Φτιάξε μόνη/ος σου εύκολα και γρήγορα τα πιο νόστιμα donuts που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Τα πιο εύκολα donuts που θα φτιάξεις ποτέ σου.
Είμαι λάτρης των donuts και επισκέπτομαι πολλές φορές την ημέρα τα καταστήματα που τα πουλάνε. Είτε για πρωινό, είτε για γλυκό, είτε για τη λιγούρα, πάντα προσπαθώ να αγοράζω τις αγαπημένες μου γεύσεις.
Ωστόσο, συνειδητοποίησα ότι για να τα φτιάξεις μόνος σου θέλει μία χρονοβόρα διαδικασία. Αλλά δεν έμεινα παραπονεμένη μιας και βρήκα μία πολύ εύκολη συνταγή για donuts και θέλω να τη μοιραστώ μαζί σου. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξουμε.
Εύκολα donuts
Τι θα χρειαστείς:
- Μία έτοιμη κατεψυγμένη ζύμη για μπισκότα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
- Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Για αρχή άσε τη κατεψυγμένη ζύμη έξω από το ψυγείο μέχρι να μαλακώσει λίγο. Στη συνέχεια άπλωσε ένα μεγάλο κομμάτι ζύμης στο τραπέζι και άνοιξε τη με τα χέρια σου ή με ένα μπλάστρι. Αφού ανοίξεις το κομμάτι της ζύμης μπισκότου, πάρε ένα ποτήρι και κάνε κυκλάκια με αυτό πάνω στη ζύμη. Πίεσε απαλά μέσα το κάθε στρογγυλό, μέχρι να ξεκολλήσει από τη ζύμη.
Κατόπιν, πάρε το κάθε κομμάτι και άνοιξε του μία τρύπα στη μέση πιέζοντας ελαφρά με το δάχτυλο σου. Βάλε όλα τα κομμάτια μέσα σε μία πιατέλα και άσε τα στο ψυγείο για δέκα με δεκαπέντε λεπτά.
Για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές πάτα εδώ
Στη συνέχεια βάλε το ηλιέλαιο να ζεσταθεί καλά για να αρχίσεις το τηγάνισμα. Βγάλε από το ψυγείο τα donuts και τηγάνισε από τη μία πλευρά μέχρι να πάρει ένα χρυσοκόκκινο χρώμα. Γύρισε το και από την άλλη μέχρι να ψηθούν καλά και από τις δύο μεριές.
Σέρβιρε τα σε απορροφητικό χαρτί και έπειτα πέρασε τα από τη κανέλα και τη ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σου και είναι έτοιμο το donut σου.
Extra tips:
1)Για πιο υγιεινά donuts, ψήσε τα στον φούρνο με λαδόκολλα στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να φουσκώσουν και να ροδοκοκκινίσουν.
2)Στόλισε τα donuts με ότι άλλο θέλεις. Από σοκολάτα μέχρι φρούτα και σιρόπι.
Καλή επιτυχία!
