Το πιο νόστιμο παγωτό στρατσιατέλα που έχει μόνο 3 υλικά. Για τους λάτρεις της συγκεκριμένης γεύσης που ψάχνουν κάτι δροσερό και εύκολο.
Παγωτό στρατσιατέλα εύκολα και γρήγορα
Είμαι ένας άνθρωπος που λατρεύω τις εύκολες συνταγές με λίγα υλικά. Ειδικά αν είναι κάτι με παγωτό, θέλω να το φτιάχνω χωρίς δεύτερη σκέψη. Έτσι έγινε και με τη συγκεκριμένη συνταγή που μόλις την ανακάλυψα, είπα ότι θα γίνει το αγαπημένο μου γλυκάκι για το καλοκαίρι. Και επειδή μου αρέσει και η γεύση στρατσιατέλα, έψαχνα καιρό για να βρω μία παρόμοια εκτέλεση.
Αλλά ας αφήσουμε τα πολλά λόγια και ας πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτό το υπέροχο παγωτάκι.
Υλικά που θα χρειαστείς για 3-4 μερίδες:
- Μισό λίτρο φρέσκο γάλα
- Άρωμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια ή 3 βανιλίνες (μικρές βανίλιες)
- Κομματάκια σοκολάτας ή ξύσμα σοκολάτας ή τρούφα σοκολάτας όση θέλουμε
- Προαιρετικά: Θα χρειαστούμε μία μηχανή παγωτού που μπορείς να προμηθευτείς σε όλα τα καταστήματα με ηλεκτρικά είδη
Εκτέλεση για το πιο εύκολο παγωτό στρατσιατέλα
Σίγουρα κατάλαβες και εσύ ότι αυτό το παγωτό γίνεται πανεύκολα και με λίγα απλά βήματα. Επίσης, τα υλικά που περιέχει μπορείς να τα βρεις παντού και χωρίς κόπο. Πριν ξεκινήσουμε, θα σου πω ότι μπορείς να το φτιάξεις και χωρίς μηχανή παγωτού, απλά θα χρειαστείς λίγο περισσότερο χρόνο. Αν όμως έχεις μηχανή παγωτού, θα ξεμπερδεύεις πολύ γρήγορα και απλά.
Για αρχή, θα βάλεις μέσα στη μηχανή παγωτού το γάλα και τη βανίλια και ρίξε ένα ανακάτεμα. Άφησε τη μηχανή να φτιάξει το παγωτό για όσο λένε οι οδηγίες και 10 λεπτά πριν γίνει το παγωτό, κόψε ή τρίψε σοκολάτα και πρόσθεσε το στο παγωτό. Άφησε το για άλλα 10 λεπτά και απόλαυσε το πιο νόστιμο παγωτάκι. Ωστόσο, μπορείς να βάλεις τη σοκολάτα και πάνω από το παγωτό πριν το σερβίρεις.
Σε περίπτωση που δεν έχεις κάποια μηχανή παγωτού, απλά ανακάτεψε το γάλα με τη βανίλια μέσα σε ένα μπολ και βάλε το στη κατάψυξη να παγώσει. Άφησε το να γίνει για περίπου 3-4 ώρες, αλλά ανακάτευε το κάθε μισή ώρα για να αφρατέψει καλά. Μισή ώρα πριν γίνει, ρίξε μέσα τα κομματάκια ή το τρίμμα σοκολάτας και ανακάτεψε καλά το μείγμα. Άστο για μισή ώρα ακόμα και σέρβιρε το όταν παγώσει καλά. Έτοιμο το πιο υπέροχο παγωτό στρατσιατέλα που είναι σίγουρο ότι θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Extra tips:
- Αν θέλεις το παγωτό σου να γίνει πιο γλυκό, πρόσθεσε μέσα καστανή ή κρυσταλλική ζάχαρη, μέλι, στέβια σε σταγόνες, σιρόπι σφενδάμου αλλά και όποιο άλλο γλυκαντικό σου αρέσει.
- Για ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα, πρόσθεσε στο παγωτό σου ξηρούς καρπούς, όπως καρύδι, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, μπισκότα, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα κλπ.
- Και αν το θέλεις πιο σοκολατένιο, πρόσθεσε μέσα κακάο σε σκόνη αλλά και λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος ή μαύρη.
- Στόλισε το παγωτό σου με ότι θέλεις για να απογειώσεις τη γεύση του. Για παράδειγμα, σαντιγί, διάφορα σιρόπια της επιλογής σου, τρούφα σοκολάτας αλλά και πολύχρωμη, τριμμένη καρύδα, ξηρούς καρπούς και ότι άλλο σου αρέσει.
- Φτιάξε σπιτικό παγωτό βανίλια με μόνο 3 υλικά.
- Υγιεινό παγωτό χωρίς ζάχαρη για μικρούς και μεγάλους.
- Πανεύκολο, σπιτικό παγωτό με γεύση bueno που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει.
- Δροσερό παγωτό σορμπέ λεμόνι με μόνο 4 υλικά.
Μοιράσου αυτό το υπέροχο παγωτάκι με τους φίλους σου. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
