Ένα υπέροχο υγιεινό παγωτό φράουλα για όλες τις ηλικίες και περιστάσεις. Χωρίς ζάχαρη και με μόνο 3 υλικά, θα το λατρέψεις.
Υγιεινό παγωτό φράουλα με ελάχιστα υλικά
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται και είναι λογικό να το αποζητάμε αυτή την εποχή με λαχτάρα. Σίγουρα όμως, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μία ιδιαίτερη αδυναμία στις πιο υγιεινές συνταγές και θα ήταν πολύ ωραίο να κυκλοφορούν και πιο υγιεινά προϊόντα. Στο εμπόριο υπάρχουν πολλά με λιγότερες θερμίδες, χωρίς πολλά λιπαρά, χωρίς ζάχαρη κλπ. Αλλά τι συμβαίνει όταν θέλεις κάτι σπιτικό και εύκολο;
Σε αυτό το σημείο, έρχομαι εγώ και σου λέω ότι μπορείς να φτιάξεις το ολόδικο σου υγιεινό παγωτό με γεύση φράουλα που θα αγαπήσουν όλοι. Αν αγαπάς και εσύ τη φράουλα, θα του δώσεις ιδιαίτερη αξία και αγάπη και θα το φτιάχνεις συνέχεια. Είμαι πολύ ενθουσιασμένη για να μοιραστώ μαζί σου αυτό το αριστούργημα που θα αξιοποιήσεις δεόντως. Ένα υπέροχο παγωτάκι χωρίς ζάχαρη, με σχεδόν 0 θερμίδες και με ελάχιστα υλικά. Πάμε να ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε μαζί αυτό το μοναδικό γλυκάκι.
Τι θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:
- 200 γραμμάρια γιαούρτι (1 κεσεδάκι) με λίγα λιπαρά
- 1,5 κουταλιά της σούπας μέλι
- 350 γραμμάρια κατεψυγμένες φράουλες
- Προαιρετικά: Λίγο χυμό μήλου αν είναι πολύ σφιχτό το μείγμα
Διαδικασία για το πιο εύκολο, υγιεινό παγωτό φράουλα
Ήδη γνωρίζεις ότι η διαδικασία για να φτιάξεις αυτό το υπέροχο γλύκισμα, είναι πανεύκολη και καθόλου χρονοβόρα. Με λίγα απλά και γρήγορα βήματα, θα έχεις στα χέρια σου το πιο νόστιμο παγωτάκι με γεύση φράουλα.
Πριν ξεκινήσεις τη συνταγή πλύνε καλά τις φράουλες, βγάλε τους το κοτσάνι τους και κόψε τις στη μέση. Βάλε τις μέσα σε ένα μπολ και άσε τις στη κατάψυξη για 3-4 ώρες να παγώσουν καλά. Στη συνέχεια, τοποθέτησε τις σε ένα μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι και το μέλι. Χτύπησε καλά το μείγμα μέχρι να γίνει αφράτο και άπλωσε το σε ένα μικρό ταψάκι. Αν το μείγμα είναι πολύ σφιχτό, πρόσθεσε του λίγο χυμό μήλου και ξαναχτύπησε το για λίγο. Εκτός από χυμό μήλου μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι γεύση θέλεις.
Βάλε το ταψάκι στη κατάψυξη για 2-3 ώρες μέχρι να παγώσει καλά και να αποκτήσει υφή παγωτού. Σέρβιρε σε μπολάκια της επιλογής σου και απόλαυσε.
Extra tips:
- Μπορείς να προσθέσεις και άλλα φρούτα εκτός από τα προτεινόμενα. Για παράδειγμα, μπανάνα, κεράσι, μούρα, σμέουρα, σταφύλι, ακτινίδιο, καρπούζι, πεπόνι και ότι άλλο φρούτο σου αρέσει. Επίσης, μπορείς να συνδυάσεις πολλά διαφορετικά φρούτα για να έχεις την απόλυτη γεύση για σένα.
- Και για ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα, πρόσθεσε μέσα στο παγωτό σου, ξηρούς καρπούς της επιλογής σου, μπισκότα αλλά και ότι άλλο σου αρέσει.
- Σέρβιρε το παγωτάκι σου με σαντιγί, σοκολάτα λιωμένη ή τριμμένη, τρούφα πολύχρωμη και σοκολατένια, τριμμένη καρύδα, διάφορα σιρόπια, μαρμελάδες κλπ.
- Αν δεν έχεις θέμα με τη ζάχαρη, πρόσθεσε όση θέλεις μέσα στο παγωτό σου για ένα πιο γλυκό αποτέλεσμα, Ξεκάθαρα εκτός από ζάχαρη και μέλι, μπορείς να βάλεις και άλλα γλυκαντικά, όπως στέβια, ζαχαρίνη, κλπ.
- Το πιο νόστιμο παγωτό με μπανάνα και γιαούρτι με πολύ λίγα υλικά.
- Φτιάξε υπέροχο γαουρτογλυκό με ζελέ με 0 θερμίδες.
- Δροσερή κρέμα φράουλα με ελάχιστες θερμίδες.
- Σπιτική γρανίτα φράουλα για ένα δροσερό καλοκαίρι.
Μοιράσου αυτό το υπέροχο φραουλένιο παγωτάκι με τους φίλους σου. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
