Category: Διατροφη

Θες να φτιάξεις τη πιο εύκολη σπιτική γρανίτα ροδάκινο; Φτιάξε αυτή τη δροσερή γρανίτα με μόνο 2 υλικά για να έχεις ένα ξέγνοιαστο καλοκαίρι.

Εύκολη σπιτική γρανίτα ροδάκινο

Αυτή τη στιγμή που μιλάμε, βρισκόμαστε σε μία από τις πιο ζεστές περιόδους του έτους. Η θερμοκρασία έχει φτάσει μέχρι και τους 45 βαθμούς Κελσίου και ο καύσωνας δεν λέει να φύγει. Και μιας και δεν μου αρέσει το καλοκαίρι και ειδικά η ζέστη, πάντα ψάχνω διάφορες δροσιστικές λύσεις για να μην λιώσω μέσα στη ζέστη.

Πριν 1-2 μήνες αγόρασα ένα τεράστιο μπλέντερ-αποχυμωτή που μπορεί να θρυμματίσει τα πάντα. Μέχρι τώρα είχα φτιάξει διάφορα σμούθι με πολλά φρούτα, αλλά σκέφτηκα ότι θα ήταν καλή ιδέα να φτιάξω μία γρανίτα. Έτσι, μία μέρα καθώς έκανα τα καθιερωμένα μου ψώνια στο σούπερ-μάρκετ, είδα με την άκρη του ματιού μου μία μεγάλη σακούλα με πάγο. Τότε μου ήρθε η απίστευτη ιδέα αυτής της γρανίτας. Πάμε να δούμε μαζί πως μόνο με 2 υλικά, μπορείς να έχεις μία παγωμένη, δροσερή και πεντανόστιμη γρανίτα ροδάκινο.

Τι θα χρειαστείς για 2 ποτήρια γρανίτα:

Read more about Πανεύκολη και παγωμένη σπιτική γρανίτα ροδάκινο με μόνο 2 υλικά …

Υπέροχοι ρυζοκεφτέδες με δυόσμο που φτιάχνονται πανεύκολα και με πολύ λίγα υλικά. Ένα ξεχωριστό πιάτο για όλη την οικογένεια.

Εύκολοι ρυζοκεφτέδες με δυόσμο

Κάποια μέρα έψαχνα να βρω μία εύκολη συνταγή για να τη μοιραστώ με τους δικούς μου. Ήθελα να ξεφύγω λίγο από το συχνό μοτίβο των γνωστών κεφτέδων και έψαξα πάρα πολύ για να βρω κάτι πρωτότυπο και μοναδικό. Μετά από πολύ ψάξιμο, βρήκα αυτούς τους φανταστικούς ρυζοκεφτέδες και η νοστιμιά και η ευκολία τους δεν περιγράφεται. Είναι το ιδανικό πιάτο για τα παιδιά μιας και είναι γεμάτο βιταμίνες, αλλά και είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό για τραπέζια, μπουφέδες αλλά και πάρτι. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτή την υπέροχη συνταγή.

Υλικά για 4-5 άτομα:

Read more about Πανεύκολοι ρυζοκεφτέδες με δυόσμο για ένα μοναδικό πιάτο …

Μία διαφορετική τάρτα φιστίκι με καρύδα και σοκολάτα. Αυτή η τάρτα συνδυάζει τη βάση από φιστίκι και τον συνδυασμό καρύδας και σοκολάτας.

Νόστιμη τάρτα φιστίκι

Πολύ γρήγορη και εντυπωσιακή τάρτα για να συνοδεύσει τον καφέ σας.  Ο συνδυασμός καρύδα – σοκολάτα είναι εξαιρετικός.  Aξίζει τον κόπο να την φτιάξετε για όσους αγαπάτε.  Με μικρές παραλλαγές είναι κατάλληλη και για vegan. Μία μοναδική και πεντανόστιμη τάρτα φιστίκι για όλη την οικογένεια. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 8-10 άτομα:

Read more about Φτιάξε τη πιο εύκολη τάρτα φιστίκι με καρύδα και σοκολάτα …

Αυτή η εύκολη σοκολατόπιτα ψυγείου θα γίνει το αγαπημένο σου καλοκαιρινό γλυκό. Με λίγα υλικά, γεμάτη σοκολάτα και απίστευτη νοστιμιά.

Εύκολη σοκολατόπιτα ψυγείου

Και καθώς έκανα το καθορισμένο μου ψάξιμο στο ίντερνετ, έπεσα πάνω σε αυτή την αξιολάτρευτη συνταγή. Ως λάτρης της σοκολάτας, δεν άντεξα λεπτό παραπάνω και πήγα και πήρα τα υλικά για να τη φτιάξω. Φυσικά και έγινε από τις αγαπημένες μου σοκολατόπιτες μιας και γίνεται πανεύκολα και χρειάζεται πολύ λίγα υλικά. Έκανα και κάποιες δικές μου προσθήκες ανάλογα με τα γούστα μου, όπως μπορείς να κάνεις και εσύ.

Ωστόσο, τα βασικά υλικά είναι γύρω στα 5-6 και μπορείς να τα βρεις παντού. Πάμε να δούμε μαζί πως θα φτιάξεις αυτή την υπέροχη σοκολατόπιτα ψυγείου.

Υλικά για ένα μεσαίο ταψάκι:

Read more about Σοκολατόπιτα ψυγείου για ένα εύκολο, δροσερό, σοκολατένιο γλυκάκι …

Έχεις ξαναδοκιμάσει κοτόπιτα χωρίς φύλλο ; Ήρθε η ώρα να φτιάξεις αυτή τη λαχταριστή κοτόπιτα χωρίς κόπο, για όλη την οικογένεια.

Λαχταριστή κοτόπιτα χωρίς φύλλο

Ήταν μία όμορφη μέρα που καθόμουν και έψαχνα την επόμενη συνταγή που θα αγαπήσω. Και μάντεψε! Έπεσα στην ιδανική πίτα που δεν μπορείς να πιστέψεις πως φτιάχνεται.

Πάντα ψάχνω να βρω συνταγές χωρίς αλεύρι ή λακτόζη διότι τα αποφεύγω. Έτσι, έπεσα πάνω σε αυτή τη κοτόπιτα χωρίς φύλλο και έγινε από τις πιο αγαπημένες μου πίτες. Τη φτιάχνω συνέχεια και ήρθε η ώρα να μάθεις πως να τη φτιάξεις και εσύ. Μέσα σε λίγη ώρα θα έχεις μία μοσχομυριστή πίτα για όλους.

Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο ταψί:

Read more about Φτιάξε τη πιο εύκολη λαχταριστή κοτόπιτα χωρίς φύλλο …

Θες ένα εύκολο, καλοκαιρινό πιάτο; Αυτοί οι εύκολοι ντοματοκεφτέδες είναι το απόλυτο πιάτο για όλες τις ώρες και μέρες της εβδομάδας.

Οι πιο εύκολοι ντοματοκεφτέδες

Μήπως θυμάσαι εκείνα τα καλοκαίρια που η μαμά ή η γιαγιά σου, σου ετοίμαζε διάφορους κεφτέδες με ότι υλικά υπήρχαν στο σπίτι; Αυτοί οι κεφτέδες με ντομάτα ανήκουν σε αυτό το είδος, μιας και είναι από τους πιο εύκολους και δεν χρειάζονται παραπάνω από 10 λεπτά για να φτιαχτούν.

Η γεύση της φρέσκιας ντομάτας πάντα μου θύμιζε καλοκαίρι διότι μπορείς να τη φας μαζί με οτιδήποτε ή ακόμα και μόνη της. Αλλά πόσο τέλειο είναι να μπορείς να τη βάλεις σε μία συνταγή και να φτιάξεις αυτούς τους ντοματοκεφτέδες; Πάμε να δούμε μαζί τι θα χρειαστείς για αυτό το πεντανόστιμο φαγητό που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι.

Υλικά για περίπου 20 κεφτέδες:

Read more about Υπέροχοι εύκολοι ντοματοκεφτέδες γεμάτοι μυρωδιές και αρώματα …

Υπέροχα και τραγανά τσιπς μπαστουνάκια από κολοκύθι για μικρούς και μεγάλους. Μία πανεύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια.

Εύκολα τσιπς μπαστουνάκια από κολοκύθι

Αυτά τα τσιπς μπαστουνάκια από κολοκύθι είναι το ιδανικό καλοκαιρινό σνακ. Είναι πανεύκολο, πεντανόστιμο και για όλες τις ώρες της ημέρας. Μπορεί να γίνει ένας γρήγορος μεζές για ούζο ή κρασί αλλά και ως ένα εύκολο ορεκτικό. Ένα πιάτο που σίγουρα θα μπορούσε να κοσμεί ένα οικογενειακό τραπέζι ή έναν μπουφέ. Με ελάχιστα υλικά που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Θα γίνει το αγαπημένο σου πιάτο με κολοκύθι και δεν θα χορταίνεις να το φτιάχνεις. Πάμε να δούμε μαζί πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ.

Υλικά για 3-4 άτομα:

Read more about Τραγανά τσιπς μπαστουνάκια από κολοκύθι για να τα μοιραστείς με όλους …

Σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει αυτή τη σπέσιαλ μούς σοκολάτας με τσίλι. Είναι ένα γλυκάκι που θα εντυπωσιάσει τους πάντες με τη νοστιμιά του.

Η πιο σπέσιαλ μούς σοκολάτας με τσίλι

Η μους σοκολάτας βρίσκεται στην κορυφή των γλυκών.  Πολύ ιδιαίτερο γλύκισμα με σπέσιαλ γεύση, που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.  Ταιριάζει με όλες τις εποχές, χειμώνα ή καλοκαίρι. Και ειδικά αυτή η μούς σοκολάτας με τσίλι είναι ανεπανάληπτη και ένα γλυκό που σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει. Αν σου αρέσουν και οι πιο πικάντικες και ιδιαίτερες γεύσεις, αυτή η μους θα γίνει αυτό που έψαχνες.

Γράφει η Κυριακή Δριτσάκου.

Υλικά για 8 μερίδες:

Read more about Μία σπέσιαλ μούς σοκολάτας με τσίλι για ένα διαφορετικό γλυκάκι …

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ ποια είναι τα πιο νόστιμα συνοδευτικά για κρασί; Δημιούργησε τη δική σου πιατέλα με πεντανόστιμα συνοδευτικά.

Ιδέες για συνοδευτικά για κρασί

Πιστεύω ότι μία όμορφη βραδιά με φίλους, πρέπει να συνοδεύεται από κρασί και μία νόστιμη πιατέλα με συνοδευτικά. Για να έχεις τη πιο όμορφη πιατέλα για κρασί, θα πρέπει να ακολουθήσεις τις συμβουλές μου και ίσως εμπνευστείς και εσύ με τις ιδέες μου.

Τα συγκεκριμένα συνοδευτικά για κρασί τα σκεφτήκαμε μαζί με μία αγαπημένη μου φίλη που είναι ”γνώστης” του θέματος. Μπορείς να βρεις παντού αυτά τα συνοδευτικά χωρίς καθόλου κόπο. Μία επίσκεψη στο σούπερ-μάρκετ της περιοχής σου και είμαι σίγουρη ότι θα τα βρεις όλα. Πάμε να δούμε μαζί με τι μπορείς να συνοδεύσεις το δροσερό κρασί σου.

Read more about Τα πιο νόστιμα συνοδευτικά για κρασί για να διαλέξεις αυτό που σου αρέσει …

Αυτές οι πανεύκολες μπάρες με γιαούρτι, είναι από τα πιο υγιεινά και δροσερά γλυκάκια. Από τις πιο τοπ μπάρες του καλοκαιριού και όχι μόνο.

Εύκολες μπάρες με γιαούρτι

Πάντα μου άρεσαν τα πιο ελαφριά και νόστιμα γλυκά που μπορείς να αντικαταστήσεις με κάποιο πιο βαρύ γλυκό. Σίγουρα θα έχουν υπάρξει στιγμές που θέλεις να φας κάτι γλυκό, αλλά δεν θέλεις κάτι που να σε βαρύνει, αλλά απλά να καλύψει τη στιγμιαία ανάγκη σου για γλυκό. Αυτές οι μπάρες είναι αυτό που χρειάζεσαι.

Εκτός από ένα γρήγορο γλυκάκι, είναι και ένα υγιεινό σνακ που μπορείς να φας ότι ώρα της ημέρας θέλεις, αλλά και να το πάρεις μαζί σου. Με ελάχιστα υλικά και καθόλου κόπο, θα έχεις στα χέρια σου αυτές τις λαχταριστές μπάρες με γιαούρτι. Για να δούμε πως μπορείς να τις φτιάξεις και εσύ.

Υλικά για ένα μεσαίο ταψί μπάρες:

Read more about Υπέροχες καλοκαιρινές μπάρες με γιαούρτι με μόνο 5 υλικά …