάρεις μαζί σου στη δουλειά, στη σχολή, στο σχολείο αλλά και όπου αλλού θες εσύ. Για να δούμε τι θα χρειαστείς.

Υλικά για τη ζύμη: (για περίπου 20-25 πιτάκια)

Read more about Εύκολα ελιοπιτάκια με χειροποίητο φύλλο για μικρούς και μεγάλους …

Οι πιο νόστιμοι λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο σε περιμένουν να τους δοκιμάσεις. Είναι από τους πιο εύκολους και μάλιστα χωρίς περιττό τηγάνισμα.

Λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο

Σίγουρα οι λουκουμάδες παραλίας σου φέρνουν πολλές αναμνήσεις στο μυαλό. Τότε που τα καλοκαίρια ο αγαπημένος μας λουκουματζής πέρναγε από δίπλα μας και εμείς παίρναμε τους αγαπημένους μας λουκουμάδες παραλίας. Έλα παραδέξου το ήσουν και εσύ από τα άτομα που τον περίμεναν με αγωνία. Ναι ναι και εγώ.

Έτσι, μία μέρα σκέφτηκα ότι θέλω να κάνω και εγώ αυτούς τους λουκουμάδες με τη ζάχαρη. Ναι αυτούς τους αφράτους λουκουμάδες που γινόσουν χάλια αλλά δεν ένοιαζε. Και καθώς έψαχνα βρήκα τη κατάλληλη συνταγή που δεν έχει αυτά τα περιττά λάδια που δεν μου αρέσουν και εκτός από αυτό είναι και νηστίσιμη-vegan. Ελαφριά συνταγή αλλά έχει όλη τη τότε νοστιμιά αυτών των υπέροχων λουκουμάδων. Ταξίδεψε μαζί μου στις αναμνήσεις μας.

Τι θα χρειαστείς για περίπου 15-20 κομμάτια:

Read more about Εύκολοι λουκουμάδες παραλίας στον φούρνο χωρίς περιττό λάδι …

Ένα διαφορετικό παγωτό με φυστικοβούτυρο για να δροσιστείς τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο.

Σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο

Είναι μία από αυτές τις μέρες που κάνει τρομερή ζέστη και τα πάντα γύρω σου λιώνουν. Ο ανεμιστήρας και το air-condition δεν βοηθάνε πολύ και το τρίτο μπάνιο μέσα στη μέρα δεν έχει και πολύ μεγάλη διαφορά από το πρώτο. Θες κάτι γρήγορο, εύκολο και δροσερό για να αναπτερώσεις το ηθικό σου και να δροσιστεί λίγο το μέσα σου.

Ξέρω πως νιώθεις για αυτό σου έχω τη λύση. Σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο με ελάχιστα υλικά χωρίς βούτυρο. Γίνεται μέσα σε 5 λεπτά και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Τι θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:

Read more about Εύκολο γευστικότατο σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο …

Νόστιμο κοφτό μακαρονάκι στον φούρνο με υπέροχα λαχανικά.Ένα νηστίσιμο, υγιεινό και εύκολο πιάτο. Επίσης είναι vegan και δεν περιέχει κανένα ζωικό παράγωγο.

Κοφτό μακαρονάκι στον φούρνο με λαχανικά

Παραδοσιακό πιάτο της Σαρακοστής, που δεν λείπει από το τραπέζι μας.  Η κλασσική συνταγή είναι με χταποδάκι.  Εδώ θα βρείτε μία άλλη εκδοχή, που μπορεί να γίνει ακόμη πιο νηστίσιμη.

Συνοδεύεται από ελαφρύ ροζέ ή κόκκινο κρασί.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Τι θα χρειαστούμε για 4 άτομα:

Read more about Κοφτό μακαρονάκι στον φούρνο με διάφορα φρέσκα λαχανικά …

Γενικά ψάχνω συνταγές που να μην περιέχουν γλουτένη ή λακτόζη. Έτσι μία μέρα έπεσα σε αυτή την εύκολη συνταγή για μπισκοτάκια χωρίς γλουτένη με λίγα υλικά.

Μπισκοτάκια χωρίς γλουτένη

Πάντα μου άρεσε να ψάχνω για πιο υγιεινές συνταγές χωρίς πολλά υλικά. Αποφεύγω τη γλουτένη και τη λακτόζη λόγω δυσανεξίας και βρίσκω άπειρες παραλλαγές από ότι γλυκό ή φαγητό θέλω να φάω.

Αυτή τη φορά ήθελα να δοκιμάσω μπισκοτάκια και βρήκα αυτή την υπέροχη συνταγή χωρίς γλουτένη. Αμέσως έγινε από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές και τη λάτρεψα. Δεν σε φουσκώνουν, δεν έχουν πολλές θερμίδες και κυρίως δεν χρειάζονται πολλά υλικά και κόπο. Για να δούμε τι θα χρειαστείς.

Υλικά για τα μπισκοτάκια χωρίς γλουτένη: (για 20-30 κομμάτια)

Read more about Εύκολη συνταγή για νόστιμα μπισκοτάκια χωρίς γλουτένη …

Ο πιο εύκολος πουρές κολοκύθας μόνο για σένα που είσαι μοναδική. Η νοστιμιά του δεν περιγράφεται και η επιτυχία της συνταγής είναι αναμενόμενη.

Εύκολος πουρές κολοκύθας

Μιας και αυτή τη περίοδο έχω άπλετο χρόνο, ψάχνω συνέχεια να βρω καινούριες ιδέες για συνταγές. Είχα αγοράσει τις προάλλες μία κολοκύθα που την είδα και μου άρεσε αλλά δεν ήξερα τι να τη κάνω.

Έψαξα σχολαστικά σε κάθε γωνιά του ίντερνετ και βρήκα αυτόν τον πουρέ από κολοκύθα. Η αλήθεια είναι πως αγάπησα αυτή τη συνταγή μιας και εκτός από νόστιμη είναι και πολύ εύκολη. Δεν θέλει κόπο και μπορείς να το σερβίρεις σε όλη την οικογένεια. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε.

Υλικά για 2 άτομα:

Read more about Πολύ εύκολος πουρές κολοκύθας γεμάτος μυρωδιές …

Ο νηστίσιμος χαλβάς με σοκολάτα είναι ένα γλυκό που μπορεί να συνδυαστεί με τα πάντα. Σοκολατένιος και πολύ εύκολος θα τον απολαύσει όλη η οικογένεια.

Νηστίσιμος χαλβάς με σοκολάτα

Καθώς χάζευα στο ίντερνετ, έπεσα πάνω σε μία πολύ ωραία συνταγή. Με ταξίδεψε διότι μου θύμισε τα παιδικά μου χρόνια. Τότε που η μητέρα μου έφτιαχνε σιμιγδαλένιο χαλβά και τον σέρβιρε σε μία κρυστάλλινη πιατέλα. Ακόμα θυμάμαι τη γεύση του και το πόσο πολύ μου άρεσε.

Έτσι μου ήρθε η ιδέα να κάνω μία παραλλαγή αυτού του χαλβά και το αποτέλεσμα με ενθουσίασε. Μοίρασα τον χαλβά σε φίλους και συγγενείς και τον αγάπησαν όλοι. Εκτός από ένα εύκολο γλυκάκι, είναι και νηστίσιμο, vegan και για όλες τις ώρες της ημέρας.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Νηστίσιμος χαλβάς με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς …

Εύκολοι νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες με πολύ λίγα υλικά. Είναι πεντανόστιμοι,λαχταριστοί και ιδανικοί για τη περίοδο της νηστείας αλλά και για ένα vegan πιάτο.

Εύκολοι νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες

Υπάρχουν πολλές νηστίσιμες και vegan συνταγές που μπορείς να απολαύσεις ότι εποχή και περίοδος και να είναι. Ωστόσο, οι νηστίσιμες συνταγές είναι πολύ top για τις περιόδους νηστείας που διανύει η Ελλάδα. Μία από αυτές τις περιόδους είναι το Πάσχα που όλοι μας ψάχνουμε νηστίσιμες λιχουδιές.

Έτσι, έψαξα και βρήκα μία πολύ νόστιμη συνταγή που της έχω ιδιαίτερη αδυναμία. Εύκολοι νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες με λίγα υλικά, χωρίς προσθήκη αυγού ή κάποιου ζωικού προϊόντος. Υγιεινοί, σπιτικοί και πάνω από όλα νηστίσιμοι, θα καθιερωθούν σίγουρα στο τραπέζι σου.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Εύκολοι νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες με ελάχιστα υλικά …