Έχεις δοκιμάσει ποτέ mac and cheese; Ένα πιάτο που μας έρχεται από το εξωτερικό και το έχουμε αγαπήσει μικροί και μεγάλοι στην Ελλάδα. Λαχταριστό mac and cheese στον φούρνο Τις προάλλες επισκέφτηκα ένα εστιατόριο με μία φίλη μου και είδα στον κατάλογο ένα πιάτο που δεν ήξερα τι είναι. Τι σημαίνει mac and […]
Αν ψάχνεις κάτι δροσερό και φρουτώδες, αυτό το υπέροχο παγωτό σορμπέ ροδάκινο είναι για σένα. Ένα παγωτό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δροσερό παγωτό σορμπέ ροδάκινο Το καλοκαίρι κυρίως είναι για παγωτό και θάλασσα, κάνω λάθος; Σίγουρα είναι μία εποχή που λατρεύουν πολλοί από εμάς και σίγουρα το καλοκαίρι σημαίνει χαλάρωση και […]
Ένα υπέροχο παγωτό με αγαπημένα υλικά που ξέρουμε όλοι και όλες. Παγωτό μπισκότο, τραγανό, ζουμερό που λιώνει στο στόμα. Νόστιμο παγωτό μπισκότο Το καλοκαίρι η αγαπημένη μου συνήθεια είναι να φτιάχνω διάφορα δροσερά γλυκάκια και να τα απολαμβάνω μόνη μου ή να τα μοιράζομαι με αγαπημένα άτομα. Πάντα κάθομαι και ψάχνω με τις […]
Υπέροχος κιμάς με ρύζι στον φούρνο, με λαχταριστά μανιτάρια που γίνεται στο άψε σβήσε. Ένα πεντανόστιμο πιάτο για όλες τις ώρες. Κιμάς με ρύζι και μανιτάρια στον φούρνο Τις προάλλες είχα πολύ έμπνευση για να φτιάξω κάτι καινούριο αλλά με παλιές επιρροές της κουζίνας της μαμάς μου. Όλοι μας έχουμε φάει σίγουρα κάτι […]
Η πιο υγιεινή τυρόπιτα που μπορείς να τη φτιάξεις μέσα σε 10 λεπτά. Υπέροχη τυρόπιτα με βρώμη με ελάχιστα υλικά για όλες τις ώρες της μέρας.
Σίγουρα η καθημερινότητα όλων μας, δεν μας δίνει τη δυνατότητα να έχουμε πολύ χρόνο για τη προετοιμασία των γευμάτων μας. Και ειδικά αν θέλεις να φτιάξεις κάτι υγιεινό, δεν προλαβαίνεις μέσα στη μέρα. Μπορώ να καταλάβω απόλυτα το πως νιώθεις και ότι, ορισμένες φορές θα ήθελες να έχεις τον δικό σου ιδιωτικό σεφ για να σου μαγειρεύει.
Ωστόσο, εγώ προσωπικά έχω βρει τον τρόπο για να έχω πάντα στο ψυγείο μου ένα υγιεινό και γρήγορο σνακ για τις μέρες που το χρειάζομαι. Ανασηκώνω τα μανίκια μου και ψάχνω την επόμενη συνταγή που θα μου εξοικονομήσει χρόνο και χρήματα. Μια από αυτές τις συνταγές είναι και η συγκεκριμένη τυρόπιτα με βρώμη που την έχω λατρέψει και τη φτιάχνω συνέχεια. Με αυτόν τον τρόπο έχω πάντα στη διάθεσή μου ενα υγιεινό πιάτο που μπορώ να το παίρνω μαζί μου για τις “δύσκολες ώρες” ή για να αναπληρώσω ένα γεύμα της ημέρας. Έχω κάνει τις δικές μου παραλλαγές στα υλικά και την έχω κάνει όσο πιο ελαφριά μπορούσα. Είναι μια λαχταριστή τυρόπιτα που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τις άλλες. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς και πως θα τη φτιάξεις εύκολα και γρήγορα.
Read more about Τυρόπιτα με βρώμη για την πιο υγιεινή τυρόπιτα …
Φτιάξε τα πιο εύκολα κεκάκια με τυρί για να έχεις πάντα μαζί σου ένα γρήγορο σνακ. Η πιο νόστιμη συνταγή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Τα πιο εύκολα κεκάκια με τυρί Αυτή τη περίοδο βρίσκομαι συνέχεια στο τρέξιμο και περνάω πάρα πολλές ώρες εκτός σπιτιού. Προσπαθώ μέσα στη μέρα μου να τρώω […]
Ένα υπέροχο υγιεινό παγωτό φράουλα για όλες τις ηλικίες και περιστάσεις. Χωρίς ζάχαρη και με μόνο 3 υλικά, θα το λατρέψεις. Υγιεινό παγωτό φράουλα με ελάχιστα υλικά Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται και είναι λογικό να το αποζητάμε αυτή την εποχή με λαχτάρα. Σίγουρα όμως, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μία ιδιαίτερη […]
Το πιο εύκολο και υγιεινό παγωτό με μπανάνα που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Είναι το πιο ιδανικό παγωτό για το καλοκαίρι και όχι μόνο. Παγωτό με μπανάνα και γιαούρτι Το καλοκαιράκι ισούται πάντα με παγωτό. Θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια που αδημονούσαμε να έρθει το καλοκαίρι για να κλείσουν τα σχολεία, αλλά […]
Το πιο απίστευτο γιαουρτογλυκό με ζελέ που θα γίνει το αγαπημένο σου το φετινό καλοκαίρι. Με 0 θερμίδες και χωρίς καθόλου ζάχαρη. Γιαουρτογλυκό ψυγείου με ζελέ χωρίς ζάχαρη Η αγαπημένη μου καλοκαιρινή συνήθεια, είναι να βρίσκω εύκολα, υγιεινά και δροσερά γλυκάκια για να τα έχω πάντα στο ψυγείο μου. Κάθομαι και ψάχνω […]
Αν ψάχνεις τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια χωρίς κρέας, τότε βρήκες τη συνταγή που έψαχνες. Υπέροχα κεφτεδάκια με πατάτα για όλη την οικογένεια.
Τα καλοκαίρια μου αρέσει να φτιάχνω εύκολες συνταγές που μπορώ να τις συνδυάσω σε διάφορες περιστάσεις. Συγκεκριμένα, προτιμώ να βρίσκω συνταγές χωρίς κρέας και να δίνω περισσότερη έμφαση στα φρούτα και τα λαχανικά, είτε είναι εποχιακά, είτε όχι. Κάποια από τα πιο αγαπημένα μου λαχανικά είναι οι πατάτες και τρελαίνομαι να έχω αυτό το υλικό σε διάφορες συνταγές μου.
Μία από αυτές είναι και αυτά τα κεφτεδάκια που τα εμπνεύστηκα από μία συνταγή που είχα φτιάξει παλαιότερα. Έκανα λίγες δοκιμές και πειράματα με αγαπημένα μου υλικά και πέτυχα αυτό που ήθελα. Έφτιαξα αυτά τα υπέροχα κεφτεδάκια με πατάτα και από εκείνη τη μέρα τα φτιάχνω αρκετά συχνά. Είναι το ιδανικό πιάτο για πάρτι, τραπέζια, μπουφέδες αλλά και συναντήσεις με φίλους. Ένα ταπεράκι από αυτά τα κεφτεδάκια και μοιράσου τα με όσους αγαπάς. Για πάμε να δούμε πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ εύκολα, γρήγορα και κυρίως με υλικά που έχουμε στη κουζίνα μας.
Read more about Κεφτεδάκια με πατάτα για μικρά και μεγάλα παιδιά …
