Ώρα να φτιάξεις τα πιο αφράτα και μαλακά μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο. Είναι τα ιδανικά μπισκότα για μικρά και μεγάλα παιδιά.
Φρεσκοψημένα μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο
Τι πιο τέλειο από το να μπορείς να φτιάξεις εύκολα μπισκοτάκια χωρίς ψήσιμο που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια; Πάντα μου άρεσε να βρίσκω ανάλογες συνταγές. Και το πιο ωραίο είναι ότι δεν θα χαλάσεις παραπάνω ρεύμα αλλά θα έχεις και στα χέρια σου το πιο νόστιμο γλυκάκι.
Αφράτα και μαλακά μπισκότα χωρίς αλεύρι αλλά με βρώμη που είναι και πιο υγιεινή και ιδανική για τους μικρούς μας φίλους. Με τη βρώμη μπορείς να κάνεις τις πιο υπέροχες συνταγές που θα λατρέψουν όλοι. Και ειδικά αυτά τα μπισκοτάκια είναι το πιο τέλειο σνάκ για συνοδεία με τον καφέ, το τσάι σου αλλά και για όταν θέλεις κάτι γλυκό και γρήγορο. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς και πως θα τα φτιάξεις εύκολα και γρήγορα, χωρίς κόπο.
Υλικά που θα χρειαστείς για 5-10 κομμάτια:
- 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1/3 φλυτζανιού φρέσκο γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
- Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1,5 φλυτζάνι νιφάδες βρώμης ή αλεύρι βρώμης (για να φτιάξεις αλεύρι βρώμης χτύπησε το μέσα στο μπλέντερ μέχρι να γίνει σκόνη)
- Λαδόκολλα για το ταψί
Παρασκευή και διαδικασία για τα πιο εύκολα μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο
Το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτά τα cookies θα γίνουν ο καλύτερος σου φίλος. Μιας και θα μπορείς να τα έχεις πάντα μαζί σου για τις ώρες που θέλεις ένα γλυκάκι. Και αν κάνεις τις δικές σου αλλαγές στα υλικά, μπορείς να τα κάνεις και πολύ πιο υγιεινά, με ελάχιστες θερμίδες. Πάμε να τα φτιάξουμε μαζί ή με τη παρέα των μικρών μας φίλων.
Μέσα σε μία κατσαρόλα, τοποθετούμε το βούτυρο και αφού λιώσει, ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη, το γάλα, το κακάο και τη κανέλα και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει να πήζει λίγο το μείγμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τη βρώμη που έχουμε επιλέξει. Ανακατεύουμε πάλι μέχρι να γίνει μία ζύμη και τη βάζουμε μέσα στο ψυγείο για 5-10 λεπτά για να σφίξει περισσότερο το μείγμα.
Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και παίρνουμε κουταλιές κουταλιές το μείγμα φτιάχνοντας μπαλάκια σε σχήμα ή ότι άλλο θέλεις. Τα απλώνουμε πάνω σε μία πιατέλα ή ταψί με λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν τα μπισκοτάκια μας. Υπολόγισε περίπου μία με μιάμιση ώρα. Ωστόσο, μπορείς να τα απολαύσεις και έτσι χωρίς να τα βάλεις στο ψυγείο και θα είναι και λίγο πιο μαλακά. Τα πιο υπέροχα μαλακά μπισκότα βρώμης είναι έτοιμα να τα απολαύσεις και να τα χαρείς.
Extra tips:
- Για ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα πρόσθεσε ξηρούς καρπούς μέσα στη ζύμη σου αλλά και στόλισε τα μπισκότα με τριμμένους ξηρούς καρπούς.
- Αν προτιμάς πιο υγιεινά τα μπισκοτάκια σου, βάλε μέλι αντί για ζάχαρη και αντικατέστησε το βούτυρο με ηλιέλαιο ή φυτικό βούτυρο με λίγα λιπαρά.
- Για πιο ”όμορφα” μπισκότα, βάλε λίγη μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού της επιλογής σου στη μέση του κάθε μπισκότου.
- Αν θέλεις περισσότερα κομμάτια, αύξησε τη ποσότητα των υλικών που θα χρησιμοποιήσεις.
- Εκτός από βρώμη ή αλεύρι βρώμης, μπορείς να χρησιμοποιήσεις αλεύρι καρύδας, χουρμάδων, καλαμποκιού κλπ.
- Μπορείς επίσης να βυθίσεις το κάθε μπισκότο μέσα σε λιωμένη σοκολάτα για ένα πιο λαχταριστό αποτέλεσμα.
- Στόλισε τα μπισκότα σου με ζάχαρη άχνη, τριμμένη καρύδα, τριμμένους ξηρούς καρπούς, κάποια μαρμελάδα που σου αρέσει και ότι άλλο θέλεις.
- Φτιάξε υπέροχα βουτήματα με καρύδα για τον καφέ και το τσάι σου.
- Τα πιο εύκολα μπισκότα βουτύρου με μόνο 4 υλικά για όλη την οικογένεια.
- Πανεύκολα μπισκότα νουτέλας με μόνο 4 υλικά.
- Υγιεινά παιδικά μπισκοτάκια χωρίς ζάχαρη για όλες τις ώρες της ημέρας.
Μοιράσου τα πιο νόστιμα μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο με τους φίλους σου. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
