Category: Γλυκά

17 JUN

Η πιο εύκολη συνταγή για μελόπιτα με μόνο 4 υλικά

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για μελόπιτα που έχεις δει και δοκιμάσει ποτέ σου. Η πιο εύκολη πίτα που αποτελείται μόνο από 4 υλικά.

 

Εύκολη συνταγή για μελόπιτα

 

Άκου να δεις τώρα τι έπαθα. Καθώς ξεφύλλιζα ένα βιβλίο μαγειρικής έπεσα πάνω σε αυτή τη μελωμένη πίτα. Μιας και δεν την έχω ξαναδεί ποτέ μου, άρχισα να ψάχνω τη προέλευση της. Αυτό που ανακάλυψα είναι ότι η μελόπιτα ή αλλιώς  ‘‘μελόπιτθα”, όπως τη φωνάζουν οι ντόπιοι, προέρχεται από τη Σίφνο.

Είναι το κλασικό αγαπημένο γλυκό της Σίφνου που το σερβίρουν το Πάσχα ή ακόμα και καθημερινά ως κέρασμα ή με συνοδεία ελληνικού καφέ. Μπορείς να τη βρεις σε όλους τους τοπικούς φούρνους της Σίφνου και εκτός από πολύ νόστιμο, φτιάχνεται και πανεύκολα. Ειδικά αυτή η συνταγή που βρήκα, αποτελείται από μόνο 4 υλικά που σίγουρα έχουμε όλοι και όλες στη κουζίνα μας. Για πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτή τη πεντανόστιμη, παραδοσιακή μελόπιτα.

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για ένα μέτριο ταψάκι:

Read more about Η πιο εύκολη συνταγή για μελόπιτα με μόνο 4 υλικά …

13 JUN

Αφράτη κρέμα γιαουρτιού γεμάτη ζουμερά φρούτα μέσα σε ποτήρι

Λαχταράς ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκάκι; Αυτή η αφράτη κρέμα γιαουρτιού ταιριάζει απίστευτα με φρουτάκια και θα τη λατρέψεις.

 

Αφράτη κρέμα γιαουρτιού με πολλά φρουτάκια

 

Αρχικά να τονίσω για μία ακόμη φορά το πόσο πολύ μου αρέσουν τα ελαφριά και αφράτα γλυκάκια. Δεύτερον να σου θυμίσω το πόσο πολύ μου αρέσει να ψάχνω για εύκολα γλυκάκια που να μπορώ να τα μοιραστώ με όλους. Είναι η χαρά μου να έχω στο ψυγείο μου ένα γλυκάκι που γίνεται πανεύκολα, είναι δροσερό και συνοδεύεται από νόστιμα εποχιακά και μη φρούτα. Συνήθως επιλέγω εποχιακά φρούτα γιατί είναι πιο νόστιμα, αλλά εσύ μπορείς να διαλέξεις τα φρούτα που σου αρέσουν ανεξαρτήτως εποχής.

Ήρθε η ώρα που λες, να μάθεις πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή τη κρέμα με γιαούρτι που είμαι σίγουρη ότι θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Είναι το γλυκάκι που δεν θα βαρεθείς ποτέ να φτιάχνεις.

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 3-4 μπολάκια ή ποτηράκια:

Read more about Αφράτη κρέμα γιαουρτιού γεμάτη ζουμερά φρούτα μέσα σε ποτήρι …

02 JUN

Υγιεινό σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας και μόνο 94 θερμίδες!

Θέλεις ένα υγιεινό σοκολατένιο κέικ χωρίς πολλές θερμίδες και ζάχαρη και με απίστευτη γεύση; Αυτό το κεκάκι είναι αυτό που ψάχνεις.

 

Υγιεινό σοκολατένιο κέικ χωρίς ζάχαρη

 

Δεν θα ήταν τέλειο να μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου γλυκό χωρίς στερήσεις αλλά σε μία πιο υγιεινή εκδοχή; Σου έχω τη κατάλληλη συνταγή για ένα κέικ σοκολάτας που έχει μόνο 94 θερμίδες το κομμάτι και η γεύση του δεν περιγράφεται.

Επίσης, διαφέρει από όλα τα υπόλοιπα υγιεινά κέικ μιας και περιέχει και επικάλυψη σοκολάτας που το κάνει ζουμερό και λαχταριστό γεμάτο σοκολάτα. Είναι από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά και είμαι σίγουρη ότι αν το φτιάξεις μία φορά, δεν θα σταματήσεις. Θα το έχεις πάντα έτοιμο στο ψυγείο σου να σε περιμένει για όποτε θα έχεις λιγούρες ή μπορείς και να το μοιραστείς με όσα άτομα αγαπάς. Για να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτό το πεντανόστιμο, υγιεινό σοκολατένιο κέικ.

 

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για ένα μεσαίο ταψάκι:

Read more about Υγιεινό σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας και μόνο 94 θερμίδες! …

31 MAY

Εύκολες μπάρες με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με μόνο 4 υλικά

Αυτές οι εύκολες μπάρες με γιαούρτι είναι το πιο υγιεινό γλυκάκι που μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ώρες. Δεν έχουν ζάχαρη και έχουν μόνο 4 υλικά.

 

Εύκολες μπάρες με γιαούρτι

 

Τα καλοκαίρια μου αρέσει να τρώω κάτι γλυκό μετά το μεσημεριανό μου. Λίγο η θάλασσα, λίγο ο ήλιος, λίγο το ότι θέλεις κάτι παγωμένο και νόστιμο, είναι σίγουρο ότι θα τρέχεις στο πιο κοντινό ψιλικατζίδικο για να αγοράσεις παγωτό. Ωστόσο, το αγαπημένο σε όλους μας, παγωτό, έχει και κάποιες θερμίδες που δεν τις χρειάζεσαι και ειδικά το καλοκαίρι που θέλεις να είσαι ελαφριά και φευγάτη.

Εδώ σε έχω με ένα από τα πιο υγιεινά γλυκά που μπορείς να δοκιμάσεις. Εκτός του ότι γίνεται πανεύκολα, μπορείς να το φτιάξεις εσύ και να έχεις πάντα στο ψυγείο σου ένα υγιεινό γλυκάκι χωρίς ζάχαρη. Αυτές οι εύκολες μπάρες με γιαούρτι θα γίνουν από τις πιο αγαπημένες σου. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τις φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά.

 

 

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 1 κανονικό ταψάκι με μπάρες:

Read more about Εύκολες μπάρες με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με μόνο 4 υλικά …

16 MAY

Πανεύκολο σπιτικό παγωτό με γεύση bueno με ελάχιστα υλικά

Αυτό το υπέροχο παγωτό με γεύση bueno, ήρθε για να δροσίσει το καλοκαίρι σου. Με ελάχιστα υλικά και χωρίς κόπο θα το λατρέψουν όλοι.

 

Αφράτο παγωτό με γεύση bueno

 

Μπορώ να πω ότι είμαι ένας άνθρωπος που δεν αγαπώ ιδιαίτερα το καλοκαίρι και τη ζέστη. Θα προτιμούσα να είμαι μέσα στο χιόνι και το κρύο και να έχει χειμώνα όλο τον χρόνο. Παρόλο όμως που είμαι ένας ”χειμωνάκιας”, μπορώ να παραδεχτώ ότι και το καλοκαίρι έχει και τα καλά του. Ένα από αυτά είναι το υπεραγαπημένο μου παγωτό που μπορώ να το τρώω όπου σταθώ και όπου βρεθώ.

Συνέχεια ψάχνω καινούριες συνταγές για σπιτικό παγωτό και καθώς έψαχνα για κάτι διαφορετικό, έπεσα πάνω σε αυτό το παγωτό με γεύση bueno. Όπως κατάλαβες, το έφτιαξα αμέσως και δεν μπορώ να σου περιγράψω πόσο λαχταριστό είναι. Ώρα να το φτιάξεις και εσύ για να πειστείς για τη νοστιμιά του.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για ένα κανονικό μπολ:

Read more about Πανεύκολο σπιτικό παγωτό με γεύση bueno με ελάχιστα υλικά …

01 MAY

Αφράτα σπιτικά κρουασάν για όλες τις ώρες της ημέρας

Το ήξερες ότι μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου σπιτικά κρουασάν που θα εντυπωσιάσουν τους πάντες; Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου.

 

Σπιτικά κρουασάν για μικρούς και μεγάλους

 

Έχω μία ιδιαίτερη αγάπη σε ότι περιέχει σφολιάτα και έχει το σχήμα κρουασάν. Ναι όπως κατάλαβες, λατρεύω τα κρουασάν με ότι και αν τα γεμίσεις και θα ήθελα να φτιάξω τα δικά μου κάποια στιγμή.

Μάντεψε τι έκανα και κέρδισε απίστευτα δώρα. Άρχισα να ψάχνω μία εύκολη συνταγή για σπιτικά κρουασάν και έπεσα πάνω σε αυτή που τη φτιάχνω συνέχεια και όποτε έχω όρεξη για ένα κρουασανάκι. Είναι μία συνταγή που δεν έχει πολλά υλικά και η διαδικασία παρασκευής της έχει πολύ απλά βήματα. Είναι το ιδανικό γλυκάκι για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλες τις περιστάσεις και είναι σίγουρο ότι θα το αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε για αυτά τα αφράτα σπιτικά κρουασάν.

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για περίπου 10 κομμάτια:

Read more about Αφράτα σπιτικά κρουασάν για όλες τις ώρες της ημέρας …

30 APR

Πανεύκολα κουλουράκια μελιού χωρίς ζάχαρη με λίγα υλικά

Φτιάξε αυτά τα υπέροχα κουλουράκια μελιού για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Είναι χωρίς ζάχαρη και ιδανικά για μικρούς και μεγάλους φίλους.

 

Αφράτα κουλουράκια μελιού

 

Θέλεις ένα μοναδικό κουλουράκι χωρίς ζάχαρη που να ταιριάζει με τον καφέ σου και όχι μόνο; Αυτά τα μελένια κουλουράκια είναι αυτό που χρειάζεσαι. Είναι πεντανόστιμα, έχουν πολύ λίγα υλικά και κυρίως αντί για ζάχαρη, έχουν μέλι. Μιας και δεν περιέχουν ζάχαρη, είναι το ιδανικό γλυκό για τα παιδιά αλλά και για ενήλικες που δεν τρώνε ή αποφεύγουν τη ζάχαρη.

Θα έχεις πάντα έτοιμα μπισκοτάκια που θα μπορείς να μοιραστείς με όποιον θέλεις αλλά και να τα γευθείς κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επίσης, αν προσθέσεις ζάχαρη αντί για μέλι, γίνονται νηστίσιμα – vegan και είναι κατάλληλα για τις περιόδους νηστείας αλλά και για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις αυτά τα υπέροχα κουλουράκια.

 

 

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για περίπου 15-20 μελένια κουλουράκια:

Read more about Πανεύκολα κουλουράκια μελιού χωρίς ζάχαρη με λίγα υλικά …

27 APR

Δροσιστικό παγωτό σορμπέ λεμόνι με μόνο 4 υλικά για όλο το καλοκαίρι

Αυτό που χρειάζεσαι αυτό το καλοκαίρι είναι ένα εύκολο παγωτό σορμπέ λεμόνι που μπορείς να φτιάξεις με μόνο 4 υλικά. Δροσερό και καλοκαιρινό.

 

Παγωτό σορμπέ λεμόνι με μόνο 4 υλικά

 

Τώρα είναι η περίοδος που αρχίζει να ανοίγει ο καιρός και να ξεκινάει η ζέστη του καλοκαιριού. Όταν βλέπω ότι ζεσταίνει ο καιρός, αρχίζω και ψάχνω διάφορες δροσερές συνταγές για να μοιραστώ μαζί σου αλλά και για να τις φτιάξω για μένα και για τα άτομα που αγαπώ.

Πάντα μου άρεσαν οι εύκολες και γρήγορες συνταγές με λίγα υλικά και αυτό το παγωτό σορμπέ λεμόνι, εμφανίστηκε δια μαγείας μπροστά μου όταν το χρειάστηκα. Θα το αγαπήσεις και εσύ ιδιαίτερα, ειδικά αν σου αρέσει το λεμόνι και οι ελαφριές, φρουτώδεις γεύσεις. Επίσης, το συγκεκριμένο έχει ελάχιστες θερμίδες και ζάχαρη και θα αρέσει ιδιαίτερα και σε κάποιο άτομο που προσέχει τη διατροφή του. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς για το σορμπέ λεμόνι.

 

 

 

Υλικά για 4-6 μερίδες:

Read more about Δροσιστικό παγωτό σορμπέ λεμόνι με μόνο 4 υλικά για όλο το καλοκαίρι …

18 APR

Αφράτα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα και χωρίς πολύ ζύμωμα

Φτιάξε τα πιο νόστιμα και εύκολα τσουρέκια με ζαχαρούχο. Δεν χρειάζονται πολύ ζύμωμα και σύντομα θα έχεις αφράτα τσουρέκια στο πιάτο σου.

 

Εύκολα τσουρέκια με ζαχαρούχο

 

Κάθε Πάσχα εμφανίζονται τα αγαπημένα μας τσουρέκια που τόσο πολύ αγαπάμε. Μπορείς να τα βρεις σε διάφορες παραλλαγές και γεύσεις στα ζαχαροπλαστεία αλλά και να τα φτιάξεις μόνη σου. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο αλλά εγώ σου έχω μία που γίνεται με λίγα υλικά και δεν χρειάζεται ιδιαίτερο ζύμωμα και προετοιμασία.

Αυτό που θα χρειαστείς είναι κάποια βασικά υλικά που υπάρχουν σε όλα τα σούπερ-μάρκετ και πολύ αγάπη για το αγαπημένο μας γλυκό. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς για τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.

 

 

 

Υλικά για ένα μεγάλο αφράτο τσουρέκι ή 2 μικρά:

Read more about Αφράτα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα και χωρίς πολύ ζύμωμα …

14 APR

Η πιο εύκολη συνταγή για αχλάδια κομπόστα που ταιριάζουν παντού

Μία πολύ εύκολη συνταγή για αχλάδια κομπόστα που θα γλείφεις τα δάχτυλα σου. Ένα λαχταριστό, καλοκαιρινό γλυκάκι για όλες τις ώρες.

 

Συνταγή για αχλάδια κομπόστα

 

Ανέκαθεν μου άρεσαν οι διάφορες φρουτένιες κομπόστες και πάντα ήθελα να τις τρώω με διάφορους συνδυασμούς. Είτε σκέτες, είτε μέσα σε γιαούρτι, είτε πάνω σε κάποιο γλυκάκι κλπ. Η δροσιά και η νοστιμιά μιας κομπόστας δεν περιγράφονται στα μάτια μου και μία μέρα αποφάσισα ότι θέλω να φτιάξω τη δική μου σπιτική κομπόστα.

Αυτές οι κομπόστες που κυκλοφορούν στο εμπόριο περιέχουν πολλά συντηρητικά και ζάχαρη που δεν κάνουν καλό στην υγεία μας. Πάντα ψάχνω μία πιο υγιεινή εκδοχή και μετά από ψάξιμο τη βρήκα! Αυτή η εύκολη συνταγή για αχλάδια κομπόστα είναι από τις αγαπημένες μου και ήρθε η ώρα να γίνει και δική σου. Πάμε να τη φτιάξουμε!

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς:

Read more about Η πιο εύκολη συνταγή για αχλάδια κομπόστα που ταιριάζουν παντού …