Αν αγαπάς τη τυροσαλάτα , τότε ήρθε η ώρα να φτιάξεις τη πιο εύκολη τυροσαλάτα που έχεις δοκιμάσει. Με ελάχιστα υλικά και πολύ νοστιμιά.
Εύκολη τυροσαλάτα με λίγα υλικά
Και που λες, καθώς έψαχνα την επόμενη εύκολη συνταγή που θα με συναρπάσει, έπεσα πάνω σε αυτό το λαχταριστό έδεσμα. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία σε ότι περιέχει τυρί και σε όλα τα παράγωγα του και αυτή η συνταγή ήρθε και μου έκατσε ”κουτί” που λέμε. Την έφτιαξα μία φορά (πρόσθεσα μέσα βεβαίως κάποια υλικά ανάλογα τα γούστα μου), και από εκείνη τη μέρα δεν έχω σταματήσει να τη φτιάχνω.
Μαγειρεύω μία γενναία ποσότητα και την αποθηκεύω σε ένα μπολ στο ψυγείο μου. Έτσι, κάθε φορά που στρώνω τραπέζι, η τυροσαλάτα είναι εκεί και έχει τη τιμητική της δίπλα στα κυρίως. Και εκτός από αυτό, μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις ως ντιπάκι σε μία πιατέλα με παξιμάδια, κριτσίνια, κομμένα λαχανικά σε μπαστουνάκια αλλά και διάφορα αλλαντικά και τυριά. Θα γίνει ο πρωταγωνιστής της πιατέλας, είναι το μόνο σίγουρο. Εγώ προσωπικά τη χρησιμοποιώ και ως άλειμμα πάνω σε τοστ ή μαζί με πατάτες τηγανιτές. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτή τη καταπληκτική τυροσαλάτα.
Υλικά που θα χρειαστείς:
- 1 κιλό φέτα σε τρίμματα
- Μία σκελίδα σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Μία πρέζα αλάτι
- Μισό κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- Μία κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
Διαδικασία για την πιο εύκολη τυροσαλάτα
Αυτή η τυροσαλάτα φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα με πολύ απλά βήματα. Για αρχή θα λιώσουμε το σκόρδο και τα προσθέσουμε μέσα στο λάδι. Ανακάτεψε τα μαζί και άφησε τα στην άκρη για λίγο.
Βάζουμε στο μπλέντερ μας τη φέτα μαζί με το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το αλάτι και τη ρίγανη και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μία αφράτη κρέμα. Υπολόγισε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Στο τέλος, ρίξε μέσα το λάδι με το σκόρδο και ανακάτεψε άλλη μία φορά.
Βάλε τη τυροσαλάτα μας σε ένα μπολ και είναι έτοιμη να την απολαύσεις με φίλους και γνωστούς ή και χωρίς.
Extra tips:
- Όπως είπα και πιο πάνω, μπορείς να φυλάξεις τη τυροσαλάτα στο ψυγείο, σε ένα μπολ κλεισμένο καλά και να την απολαμβάνεις όποτε θέλεις. Διατηρείται φρέσκια για περίπου 1 εβδομάδα. Θα σου πρότεινα να την ανανεώσεις μετά από μία εβδομάδα.
- Για να έχει μία πιο πικάντικη και ενδιαφέρουσα γεύση, πρόσθεσε μέσα λίγο αγγουράκι τουρσί ή ακόμα και πιπεριές φλωρίνης ή κάποια μικρή καυτερή πιπεριά.
- Εκτός από φέτα, μπορείς να προσθέσεις ότι τυρί θέλεις και σου αρέσει. Μία καλή επιλογή είναι και το τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια.
- Επίσης, μπορείς να προσθέσεις και να αφαιρέσεις ότι υλικά θέλεις ανάλογα τα γούστα σου.
- Είναι από τα πιο νόστιμα ντιπάκια που μπορείς να σερβίρεις σε μία βραδιά με φίλους και αγαπημένους, αλλά και ως μία ελαφριά επιλογή για όταν βαριέσαι. Συνόδευσε τη τυροσαλάτα με διάφορα ωμά ή ψητά λαχανικά, κρακεράκια, κριτσίνια, παξιμάδια, nachos και τορτίγιες αλλά και φρυγανισμένο ψωμί.
- Δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις πεντανόστιμη τυροκαυτερή.
- Φτιάξε τη πιο δροσερή και ελαφριά παντζαροσαλάτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ.
- Πάρε ιδέες για τα πιο νόστιμα συνοδευτικά για κρασί και όμορφες πιατέλες.
- Σπιτικό γουακαμόλε έχεις δοκιμάσει; Ήρθε η ώρα να φτιάξεις το δικό σου.
- Η πιο νόστιμη σπιτική κρέμα φέτας για όλες τις περιστάσεις.
Μοιράσου αυτή την εύκολη τυροσαλάτα με τους φίλους σου. Καλή όρεξη και καλή επιτυχία!
