Σου έχει μείνει χθεσινή πίτσα και δεν θέλεις να τη πετάξεις. Με ένα πολύ απλό κόλπο μπορείς να τη κάνεις ζεστή και αφράτη όπως στην αρχή.
Ζεστή χθεσινή πίτσα, όπως τη παράγγειλες
Υπάρχουν πολλές φορές που τα βράδια σε πιάνει μία λιγούρα και θέλεις κάτι γρήγορο και νόστιμο. Οι επιλογές σου δεν είναι πολλές και σίγουρα επιλέγεις ανάμεσα σε πίτσα και σουβλάκι για να κατευνάσεις τη πείνα σου. Οπότε αυτό που κάνεις, είναι να πιάνεις το κινητό σου και να παραγγέλνεις από το αγαπημένο σου φαγάδικο. Και σίγουρα υπάρχει και η επιλογή του delivery app μιας και βρισκόμαστε στο 2023…
Μετά από λίγα λεπτά η πίτσα σου έρχεται και την απολαμβάνεις έτσι όπως είναι ζεστή, αφράτη και πεντανόστιμη με τη συνοδεία κάποιου αναψυκτικού τις περισσότερες φορές. Μπορεί να βάλεις να δεις και καμιά ταινία για να περάσει πιο ευχάριστα η ώρα. Σε κάποια φάση η πείνα σου καταλαγιάζει και συνειδητοποιείς ότι χόρτασες και δεν θέλεις να φας άλλο.
Τι γίνεται όμως αν σου έχει μείνει πίτσα και δεν θέλεις να τη πετάξεις;
Ξεκάθαρα θα την αποθηκεύσεις στο ψυγείο σου και θα τη φας όταν θα έχεις όρεξη. Αλλά άλλο ένα πρόβλημα κάνει την εμφάνιση του. Πώς μπορείς να φας κρύα πίτσα;
Οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε ιδιαίτερη αδυναμία στη κρύα, χθεσινή πίτσα. Μας αρέσει η πίτσα μας να είναι φρέσκια και ζεστή αλλά τι γίνεται στη περίπτωση που η κρύα πίτσα είναι μονόδρομος;
Μήπως υπάρχει τρόπος να ζεστάνεις ξανά τη πίτσα σου και να μοιάζει η υφή και η γεύση της με την αρχική της μορφή;
Και όμως γίνεται. Παρακάτω θα σου δείξω ένα πολύ απλό κόλπο για να αξιοποιήσεις τη πίτσα που σου έμεινε και να μην τη πετάξεις, αλλά ούτε και να αναγκαστείς να τη φας κρύα. Πάμε να δούμε τι πρέπει να κάνεις.
Αυτό που θα χρειαστείς είναι ένα τηγάνι με καπάκι και 2 παγάκια. Και δεν ξεχνάμε και τη πίτσα από χθες. Βάλε τη χθεσινή πίτσα μέσα στο τηγάνι μαζί με τα 2 παγάκια και κλείσε το καπάκι. Άφησε το να ζεσταθεί για 2 λεπτά και έτοιμη η πίτσα σου.
Με αυτό το απλό κόλπο θα έχεις φρέσκια και ζεστή πίτσα, όπως τη παράγγειλες τη πρώτη φορά. Αν δεν έχεις παγάκια, πρόσθεσε 2 κουταλιές της σούπας νερό. Θα έχεις το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα.
Extra tips:
- Άλλος ένας εύκολος τρόπος για να ζεστάνεις τη πίτσα σου, είναι ο εξής: Τοποθέτησε το κομμάτι της πίτσας σου σε μία τοστιέρα καλυμμένη με ένα κομμάτι λαδόκολλα. Σκέπασε τη με τη μισή λαδόκολλα και κλείσε τη τοστιέρα για 5-7 λεπτά. Μόλις τη βγάλεις θα έχεις αμέσως στα χέρια σου μια ανανεωμένη και απολαυστική πίτσα.
- Δεν πέτυχε το κέικ; Μην το πετάξεις και δες πως μπορείς να το αξιοποιήσεις!
- Σου έχει περισσέψει φαγητό; Αξιοποίησε το με απλά κόλπα.
Μοιράσου αυτό το χρήσιμο μυστικό με τους φίλους σου. Καλή επιτυχία!