Tag: αλμυρά

Ένας λαχταριστός λαγός με κάστανα στη κατσαρόλα με πολλά μυρωδικά και υπέροχη γεύση. Για να κάνεις και εσύ μία ξεχωριστή συνταγή.

Ξεχωριστός λαγός με κάστανα

Πόσες φορές έχετε δοκιμάσει κάτι διαφορετικό στα δείπνα που είστε καλεσμένη; Σχεδόν πάντα, σε τέτοιες περιπτώσεις, συναντάμε τα κλασσικά μαμαδίστικα φαγητά, που η οικοδέσποινα τα έχει μαγειρέψει χιλιάδες φορές, νιώθει αγγαρεία όταν τα φτιάχνει κι εμείς βαριόμαστε που τα τρώμε.

Ο συνδυασμός που σας προτείνουμε έρχεται να «ταράξει τα νερά» της μαγειρικής και να σας καθιερώσει ως τρέντυ οικοδέσποινα.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Λαγός με κάστανα στη κατσαρόλα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου …

Ο μουσακάς με πένες είναι ένα διαφορετικό πιάτο που όμως μπορεί να εντυπωσιάσει με τη νοστιμιά του. Θα αφήσεις τους πάντες άφωνους.

Ένα κλασσικό μαμαδίστικο και αγαπημένο φαγητό είναι ο μουσακάς. Μας αρέσει πολύ, αλλά γιατί να μένουμε κολλημένοι στην κλασσική εκδοχή του; Αν έχετε τραπέζι, μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους με μία διαφορετική μορφή του μουσακά. Αντί για πατάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πένες.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Ένας διαφορετικός και πολύ νόστιμος μουσακάς με πένες …

Έχεις δοκιμάσει ποτέ αρνάκι στη γάστρα ; Ένα υπέροχο πιάτο που θα γλείφεις τα δάχτυλα σου. Γεμάτο μυρωδικά και πολύ νοστιμιά.

Το αρνάκι στη γάστρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα κυριακάτικα φαγητά της ελληνικής οικογένειας. Εκτός από τη γάστρα, μπορείς να το κάνεις και τυλιγμένο στη λαδόκολλα, στον φούρνο απλά σε ένα ταψί αλλά και σε μία εξωτερική ψησταριά.

Μπορείς να επιλέξεις ότι κομμάτι από το αρνί επιθυμείς και να το φτιάξεις με ότι τρόπο θέλεις εσύ. Τα υλικά είναι πολύ απλά και μπορείς να τα βρεις σε όλα τα σούπερ-μάρκετ της περιοχής σου. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτό το πεντανόστιμο αρνάκι.

Τι θα χρειαστείς για το αρνάκι στη γάστρα (για 4 άτομα):

Read more about Υπέροχο αρνάκι στη γάστρα που λιώνει στο στόμα …

Τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλου για σένα που θέλεις κάτι διαφορετικό. Με λίγα υλικά που όλοι γνωρίζουμε και μέσα σε λίγα λεπτά.

Μία μέρα καθώς έψαχνα κάτι διαφορετικό και πρωτοποριακό για να μαγειρέψω το μεσημέρι, έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή. Έκανα κάποιες παραλλαγές και τη προσάρμοσα στα δικά μου γευστικά γούστα όπως μπορείς να κάνεις και εσύ.

Από τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλου, ιδανικά για παιδιά και όχι μόνο. Μοιράσου τη συνταγή με τους αγαπημένους σου.

Υλικά για περίπου 30 κεφτεδάκια κοτόπουλου :

Read more about Κεφτεδάκια κοτόπουλου για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους …

Ετοίμασε τα μαχαιροπήρουνα σου για να φας κάτι υπέροχο. Πίτσα με κοτόπουλο, σάλτσα barbeque και πατάτες έχεις ξαναφάει; Ήρθε η ώρα.

Πάντα λάτρευα τη πίτσα και ήθελα να βρίσκω διάφορες παραλλαγές της για να δοκιμάζω. Όχι μόνο σε θέμα ζύμης, αλλά και σε θέμα υλικών που θα βάλω από πάνω από τη ζύμη. Έψαξα πάρα πολύ για να βρω τον ιδανικό συνδυασμό για τον ουρανίσκο μου και μπορώ να πω ότι αυτή η πίτσα με έκανε να την αγαπήσω.

Αφού κάθε φορά αυτή παραγγέλνω, είπα να τη φτιάξω και εγώ στο σπίτι μου με τα χεράκια μου. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ, από τη ζύμη που είναι πανεύκολη, μέχρι και τα υλικά πάνω στη πίτσα.

Υλικά για τη ζύμη πίτσας:

Read more about Σπιτική πίτσα με κοτόπουλο, σάλτσα barbeque και πατάτες …

Τα πιο νόστιμα μπριάμ με λουκάνικο και φέτα στον φούρνο. Ένα καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο βιταμίνες και πολλές αναμνήσεις για όλη την οικογένεια.

Σήμερα ξύπνησα με μία πολύ γνώριμη μυρωδιά. Η μητέρα μου ήταν στη κουζίνα και μαγείρευε και αμέσως σηκώθηκα να δω τι καλό έχει κάνει. Με μεγάλη μου χαρά ανακάλυψα ότι έχει φτιάξει τα αγαπημένα μου μπριάμ με λουκάνικο στον φούρνο.

Η προσθήκη του λουκάνικου, δίνει άλλη νοστιμιά στο φαγητό και η φέτα που το ακολουθεί, το κάνει από τα καλύτερα καλοκαιρινά φαγητά. Μετά τη θάλασσα ή ως ένα ωραίο μεσημεριανό, αυτό το πιάτο θα αφήσει τους πάντες άφωνους. Για να δούμε πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ.

Υλικά που θα χρειαστείς για ένα μεγάλο ταψί:

Read more about Ξεχωριστή συνταγή για νόστιμα μπριάμ με λουκάνικο …

Το πιο λαχταριστό χοιρινό με μουστάρδα και μέλι, είναι έτοιμο να μπει στο πιάτο σου. Ένα υπέροχο πιάτο για όλη την οικογένεια και όχι μόνο.

Μπορεί η καθημερινότητα να μας αγχώνει και να μην μας δίνει τον χρόνο που θέλουμε μέσα στη μέρα, αλλά πάντα θα βρίσκουμε λίγο χρόνο για τους δικούς μας ανθρώπους.

Μία Κυριακή, ένα ωραίο μεσημεριανό ή δείπνο μαζί με την οικογένεια ή τους φίλους σου, είναι ότι πρέπει για να αναπληρώσεις τις μπαταρίες σου. Ένα αγαπημένο μου πιάτο, είναι το χοιρινό με μουστάρδα και μέλι, είτε είναι μπούτι, είτε κάποιο άλλο κομμάτι κρέατος.

Δοκίμασα να το φτιάξω και με λαδόκολλα και τα αποτελέσματα του με άφησαν άφωνη. Πάμε να δούμε μαζί τι θα χρειαστείς.

Υλικά για 4 άτομα:

Read more about Χοιρινό με μουστάρδα και μέλι στον φούρνο με λαδόκολλα …

Θέλεις και εσύ εύκολα snacks για τη παραλία; Παρακάτω σου έχω κάποιες γρήγορες λύσεις για να πάρεις μαζί σου στην αγαπημένη σου θάλασσα.

Φτιάξε εύκολα και γρήγορα snacks για τη παραλία

Η θάλασσα είναι από τις πιο όμορφες ασχολίες το καλοκαίρι και σε συνδυασμό με τον ήλιο και την άμμο είναι ότι καλύτερο μπορείς να προσφέρεις στον οργανισμό σου το καλοκαίρι.

Και τι πιο τέλειο από το να έχεις μαζί σου ένα γρήγορο σνακ για να απολαύσεις μετά το κολύμπι σου, μαζί με την οικογένεια σου ή αγαπημένους φίλους; Πάμε να δούμε μερικά εύκολα snacks για τη παραλία για να έχεις μαζί σου αυτές τις ζεστές μέρες.

Read more about Εύκολα snacks για τη παραλία για μικρούς και μεγάλους …

Οι πιο νόστιμες πιπεριές με φέτα στον φούρνο, είναι έτοιμες να τις απολαύσεις. Μία ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση που σε ταξιδεύει.

Γεμιστές πιπεριές με φέτα

Αυτές οι γεμιστές πιπεριές με φέτα είναι από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές. Μου την έμαθε μία πολύ καλή μου φίλη και αποφάσισα να τη μοιραστώ μαζί σου. Είναι ένα άκρως ελαφρύ και καλοκαιρινό φαγητό για όλες τις ώρες της ημέρας.

Μπορείς να τις φτιάξεις ως συνοδευτικό σε ένα μπουφέ, ως κυρίως πιάτο, ως μεσημεριανό αλλά και σε ένα τραπέζι με συγγενείς και φίλους. Η φρεσκάδα και η νοστιμιά αυτού του πιάτου, θα σε κάνουν να το αγαπήσεις και να το φτιάχνεις συνέχεια. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να το φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα.

Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο ταψί:

Read more about Εύκολη συνταγή για γεμιστές πιπεριές με φέτα στον φούρνο …