Ένα διαφορετικό παγωτό με φυστικοβούτυρο για να δροσιστείς τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο.
Σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο
Είναι μία από αυτές τις μέρες που κάνει τρομερή ζέστη και τα πάντα γύρω σου λιώνουν. Ο ανεμιστήρας και το air-condition δεν βοηθάνε πολύ και το τρίτο μπάνιο μέσα στη μέρα δεν έχει και πολύ μεγάλη διαφορά από το πρώτο. Θες κάτι γρήγορο, εύκολο και δροσερό για να αναπτερώσεις το ηθικό σου και να δροσιστεί λίγο το μέσα σου.
Ξέρω πως νιώθεις για αυτό σου έχω τη λύση. Σπιτικό παγωτό με φυστικοβούτυρο με ελάχιστα υλικά χωρίς βούτυρο. Γίνεται μέσα σε 5 λεπτά και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Τι θα χρειαστείς για 2-3 μερίδες:
- 4 μπανάνες
- 1 ποτήρι φυτικό γάλα της επιλογής σου ( είτε καρύδας, είτε σόγιας, είτε αμυγδάλου κλπ)
- 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή καστανή ζάχαρη
- Καρύδια σπασμένα ή κάποιο ξηρό καρπό της επιλογής σου
Προαιρετικά: Σταγόνες σοκολάτας ή κομματάκια σοκολάτας
Εκτέλεση και διαδικασία
Το πιο υπέροχο παγωτάκι είναι εδώ για να το δοκιμάσεις. Φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα και μπορεί να βοηθήσει όλη η οικογένεια. Για να δούμε μαζί τα βήματα.
Ξεκινάμε κόβοντας τις μπανάνες σε μεγάλα κομμάτια. Τις βάζουμε στη κατάψυξη για μία ώρα μέσα σε ένα μπολάκι για να παγώσουν καλά. Μόλις περάσει η μία ώρα, βάζουμε τα κομμάτια της μπανάνας μέσα σε ένα μπλέντερ της επιλογής μας.
Για περισσότερα νόστιμα γλυκά δες εδώ
Προσθέτουμε το γάλα που έχουμε επιλέξει, το φυστικοβούτυρο, τα καρύδια σπασμένα αλλά και τη γλυκαντική ουσία που μας αρέσει. Χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει ένα πηχτό μείγμα που να μοιάζει με κρέμα. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ που έχουμε επιλέξει και το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες να παγώσει καλά. Αν θέλουμε βάζουμε και κομματάκια σοκολάτας ή σταγόνες σοκολάτας μέσα στο παγωτό μας ή από πάνω σαν στόλισμα.
Οι επιλογές είναι δικές σας. Βάλτε φαντασία και φτιάξτε το παγωτό των ονείρων σας. Το παγωτό με φυστικοβούτυρο είναι έτοιμο να το απολαύσεις με τη παρέα ή και χωρίς.
Extra tips:
- Εκτός από μπανάνα, μπορείς να προσθέσεις και άλλα φρούτα όπως φράουλες, κεράσια, ανανά, καρπούζι αλλά και ότι άλλο θέλεις.
- Αν δεν θέλεις να προσθέσεις κάποιο γάλα, μπορείς να βάλεις κάποιο χυμό όπως πορτοκάλι, μήλο, ακτινίδιο κλπ. Με αυτόν τον τρόπο θα γίνει σαν γρανίτα.
- Για ένα πιο παγωμένο αποτέλεσμα, πρόσθεσε λίγα περισσότερα παγάκια ή τριμμένο πάγο.
- Υπάρχουν διάφορα είδη φυστικοβούτυρου στην αγορά, όπως με ταχίνι, με μέλι, με σοκολάτα αλλά και σκέτο τελείως. Αναλόγως με τα γούστα σου επέλεξε και το φυστικοβούτυρο που σου αρέσει.
- Μπορείς να μην προσθέσεις το φυστικοβούτυρο αν δεν σου αρέσει. Το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου υπέροχο.
- Δες εδώ πως να φτιάξεις σπιτικό παγωτό με γάλα σόγιας.
- Παγωτάκι με γάλα ζαχαρούχο με μόνο 3 υλικά για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.
- Παγωτό σοκολάτα σάντουιτς με μόνο 2 υλικά.
- Δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις παγωτό φράουλα διαίτης με ελάχιστα υλικά.
- Φτιάξε παγωτό σοκολάτα διαίτης με μόνο 2 υλικά. Εύκολο και σοκολατένιο!
Μοιράσου το γλυκάκι με τους φίλους σου. Καλή όρεξη!
