Category: Σαλάτες

Ψάχνεις μία χριστουγεννιάτικη σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι σου; Αυτή η σαλάτα είναι αυτό που έψαχνες. Εύκολη και δροσερή μόνο για σένα.

Γιορτινή χριστουγεννιάτικη σαλάτα

Οι περισσότεροι από εμάς φτιάχνουμε ένα γιορτινό τραπέζι για τους αγαπημένους μας τα Χριστούγεννα. Έτσι και εγώ βάζω τα δυνατά μου στο να φτιάξω νόστιμα πιάτα που θα αρέσουν σε όλους. Φέτος άρχισα να ψάχνω από νωρίς για τις συνταγές που θα συμπεριλάβω στο τραπέζι μου και πάντα βάζω και μία σαλάτα για όλους.

Ωστόσο, είχα βαρεθεί τις ίδιες σαλάτες συνέχεια και έψαχνα για κάτι διαφορετικό και νόστιμο. Μόλις έπεσα πάνω σε αυτή τη χριστουγεννιάτικη σαλάτα και είδα τα υλικά της, δήλωσα ότι αυτή είναι η ιδανική σαλάτα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μου. Βεβαίως και έκανα μία δική μου παραλλαγή αυτής της απίστευτης σαλάτας και πρόσθετα τα υλικά που μου αρέσουν. Το ίδιο μπορείς να κάνεις και εσύ, αλλά και χωρίς καμία αλλαγή, αυτή η σαλάτα θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σου για όλες τις περιστάσεις. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε.

Υλικά που θα χρειαστείς για μία μεγάλη γαβάθα:

Read more about Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μήλο, blue cheese και καρύδια …

Αυτή η πατατοσαλάτα με γιαούρτι είναι ένα ελαφρύ, καλοκαιρινό πιάτο. Φτιάχνεται πανεύκολα και είναι το ιδανικό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Πανεύκολη πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Και καθώς έψαχνα για την επόμενη συνταγή που θα μου τραβήξει το ενδιαφέρον, μου ήρθε αυτή η ιδέα. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις πατάτες αλλά και στο γιαούρτι και σκέφτηκα, γιατί να μην τα συνδυάσω; Το αποτέλεσμα; Μία χορταστική πατατοσαλάτα με διάφορα λαχανικά και γιαούρτι που μπορεί να γίνει το αγαπημένο σου πιάτο.

Είναι ιδανική για το καλοκαίρι μιας και είναι ελαφριά και πολύ εύκολη. Επίσης, μπορείς να το φτιάξεις σε έναν μπουφέ, σε μία συνάντηση με φίλους αλλά και σε ένα οικογενειακό τραπέζι. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα.

Τι θα χρειαστείς για 3-4 μερίδες:

Read more about Ελαφριά πατατοσαλάτα με γιαούρτι για ένα χορταστικό πιάτο …

Τι πιο τέλειο από μία ολοκληρωμένη καλοκαιρινή σαλάτα; Αυτή η τονοσαλάτα με ρύζι είναι το ιδανικό υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Δροσερή τονοσαλάτα με ρύζι

Το καλοκαίρι μου αρέσει να φτιάχνω συνέχεια σαλάτες όλων των ειδών και γενικά ελαφριά και εύκολα πιάτα. Είναι λογικό να μην θέλεις να φας κάτι βαρύ και πολύ ζεστό τους καλοκαιρινούς μήνες μιας και ο καιρός δεν το κάνει πολύ εύκολο. Προτίμησε σαλάτες, γρανίτες και παγωμένα ροφήματα, πολύ νερό και κυρίως δροσιά και κλιματιστικό.

Ωστόσο, αν αποφασίσεις ότι ήρθε η ώρα για μία ολοκληρωμένη σαλάτα γεμάτη με όλες τις βιταμίνες που χρειάζεσαι, τότε ήρθε η ώρα να φτιάξεις τη συγκεκριμένη ρυζοσαλάτα με τόνο. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ.

Υλικά για 3-4 μερίδες:

Read more about Δροσιστική τονοσαλάτα με ρύζι για ένα πλήρες καλοκαιρινό γεύμα …

Αυτή η μακαρονοσαλάτα με σουρίμι και γιαούρτι θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σου. Μία καλοκαιρινή και δροσερή σαλάτα για όλους και όλες.

Μακαρονοσαλάτα με σουρίμι και γιαούρτι

Δεν ξέρω για σένα, αλλά εγώ λατρεύω το σουρίμι και το χρησιμοποιώ σε ότι βρω. Το σουρίμι είναι υποκατάστατο καβουριού και το χρησιμοποιούν πιο πολύ στη Κίνα, στην Ιαπωνία και Κορέα. Έχουμε και εμείς τη τιμή εδώ στην Ελλάδα να το βρίσκουμε σε όλα τα σούπερ-μάρκετ και είμαι η πρώτη που τρέχει να εφοδιαστεί για όλο τον μήνα.

Το σουρίμι μπορεί να μπει σε σούπες, σάλτσες, σαλάτες, αλλά και να το δοκιμάσεις μόνο του. Επίσης, μπορείς να το βάλεις σε ένα πλατό με τυριά, παξιμάδια κλπ και θα απογειώσει το πιάτο σου.

Αυτή η μακαρονοσαλάτα με σουρίμι είναι δική μου έμπνευση και την έχω φτιάξει πολλές φορές. Είναι δροσερή, ελαφριά, πεντανόστιμη και είναι ιδανική για κάποιον που κάνει διατροφή.

Υλικά που θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:

Read more about Δροσερή μακαρονοσαλάτα με σουρίμι και γιαούρτι για όλους …

Θέλεις μία δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα που να θυμίζει θάλασσα; Τότε αυτή η εύκολη καβουροσαλάτα είναι αυτή η σαλάτα που χρειάζεσαι.

Εύκολη καβουροσαλάτα

Είμαι μεγάλη φαν του καβουριού και μάλιστα λατρεύω το σουρίμι (υποκατάστατο από καβούρι). Το σουρίμι μπορείς να το βρεις σε όλα τα σούπερ-μάρκετ της περιοχής σου και έχεις άπειρες συνταγές και επιλογές για να το χρησιμοποιήσεις. Εγώ εδώ και χρόνια το χρησιμοποιώ όπου βρω και αγαπώ όποια συνταγή το περιέχει.

Έτσι έγινε και με αυτή την εύκολη καβουροσαλάτα που την έφτιαξα και ξετρελάθηκε το αγαπημένο μου άτομο που τη δοκίμασε. Μόλις την έφτιαξα, είπα ότι αυτή είναι και θα είναι η αγαπημένη μου σαλάτα και έτσι έγινε. Είναι μία σαλάτα που ταιριάζει άπειρα με το καλοκαιρινό σου mood μιας και συνδυάζει τα θαλασσινά και τη δροσιά του. Πάμε να δούμε μαζί πως θα τη φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο βαθύ πιάτο (2 μερίδες περίπου):

Read more about Συνταγή για εύκολη καβουροσαλάτα για ένα δροσερό καλοκαιρινό πιάτο …

Θες μία υγιεινή και χορταστική σαλάτα; Αυτή η τονοσαλάτα με κινόα θα σε κάνει να χορτάσεις εύκολα και είναι από τις πιο απλές σαλάτες.

Χορταστική τονοσαλάτα με κινόα

Ήρθε επιτέλους εκείνη η εποχή του χρόνου που αρχίζω να ψάχνω για διάφορες ελαφριές και υγιεινές συνταγές. Όσο ανοίγει ο καιρός και πιάνει η ζέστη, μου αρέσει να βάζω στο πρόγραμμα μου πολλές σαλάτες μιας και δεν μου αρέσουν τα βαριά πιάτα.

Καθώς έψαχνα για την επόμενη αγαπημένη μου σαλάτα, έπεσα πάνω σε ένα άρθρο που μίλαγε για τα οφέλη της κινόα. Δεν περίμενα να είναι ένα τόσο χρήσιμο συστατικό και κυρίως δεν περίμενα να είναι τόσο υγιεινό και να μπορεί να συνδυαστεί με πολλά πιάτα. Αλλά μιας και εγώ έψαχνα μία δροσερή σαλάτα, δεν έμεινα απογοητευμένη μιας και βρήκα τη κατάλληλη που ταιριάζει απίστευτα με τη κινόα. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς για αυτή τη τονοσαλάτα με κινόα.

Υλικά για 1-2 μερίδες:

Read more about Μοναδική ελαφριά τονοσαλάτα με κινόα για ένα υγιεινό γεύμα …

Συγκεκριμένα έφτιαξα αυτή την απλή σαλάτα με παξιμάδι, τη Πρωτοχρονιά. Η γεύση της είναι ανεπανάληπτη και την έφτιαξα με ότι είχα.

Μία απλή σαλάτα με παξιμάδι και φρέσκο σπανάκι

Τη Πρωτοχρονιά φτιάχνω διάφορες σαλάτες που μου αρέσουν για να συνοδεύσουν το τραπέζι που κάνουμε. Έτσι, κι αυτή τη φορά είπα να φτιάξω κάτι διαφορετικό αλλά εξίσου νόστιμο. Άνοιξα το ψυγείο μου και χρησιμοποίησα ότι υλικά βρήκα και το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο.

Αυτή την απλή σαλάτα με παξιμάδι και σπανάκι τη λάτρεψαν όλοι και είναι σίγουρο ότι θα τη φτιάχνω πολύ συχνά μετά την επιτυχία της. Για να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την απίστευτη σαλάτα.

Υλικά για ένα μεγάλο μπολ:

Read more about Μια απλή σαλάτα με παξιμάδι και σπανάκι για όλες τις περιστάσεις …

Η πιο δροσερή μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη γεμάτη μυρωδιές και αναμνήσεις. Μία καθαρά ελληνική σαλάτα για όλες τις ώρες της ημέρας.

Νόστιμη μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη

Τα καλοκαίρια με πιάνει μία όρεξη για πολλές καλοκαιρινές συνταγές. Ψάχνω παντού να τις βρω γιατί μου αρέσει το πιάτο μου να μυρίζει καλοκαίρι. Μακαρονάδες, σαλάτες, γλυκά και ότι βάλει ο νους σου. Έχω ένα ολόκληρο τετράδιο με τέτοιες συνταγές και ως λάτρης του μακαρονιού, δεν διστάζω να το αξιοποιήσω παντού.

Αυτή η συνταγή μου ήρθε μία μέρα που έκανε πολύ ζέστη και ήθελα να τρώω μόνο σαλάτες και φρούτα όλη μέρα. Έψαξα τα ντουλάπια και το ψυγείο μου και μου ήρθε αυτή η πανέξυπνη ιδέα. Συνδυασμός σαλάτας και ζυμαρικού για τη πιο νόστιμη μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη.

Τι θα χρειαστείς για 3-4 άτομα:

Read more about Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα σαν χωριάτικη γεμάτη αναμνήσεις …

Τέσσερις λαχταριστές εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες που μπορείς να φτιάξεις όποτε θέλεις. Ποια από τις 4 θα γίνει αγαπημένη σου;

Εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες

Πάντα μου άρεσαν οι υγιεινές επιλογές και μου άρεσε να τρώω δροσερές σαλάτες. Καθημερινά ψάχνω διάφορες ιδέες για παραλλαγές από σαλάτες και έχω βρει ήδη τις τέσσερις αγαπημένες μου.

Είναι δροσερές, εύκολες και πολύ νόστιμες. Θα τις λατρέψεις και δεν θα μπορείς να τις αποχωριστείς. Είναι από τις καλύτερες επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλα τα γεύματα. Συνδύασε τις με το μεσημεριανό ή το βραδινό σου ή ακόμα και ως γεύμα για τη δουλειά ή τη σχολή. Άραγε ποια θα γίνει η αγαπημένη σου;

Τι θα χρειαστείς για τη μακαρονοσαλάτα με γιαούρτι:

Read more about Τέσσερις εύκολες καλοκαιρινές σαλάτες για όλα τα γούστα …

Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή πατατοσαλάτα γεμάτη μυρωδιές και γεύσεις. Ετοιμάσου να γευθείς μία πατατοσαλάτα για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.

Πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα

Αν έχετε κάποιο τραπέζι και θέλετε να εντυπωσιάσετε, προτείνουμε αυτή την πολύχρωμη σαλάτα.  Είναι εντυπωσιακή στην όψη, η γεύση της είναι δροσερή και ελαφριά, και είναι θρεπτική και χορταστική.  Θα δώσει μια νότα πολυτέλειας στο τραπέζι σας. Θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα προλαβαίνεις να τη φτιάχνεις.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 4-6 άτομα:

Read more about Η πιο πολυτελής καλοκαιρινή πατατοσαλάτα μόνο για σένα …