Tag: αλμυρά

Μία υπέροχη πίτα με κοτόπουλο που έχει ζύμη σφολιάτας. Αλλιώς λέγεται και ”ζαλούζι με κοτόπουλο”. Θα λατρέψεις αυτή τη πίτα και θα τη φτιάχνεις συνέχεια.

Αλμυρή πίτα με κοτόπουλο

Υπέροχη πίτα που τρώγεται πολύ ευχάριστα και την επόμενη μέρα.  Είναι ό,τι πρέπει για το φιλικό τραπέζι καθώς και για κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλειά. Γίνεται πολύ εύκολα με ζύμη για σφολιάτα του εμπορίου. Μπορείτε να φτιάξετε αυτή την πίτα με κοτόπουλο που σας έχει μείνει από την προηγούμενη μέρα.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 4 άτομα:

Read more about Διαφορετική πίτα με κοτόπουλο με ζύμη σφολιάτας …

Λαχταριστό γιουβέτσι θαλασσινών με κριθαράκι για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Έχει μέσα όλη τη φρεσκάδα και τη μυρωδιά της θάλασσας.

Γιουβέτσι θαλασσινών με κριθαράκι

Το γιουβέτσι είναι από τα αγαπημένα φαγητά του κυριακάτικου τραπεζιού. Εάν νηστεύετε δεν χρειάζεται να το στερηθείτε. Τις Κυριακές της Σαρακοστής μετατρέψτε το σε γιουβέτσι θαλασσινών. Δείτε παρακάτω πώς.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Τι θα χρειαστείς για 4 άτομα:

Read more about Γιουβέτσι θαλασσινών με κριθαράκι , καλαμαράκια και χταπόδι …

Αυτή τη συνταγή με μακαρόνια με σάλτσα τόνου και πλούσια κρέμα γάλακτος, δεν την έχεις δοκιμάσει σίγουρα. Θα γλείφεις τα δάχτυλα σου από τη νοστιμιά.

Μακαρόνια με σάλτσα τόνου και κρέμα γάλακτος

Αυτή τη περίοδο έχω πολύ ελεύθερο χρόνο με αποτέλεσμα να πειραματίζομαι αρκετά με καινούριες συνταγές. Είχα δοκιμάσει παλιά τη κόκκινη σάλτσα τόνου και μου άρεσε απίστευτα μαζί με μακαρόνια.

Θυμήθηκα εκείνη τη συνταγή και σκέφτηκα ότι θέλω να κάνω μία παραλλαγή της μιας και είχα αρκετά υλικά στο ψυγείο μου. Άνοιξα το ψυγείο και βρήκα κρέμα γάλακτος και έναν τόνο που είχα λίγο πιο πέρα. Τα συνδύασα και έφτιαξα αυτή την υπέροχη συνταγή που θα δεις παρακάτω.

Υλικά για 2 μερίδες:

Read more about Μακαρόνια με σάλτσα τόνου και πλούσια κρέμα γάλακτος …

Το πιο νόστιμο κοτόπουλο με σάλτσα barbeque για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Μοναδική συνταγή για όσους αγαπούν τα ψητά κρέατα στη σχάρα.

Κοτόπουλο με σάλτσα barbeque

Ακόμα θυμάμαι την μέρα που συνειδητοποίησα πόσο καλά ταιριάζει η σάλτσα barbeque με το κοτόπουλο. Ήταν μία οικογενειακή συνάντηση που είπα να δοκιμάσω μία διαφορετική μαρινάδα για να δω τις αντιδράσεις όλων.

Το πείραμα πέτυχε μιας και το κοτόπουλο με σάλτσα barbeque έγινε ανάρπαστο σε μικρούς και μεγάλους. Το έψησα στη σχάρα γιατί με αυτόν τον τρόπο αποκτά μία πολύ νόστιμη γεύση γιατί ξεροψήνεται και συγχρόνως γίνεται και πιο υγιεινό. Φυσικά αυτός ο τρόπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ότι κρέας και αν θέλεις και να καταπλήξεις τους πάντες.

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Υπέροχο κοτόπουλο με σάλτσα barbeque στη σχάρα …

Οι πιο νόστιμες κρέπες με διάφορα τυριά και αλλαντικά για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Με λίγα υλικά ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας.

Κρέπες με διάφορα τυριά και αλλαντικά

Αυτές οι κρέπες θα σε ξετρελάνουν και δεν θα χορταίνεις να τις μοιράζεσαι με τους αγαπημένους σου. Μπορείς να τις παίρνεις μαζί σου στη δουλειά σαν κολατσιό, στη σχολή αλλά και στο σχολείο. Επίσης, είναι ένα ενδιαφέρον πιάτο για έναν μπουφέ ή τραπέζι. Με άπειρους συνδυασμούς υλικών και γεύσεων, είτε είναι γλυκιά, είτε αλμυρή.

Θυμάμαι ότι από την εποχή του γυμνασίου, άρχισα να φτιάχνω κρέπες που τις μοιραζόμουν με τους φίλους μου. Από τότε μου έχει κολλήσει η γεύση τους και όταν έρχεται κάποιος σπίτι, φροντίζω να του φτιάχνω για να τον ευχαριστήσω. Η ζύμη θέλει λίγα υλικά και προετοιμασία  και η γέμιση είναι στο δικό σου χέρι. Βάλε ότι συνδυασμούς υλικών θέλεις για τη τέλεια κρέπα. Για να δούμε τι θα χρειαστείς για τις κρέπες με διάφορα τυριά και αλλαντικά.

Υλικά για περίπου 10 κρέπες:

Read more about Εύκολη συνταγή για κρέπες με διάφορα τυριά και αλλαντικά …

Έχεις δοκιμάσει ποτέ αλμυρή τούρτα; Η πιο πρωτότυπη συνταγή για αλμυρή τούρτα με τυρί ροκφόρ, ιδανική για πάρτι και εκδηλώσεις με φίλους.

Συνταγή για αλμυρή τούρτα

Το ορεκτικό που σας προτείνουμε είναι … αλμυρή τούρτα. Ναι, καλά διαβάσατε. Πρόκειται για τούρτα με ροκφόρ. Αν θέλετε να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα, σας συστήνουμε να την συμπεριλάβετε στο τραπέζι σας. Θα εντυπωσιάσετε! Και αν ψάχνεις τη πιο εύκολη συνταγή για αλμυρή τούρτα, την βρήκες ήδη!

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για την αλμυρή τούρτα:

Read more about Πρωτότυπη συνταγή για αλμυρή τούρτα με τυρί ροκφόρ …

Σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει ένα τέτοιο ορεκτικό που είναι ιδανικό και για μεζέ. Λεμόνια γεμιστά με ελάχιστα υλικά και απίστευτη νοστιμιά.

Λεμόνια γεμιστά

Βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια ορεκτικά; Θέλετε κάτι εντυπωσιακό για το τραπέζι σας; Φτιάξτε τη συνταγή που σας προτείνουμε και θα καταπλήξετε τα πλήθη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιάτο και ως συνοδευτικό ούζου. Η συνταγή είναι για τέσσερα άτομα.

Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο κατάλληλο για να το δοκιμάσεις με όλη σου τη παρέα, ως ένα γρήγορο και δροσερό ορεκτικό για ένα τραπέζι, αλλά και ως έναν μεζέ συνοδευμένο με τσιπουράκι, ουζάκι ή ρακή.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για τα γεμιστά λεμόνια:

Read more about Λεμόνια γεμιστά για ένα εύκολο ορεκτικό και μεζεδάκι …

Η πιο εύκολη ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα γεμάτη νοστιμιά και μυρωδιές. Ένα μοναδικό πιάτο για ειδικές περιστάσεις.

Ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα

Η προέλευση της συνταγής είναι ιταλική.  Στην Ιταλία ο αστακός δεν χρησιμοποιείται στην σάλτσα των μακαρονιών.  Η αστακομακαρονάδα δεν είναι σπαγγέτι με σάλτσα αστακού.  Αντίθετα, ο αστακός βράζεται χωριστά από την σάλτσα και συνοδεύεται από σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτα.  Είναι ωστόσο δυνατόν να χρησιμοποιηθεί το νερό του αστακού και για το βράσιμο των μακαρονιών.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για την αστακομακαρονάδα:

Read more about Ιταλική συνταγή για αστακομακαρονάδα γεμάτη μυρωδιές …