makaronosalata-me-saltsa-pantzariou-zimarika-makaronia-saltses-sintages-eukoles-eisaimonadikigr

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κρύα σάλτσα παντζαριού

Μία υπέροχη μακαρονοσαλάτα με σάλτσα παντζαριού για όλες τις ώρες. Σίγουρα θα λατρέψεις τη πιο εύκολη και νόστιμη σαλάτα.         Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με σάλτσα παντζαριού Το καλοκαίρι μου αρέσει να φτιάχνω σαλάτες και να τις εμπλουτίζω με ότι υλικά έχω στη κουζίνα μου. Μία από αυτές είναι και η […]

eukoli-zesti-patatosalata-potatosalad-salates-eukoles-sintages-eisaimonadikigr

Ζεστή πατατοσαλάτα με κάππαρη και μία απίστευτη σάλτσα

Η πιο τοπ συνταγή για ζεστή πατατοσαλάτα που έχεις δοκιμάσει. Συνοδεύεται απίθανα με μία υπερτέλεια σάλτσα που την απογειώνει.

 

Απίθανη ζεστή πατατοσαλάτα

patatosalata-zesti-me-kappari-salates-patates-eisaimonadikigr

 

Τον χειμώνα μου αρέσει να μαγειρεύω διάφορες σαλάτες και ζεστές παρασκευές που περιέχουν διάφορα λαχανικά. Κυρίως λατρεύω τις πατάτες, τα καρότα και τα χειμερινά λαχανικά που μπορείς να αξιοποιήσεις σε χιλιάδες συνταγές. Σούπες, μαγειρευτά, φούρνου, σαλάτες και ότι άλλο μπορείς να σκεφτείς για να γεμίσεις το στομάχι αλλά και τη ψυχή σου.

Μία μέρα καθώς έψαχνα την επόμενη μου συνταγή με πατάτες, έπεσα πάνω σε αυτή την απίστευτη πατατοσαλάτα που μπορείς να τη φας και ζεστή αλλά και κρύα ανάλογα τα γούστα σου. Εγώ συγκεκριμένα ήθελα να τη κάνω ζεστή λόγω του κρύου και το πείραμα πέτυχε. Αμέσως έγινε από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές και τη φτιάχνω πολύ συχνά. Ειδικά στα οικογενειακά τραπέζια και στις συναντήσεις με φίλους γίνεται χαμός. Και σίγουρα μπορεί γίνει ένα πλήρες γεύμα αλλά και ένα νόστιμο συνοδευτικό στο μεσημεριανό αλλά και στο δείπνο σου. Για πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε και πως θα τη φτιάξεις εύκολα και γρήγορα.

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 3-4 μερίδες:

 



Read more about Ζεστή πατατοσαλάτα με κάππαρη και μία απίστευτη σάλτσα

salata-coleslaw-laxanosalata-amerikaniki-sintagi-eukoles-salates-me-laxano-eisaimonadikigr

Αγαπημένη σαλάτα coleslaw για να μην αγοράζεις απ’ έξω

Η σαλάτα coleslaw είναι από τις πιο νόστιμες που κυκλοφορούν στην αγορά. Μπορεί να συνδυαστεί με ότι πιάτο θέλεις, σε όλες τις περιστάσεις.

 

Δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα coleslaw

salata-me-laxano-laxanosalata-coleslaw-sintages-salates-eisaimonadikigr

 

Εδώ και χρόνια επισκέπτομαι ένα εστιατόριο της περιοχής μου που φτιάχνει hot dogs, sandwich και γενικά fast-food για τη ψυχή. Συνήθως αγοράζω κάποιο από αυτά τα καλούδια όταν είμαι κουρασμένη μετά τη δουλειά και θέλω κάτι γρήγορο. Ωστόσο, δεν έχουν λείψει και οι φορές που έχουμε επισκεφτεί το μαγαζί με φίλους μετά από μία μεγάλη νύχτα διασκέδασης.

Κάθε φορά που πάω εκεί διαλέγω το αγαπημένο μου hot-dog και του βάζω πάντα σαλάτα coleslaw. Αυτή η σαλάτα παρόλο που έχει έρθει από την Αμερική, έχει αγαπηθεί πολύ στη χώρα μας. Έχω πάθει τέτοιο εθισμό με τη συγκεκριμένη σαλάτα που μία μέρα αποφάσισα πως θέλω να μάθω πως γίνεται. Η συνταγή που βρήκα είναι πεντανόστιμη και τώρα πια τη φτιάχνω πολύ συχνά. Την αποθηκεύω στο ψυγείο μου και έχω πάντα σαλάτα για να συνοδεύσω το κρέας, το ψάρι μου, τα λαχανικά μου αλλά και ότι άλλο θέλω. Το κόλπο αυτής της σαλάτας είναι ότι μπορείς να προσθέσεις ότι υλικά θέλεις και να τη συνδυάσεις με τα πάντα. Αν σου αρέσει και εσένα αυτή η υπέροχη λαχανοσαλάτα, τότε δεν θα χορταίνεις να τη φτιάχνεις. Πάμε μαζί να τη φτιάξουμε βήμα βήμα.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο μπολ λαχανοσαλάτα – coleslaw:

 



Read more about Αγαπημένη σαλάτα coleslaw για να μην αγοράζεις απ’ έξω

krua-salata-me-vides-salates-me-zimarika-makaronia-sintages-eisaimonadikigr

Κρύα σαλάτα με βίδες ή ότι άλλο ζυμαρικό σου αρέσει

Η πιο νόστιμη κρύα σαλάτα με βίδες που θα λατρέψεις. Είναι ένα από τα εύκολα και γρήγορα πιάτα για ένα πλήρες γεύμα με απίστευτη νοστιμιά.

 

Κρύα σαλάτα με βίδες

salata-me-zimarika-vides-salates-eukoles-kries-sintages-eisaimonadikigr

 

Είμαι ένας άνθρωπος που μου αρέσουν πολύ οι σαλάτες και ειδικά όσες έχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας. Μία σαλάτα με υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά, μπορεί να γίνει άνετα ένα πλήρες και ελαφρύ γεύμα.

Και το πιο ωραίο με αυτές τις σαλάτες, είναι ότι μπορείς να προσθέσεις ότι υλικά θέλεις και να τη φτιάξεις ότι ώρα θέλεις. Την αποθηκεύεις στο ψυγείο σου και έχεις πάντα έτοιμο ένα γεύμα για τις μέρες που βιάζεσαι. Έτσι, είναι και αυτή η λαχταριστή σαλάτα με βίδες που τη φτιάχνω πάρα πολύ συχνά. Επίσης, μπορείς να αντικαταστήσεις τις βίδες με κάποιο άλλο ζυμαρικό ή ρύζι κλπ. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς και πως μπορείς να τη φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα.

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 4-5 μερίδες:

 



Read more about Κρύα σαλάτα με βίδες ή ότι άλλο ζυμαρικό σου αρέσει

kritikos-ntakos-me-ksinomizithra-ntakakia-paksimadia-salates-eisaimonadikigr

Ντάκος με ξινομυζήθρα για ένα δροσερό και ελαφρύ πιάτο

Ο παραδοσιακός ντάκος με φέτα είναι από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Ωστόσο, αυτός ο ντάκος με ξινομυζήθρα είναι κάτι διαφορετικό και ενδιαφέρον.

 

Ντάκος με ξινομυζήθρα, η πιο νόστιμη σαλάτα

ntakos-me-ksinomizithra-ntakakia-paksimadia-turi-salates-greek-cretan-salad-eisaimonadikigr

 

Εδώ και πολύ καιρό ακολουθώ μία συγκεκριμένη διατροφή που με έχει ευκολύνει πολύ και μπορώ να τη προσαρμόσω στις καθημερινές μου συνήθειες. Συνήθως μου αρέσει να τρώω πιάτα που να περιέχουν σαλάτα, πολλά λαχανικά αλλά και φυτικές ίνες. Ο συνδυασμός αυτών των τροφών σε οδηγεί στο να έχεις πάντα ένα υγιεινό γεύμα και να μην στερείσαι τίποτα.

Εκεί που έψαχνα για διάφορες τέτοιες συνταγές, σκέφτηκα ότι θα ήταν καλή ιδέα να φτιάξω έναν παραδοσιακό, δροσερό ντάκο με φέτα και παξιμαδάκια. Αλλά επειδή έχω φτιάξει άπειρες φορές τον συγκεκριμένο ντάκο, σκέφτηκα ότι θέλω κάτι πιο πρωτοποριακό και καινούριο. Έτσι, σκέφτηκα να προσθέσω ξινομυζήθρα στον ντάκο μου για να αλλάξω κάπως τη συνταγή. Και δεν άλλαξα μόνο αυτό, αλλά και κάποια υλικά που προσθέτω μέσα στη σαλάτα μου. Το πιάτο μου βγήκε πεντανόστιμο, ελαφρύ και κυρίως υγιεινό και γεμάτο βιταμίνες. Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε και εσύ πως να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα τον πιο νόστιμο ντάκο.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για 1 μερίδα:

 



Read more about Ντάκος με ξινομυζήθρα για ένα δροσερό και ελαφρύ πιάτο

eukoli-pantzarosalata-me-giaourti-salata-pantzariou-salates-eisaimonadikigr

Μοναδική συνταγή για εύκολη παντζαροσαλάτα με γιαούρτι

Μία πανεύκολη συνταγή για τη πιο δροσερή παντζαροσαλάτα με γιαούρτι. Είναι το καλύτερο συνοδευτικό για όλα τα τραπέζια σου και όχι μόνο.

 

Εύκολη παντζαροσαλάτα με γιαούρτι

pantzarosalata-me-giaourti-salata-pantzariou-salates-sintages-eisaimonadikigr

 

Θυμάμαι από πολύ μικρή ότι είχα μία ιδιαίτερη αδυναμία στα παντζάρια και στις συνταγές που περιέχουν παντζάρι. Με κάθε ευκαιρία ήθελα να τα τρώω και τρελαινόμουν κάθε φορά που τα μαγείρευε η μητέρα μου. Έτσι. πάντοτε έψαχνα να βρω διάφορα πιάτα και τις προάλλες έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή.

Μου τράβηξε τη προσοχή ο συνδυασμός του παντζαριού με το γιαούρτι και λέω, εδώ είμαστε, είμαι σίγουρη ότι θα αγαπήσω αυτή τη παντζαροσαλάτα. Και έτσι έγινε μιας και αυτή η σαλάτα έγινε από τις πιο αγαπημένες μου. Δροσερή, ελαφριά, πεντανόστιμη και μπορείς να τη σερβίρεις σε όλες τις συναντήσεις και τραπέζια με φίλους και αγαπημένους. Επίσης, είναι το κατάλληλο σνακ για να σερβίρεις με κάποιο πατατάκι, κράκερ κλπ. Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστείς και πως θα τη φτιάξεις πανεύκολα και γρήγορα.

 

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 1-2 μερίδες:

 



Read more about Μοναδική συνταγή για εύκολη παντζαροσαλάτα με γιαούρτι

eukoli-apli-laxanosalata-salates-me-laxano-giaourti-sintages-eisaimonadikigr

Εύκολη λαχανοσαλάτα για να συνοδεύσεις όλα τα πιάτα σου

Φτιάξε τη πιο εύκολη λαχανοσαλάτα που έχει ελάχιστες θερμίδες και υλικά. Για να συνοδεύσεις όλα τα κυρίως σου αλλά και ως ένα υγιεινό γεύμα.

 

Εύκολη και υγιεινή λαχανοσαλάτα

eukoli-laxanosalata-eukoles-salates-mageiriki-eisaimonadikigr

 

Τις προάλλες αποφάσισα να αρχίσω ξανά διατροφή και άρχισα να ξεσκονίζω το παλιό μου βιβλίο με τις συνταγές. Συγκεκριμένα έψαχνα να βρω μία απλή σαλάτα για να συνοδεύω το κρέας μου και έκανα έναν συνδυασμό από διάφορες σαλάτες.

Αυτός ο συνδυασμός βγήκε απίστευτα γευστικός και το αποτέλεσμα με ενθουσίασε πολύ.  Αν έχεις και εσύ μία ιδιαίτερη αδυναμία στις σαλάτες και σε αυτές που περιέχουν λάχανο, τότε θα αγαπήσεις αυτή τη σαλάτα. Επίσης, έχει ελάχιστες θερμίδες, πολύ νοστιμιά και γίνεται πανεύκολα. Με λίγα υλικά και ελάχιστα λεπτά στη διάθεση σου, μπορείς να έχεις στο τραπέζι σου τη πιο νόστιμη και ελαφριά σαλάτα με λάχανο. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς και πως θα τη φτιάξεις.

 

 

 

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:

 



Read more about Εύκολη λαχανοσαλάτα για να συνοδεύσεις όλα τα πιάτα σου

kria-salata-me-kritharaki-kai-laxanika-salates-sintages-eisaimonadikigr

Κρύα σαλάτα με κριθαράκι με υλικά που έχεις στη κουζίνα σου

Αυτή η σαλάτα με κριθαράκι είναι μοναδική και πολύ γευστική. Μπορείς να κάνεις ότι συνδυασμούς θέλεις και να φτιάξεις τη πιο νόστιμη σαλάτα.

 

Μοναδική σαλάτα με κριθαράκι

salata-me-kritharaki-kria-salates-zimarika-laxanika-sintages-eisaimonadikigr

 

Μία από αυτές τις μέρες που δεν είχα ιδέα τι να μαγειρέψω, αποφάσισα να ανοίξω τα ντουλάπια μου. Έψαξα διεξοδικά για να βρω το χρυσό υλικό που θα με βοηθήσει να δημιουργήσω την επόμενη συνταγή μου. Και εκεί που έψαχνα έπεσα πάνω σε μία συσκευασία με κριθαράκι που είχα αγοράσει τις προάλλες. Κοίταξα και το ψυγείο μου και μου ήρθε αμέσως η ιδέα. Ήθελα κάτι ελαφρύ και αυτή η σαλάτα ήταν αυτό που έψαχνα για το γεύμα μου. Περιέχει όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και συστατικά για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα. Και σίγουρα μπορείς να το μοιραστείς με τους αγαπημένους σου. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις αυτή την υπέροχη κρύα σαλάτα.

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 3 μερίδες:



Read more about Κρύα σαλάτα με κριθαράκι με υλικά που έχεις στη κουζίνα σου

santorinia-salata-santorinis-me-ntomatinia-salates-eukoles-eisaimonadikigr

Σαντορινιά σαλάτα με τη Κυκλαδίτικη υπογραφή της

Η πιο διάσημη σαλάτα της Σαντορίνης που έχει αγαπηθεί ιδιαίτερα από όλους. Μάθε πως να φτιάξεις τη πιο νόστιμη σαντορινιά σαλάτα.

 

Αγαπημένη σαντορινιά σαλάτα

ntomatinia-salata-santorinia-santorinis-salates-eisaimonadikigr

 

Τον τελευταίο καιρό βρίσκομαι στη Σαντορίνη λόγω δουλειάς και κατά καιρούς έχω επισκεφτεί διάφορα εστιατόρια για να γευτώ τις λιχουδιές αυτού του όμορφου νησιού. Μετά από πολλές επισκέψεις ανακάλυψα ότι αυτό το υπέροχο νησί έχει πολλά να προσφέρει και ειδικά σε θέμα εδεσμάτων. Έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα πολλά πιάτα αλλά ένα που έχω αγαπήσει ιδιαίτερα είναι η γνωστή σε όλους, σαντορινιά σαλάτα. Είναι μία από τις πιο εύκολες και δροσερές σαλάτες και μπορείς να τη φτιάξεις όποτε θέλεις. Μοιάζει αρκετά με τον ντάκο αλλά με σαντορινιά προϊόντα. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς.

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για μια μερίδα σαλάτα:



Read more about Σαντορινιά σαλάτα με τη Κυκλαδίτικη υπογραφή της

eukoli-salata-me-kous-kous-salates-sintages-eisaimonadikigr

Συνταγή για καλοκαιρινή, δροσερή σαλάτα με κους κους

Ψάχνεις μία δροσερή και ελαφριά σαλάτα για το καλοκαίρι; Αυτή η υπέροχη σαλάτα με κους κους είναι ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα.

 

Μοναδική σαλάτα με κους κους

salata-eukoli-me-kouskousaki-kous-kous-salates-eukoles-kalokairines-eisaimonadikigr

 

Μου αρέσει ιδιαίτερα να φτιάχνω σαλάτες και ειδικά το καλοκαίρι μιας και είναι ένα πιάτο που μου λύνει τα χέρια. Μέσα σε μία σαλάτα μπορείς να συνδυάσεις πολλά υλικά και το αποτέλεσμα σχεδόν πάντα σε ανταμείβει. Μία σαλάτα με πρωτεΐνη, υδατάνθρακα και φρέσκα λαχανικά μπορεί να γίνει το πλήρες γεύμα που χρειάζεσαι. Επίσης, μπορείς να καταναλώσεις τη σαλάτα σου ότι ώρα της ημέρας θέλεις μιας και είναι μία ελαφριά επιλογή που δεν θα σε βαρύνει.

Έτσι, μία μέρα καθώς έψαχνα να δω τι θα περιέχει η επόμενη σαλάτα μου, μου ήρθε αυτή η ιδέα. Μία φίλη μου, μου είχε αναφέρει το πόσο καλό υλικό είναι το κους κους και πόσο υγιεινό είναι. Επίσης, συνδυάζεται με πολλά υλικά και μπορείς να το μαγειρέψεις όπως θέλεις. Δεν άργησα και αμέσως προμηθεύτηκα αυτό το αγαπημένο υλικό. Η σαλάτα που έφτιαξα βγήκε πολύ νόστιμη και ήρθε η ώρα να τη μοιραστώ μαζί σου. Και κυρίως είναι από τα πιο ιδανικά πιάτα για ένα καλοκαιρινό οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι. Αλλά εγώ κυρίως το τρώω με ότι υλικά έχω στη κουζίνα μου τις μέρες που θέλω κάτι ελαφρύ και γρήγορο.

 

 

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για 2 μερίδες:

 



 

Read more about Συνταγή για καλοκαιρινή, δροσερή σαλάτα με κους κους