Διατροφη Archives - Page 28 of 83 - Είσαι μοναδική

salata-me-fraoules-sintagi-salata-kalokairi-epoxiaka-frouta-eisaimonadikigr

09 JUN

Ανάμεικτη σαλάτα με φράουλες για μία ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα

Θες μία διαφορετική σαλάτα που να θυμίζει καλοκαίρι; Αυτή η ανάμεικτη σαλάτα με φράουλες είναι αυτό που ψάχνεις για κάτι ελαφρύ και νόστιμο.

Καλοκαιρινή σαλάτα με φράουλες

Οι φράουλες είναι ένα εποχιακό φρούτο που είναι αγαπημένο σε πολλούς. Μπορείς να τις φας σκέτες ή να τις συνδυάσεις με ότι θέλεις. Σε σμούθις, μαζί με γιαούρτι και δημητριακά, σε κάποιο γλυκό αλλά και σε κάποιο αλμυρό πιάτο. Και όμως γίνεται και ταιριάζουν πάρα πολύ μέσα στις σαλάτες σου.

Ειδικά αν τις έχεις αγοράσει το καλοκαίρι, η νοστιμιά και το άρωμα τους δεν περιγράφεται. Απογειώνουν τη γεύση της σαλάτας και είμαι σίγουρη ότι θα τις ζητάς συνέχεια σε κάθε πιάτο σου. Πάμε να φτιάξουμε αυτή τη πεντανόστιμη σαλάτα με φράουλες που μπορείς να μοιραστείς με τους πάντες.

Τι θα χρειαστείς για μια μεγάλη σαλατιέρα: (2-3 μερίδες)

gemistes-patatokroketes-me-tiri-turia-patates-sintages-eisaimonadikigr

07 JUN

Γεμιστές πατατοκροκέτες με τυρί που λιώνουν στο στόμα

Οι πιο λαχταριστές γεμιστές πατατοκροκέτες με τυρί που λιώνουν στο στόμα, μόνο για σένα. Είναι πανεύκολες, πεντανόστιμες και γεμάτες νοστιμιά.

Γεμιστές πατατοκροκέτες με τυρί

Καθώς έψαχνα για μία εύκολη συνταγή για να φτιάξω πάλι, έπεσα πάνω σε αυτές τις υπέροχες πατατοκροκέτες. Κοίταξα τα ντουλάπια και το ψυγείο μου και εκτός από πατάτες, βρήκα και το αγαπημένο μου κίτρινο τυρί. Σκέφτηκα πως να τα συνδυάσω μαζί και έκανα τις δικές μου αλλαγές στη παρακάτω συνταγή. Το αποτέλεσμα βγήκε απίστευτο, λαχταριστό και το έφτιαξα πολύ εύκολα και γρήγορα.

Επίσης, μπορείς να φτιάξεις αυτές τις κροκέτες με πολλούς τρόπους, αλλά εγώ προτιμώ να τις κάνω στον φούρνο, τηγανιτές ή στο air-fryer που αγόρασα πρόσφατα. Για να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις και εσύ αυτές τις γεμιστές πατατοκροκέτες με τυρί.

Υλικά που θα χρειαστείς για 5-10 πατατοκροκέτες:

makaronosalata-elafria-me-sos-giaourtiou-salates-makaronia-zimarika-sintages-eukoles-eisaimonadikigr

03 JUN

Ελαφριά μακαρονοσαλάτα με σως γιαουρτιού και ελάχιστες θερμίδες

Μία ελαφριά μακαρονοσαλάτα για τις ώρες που θέλεις κάτι ελαφρύ και εύκολο. Η σως γιαουρτιού που περιέχει θα σε ξετρελάνει με τη νοστιμιά της.

Ελαφριά μακαρονοσαλάτα με σως γιαουρτιού

Ένα ζεστό μεσημέρι του Ιουνίου, θυμήθηκα ότι πρέπει να φάω μεσημεριανό. Ωστόσο, δεν ήθελα κάτι μαγειρευτό και ζεστό αλλά και ούτε κάτι με πολλές θερμίδες. Ήθελα κάτι εύκολο, ελαφρύ και με υλικά που έχω σίγουρα στο ψυγείο μου. Η έμπνευση δεν άργησε να έρθει και έπεσε όλη πάνω σε αυτή τη φανταστική μακαρονοσαλάτα. Είναι ένα πλήρες γεύμα που σε χορταίνει και σε κρατάει για πολλές ώρες. Επίσης, περιέχει πολλές βιταμίνες, πρωτεΐνη και τον απαραίτητο υδατάνθρακα που χρειάζεσαι.

Γίνεται πανεύκολα και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σου σαλάτες. Για να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις αυτή την ελαφριά μακαρονοσαλάτα με τα όλα της.

Υλικά που θα χρειαστείς για τη σαλάτα: (Για 1 άτομο)

ugieino-sokolatenio-keik-cake-sokolatas-liges-thermides-xoris-zaxari-gluka-ugieina-eisaimonadikigr

02 JUN

Υγιεινό σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας και μόνο 94 θερμίδες!

Θέλεις ένα υγιεινό σοκολατένιο κέικ χωρίς πολλές θερμίδες και ζάχαρη και με απίστευτη γεύση; Αυτό το κεκάκι είναι αυτό που ψάχνεις.

Υγιεινό σοκολατένιο κέικ χωρίς ζάχαρη

Δεν θα ήταν τέλειο να μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου γλυκό χωρίς στερήσεις αλλά σε μία πιο υγιεινή εκδοχή; Σου έχω τη κατάλληλη συνταγή για ένα κέικ σοκολάτας που έχει μόνο 94 θερμίδες το κομμάτι και η γεύση του δεν περιγράφεται.

Επίσης, διαφέρει από όλα τα υπόλοιπα υγιεινά κέικ μιας και περιέχει και επικάλυψη σοκολάτας που το κάνει ζουμερό και λαχταριστό γεμάτο σοκολάτα. Είναι από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά και είμαι σίγουρη ότι αν το φτιάξεις μία φορά, δεν θα σταματήσεις. Θα το έχεις πάντα έτοιμο στο ψυγείο σου να σε περιμένει για όποτε θα έχεις λιγούρες ή μπορείς και να το μοιραστείς με όσα άτομα αγαπάς. Για να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτό το πεντανόστιμο, υγιεινό σοκολατένιο κέικ.

Υλικά που θα χρειαστείς για ένα μεσαίο ταψάκι:

eukoles-mpares-me-giaourti-glika-ugieina-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

31 MAY

Εύκολες μπάρες με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με μόνο 4 υλικά

Αυτές οι εύκολες μπάρες με γιαούρτι είναι το πιο υγιεινό γλυκάκι που μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ώρες. Δεν έχουν ζάχαρη και έχουν μόνο 4 υλικά.

Εύκολες μπάρες με γιαούρτι

Τα καλοκαίρια μου αρέσει να τρώω κάτι γλυκό μετά το μεσημεριανό μου. Λίγο η θάλασσα, λίγο ο ήλιος, λίγο το ότι θέλεις κάτι παγωμένο και νόστιμο, είναι σίγουρο ότι θα τρέχεις στο πιο κοντινό ψιλικατζίδικο για να αγοράσεις παγωτό. Ωστόσο, το αγαπημένο σε όλους μας, παγωτό, έχει και κάποιες θερμίδες που δεν τις χρειάζεσαι και ειδικά το καλοκαίρι που θέλεις να είσαι ελαφριά και φευγάτη.

Εδώ σε έχω με ένα από τα πιο υγιεινά γλυκά που μπορείς να δοκιμάσεις. Εκτός του ότι γίνεται πανεύκολα, μπορείς να το φτιάξεις εσύ και να έχεις πάντα στο ψυγείο σου ένα υγιεινό γλυκάκι χωρίς ζάχαρη. Αυτές οι εύκολες μπάρες με γιαούρτι θα γίνουν από τις πιο αγαπημένες σου. Πάμε να δούμε πως μπορείς να τις φτιάξεις και εσύ εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά.

Υλικά που θα χρειαστείς για 1 κανονικό ταψάκι με μπάρες:

kalokairini-makaronada-me-thalassina-makaronia-zimarika-saltsa-sintages-eisaimonadikigr

29 MAY

Σάλτσα με θαλασσινά για μία απίστευτη καλοκαιρινή μακαρονάδα

Η πιο νόστιμη σάλτσα με θαλασσινά που μπορεί να απογειώσει όλα τα πιάτα σου. Μπορείς να κάνεις ότι συνδυασμούς θέλεις, όλες τις εποχές.

Καλοκαιρινή σάλτσα με θαλασσινά

Τα θαλασσινά έχουν τη τιμητική τους το καλοκαίρι και ειδικά αν συνοδεύονται με ζυμαρικά. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές με θαλασσινά, αλλά αυτές που περιέχουν και σάλτσα είναι από τις αγαπημένες μου. Γιατί; Διότι μπορείς να βάλεις τη σάλτσα όπου θέλεις, να προσθέσεις ότι υλικά σου αρέσουν αλλά και να τη προσφέρεις σε όσους αγαπάς ως ένα απλό καλοκαιρινό πιάτο.

Αυτή η πανεύκολη σάλτσα με θαλασσινά θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σου μιας και φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά, αλλά και είναι και πεντανόστιμη. Πάμε να φτιάξουμε αυτή την υπέροχη σάλτσα που μυρίζει θάλασσα και καλοκαίρι.

Υλικά που θα χρειαστείς για 4-5 μερίδες:

garides-me-kritharaki-rizoto-thalassina-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

25 MAY

Κριθαρότο με γαρίδες , ένα απόλυτα καλοκαιρινό πιάτο

Αν έχεις ιδιαίτερη αδυναμία στα πιάτα με θαλασσινά, τότε θα λατρέψεις αυτό το κριθαρότο με γαρίδες. Γίνεται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμο.

Εύκολο κριθαρότο με γαρίδες

Είμαι και εγώ από εκείνα τα άτομα που λατρεύουν τα θαλασσινά και τους συνδυασμούς τους. Με ότι κι αν συνοδευτούν τα θαλασσινά, θεωρώ ότι είναι πεντανόστιμα και μπορούν να γίνουν το κατάλληλο καλοκαιρινό πιάτο που έψαχνες. Ένα φαγητό που μυρίζει θάλασσα και γίνεται πολύ εύκολα. Μπορεί να γίνει κυρίως πιάτο στο τραπέζι σου και να το συνοδεύσεις με ένα κρασάκι της επιλογής σου ή ακόμα και με ουζάκι ή μπύρα.

Επίσης, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι θαλασσινό σου αρέσει εκτός από γαρίδες για να έχεις το απόλυτο πιάτο για σένα. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις και εσύ αυτό το λαχταριστό κριθαρότο με γαρίδες.

Υλικά για 3-4 μερίδες:

kanelonia-me-spanaki-ston-fourno-soufle-sintages-eisaimonadikigr

21 MAY

Κανελόνια με σπανάκι για ένα ξεχωριστό και μοναδικό πιάτο

Ένα ξεχωριστό πιάτο για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Κανελόνια με σπανάκι στον φούρνο, το φαγητό που δεν περίμενες να είναι τόσο νόστιμο.

Κανελόνια με σπανάκι στον φούρνο

Ψάχνεις ένα πιάτο που εκτός από πολύ νόστιμο, είναι και ξεχωριστό και γεμάτο βιταμίνες και γεύση; Τότε αυτό είναι το πιάτο που θα σε συναρπάσει. Ο συνδυασμός από ζυμαρικά, σπανάκι, τυριά και μπεσαμέλ, ταιριάζει απόλυτα και φτιάχνει ένα καταπληκτικό έδεσμα.

Είμαι σίγουρη ότι αν το φτιάξεις μία φορά θα ξετρελαθείς και θα θέλεις να το φτιάχνεις συνέχεια. Μπορεί να φαίνεται ότι έχει μεγάλη διαδικασία, αλλά δεν ισχύει. Τα υλικά είναι γνωστά σε όλους και μόλις τα ετοιμάσεις, μένει μόνο να συναρμολογήσεις το πιάτο μας και να το ψήσεις. Για να δούμε τι θα χρειαστείς για ένα ταψί από τα πιο λαχταριστά κανελόνια με σπανάκι.

Τι θα χρειαστείς για τη γέμιση:

spitika-koulouria-thessalonikis-fournou-koulourakia-zimi-eisaimonadikigr

17 MAY

Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης για ένα αφράτο και αγαπημένο σνακ

Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης που μπορείς να τα γεμίσεις με ότι θέλεις. Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που έχει αγαπηθεί πολύ.

Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης για όλους

Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Ακόμα θυμάμαι το αγαπημένο μας κουλούρι που μας έπαιρνε η μητέρα μου σε κάθε διάλειμμα. Επίσης, θυμάμαι ότι τα τρώγαμε και ως πρωινό , έτσι όπως ήταν ζεστά και ζουμερά από τον φούρνο της γειτονιάς.

Αλλά οι αναμνήσεις μου δεν μένουν μόνο στο παρελθόν. Ακόμα και σήμερα όταν περνάω από έναν φούρνο αναζητώ με το μάτι μου, το αγαπημένο μου μοσχομυριστό κουλούρι. Και το πιο ωραίο είναι ότι αυτή τη στιγμή μπορείς να το βρεις σε διάφορες παραλλαγές για να διαλέξεις. Γεμιστό με σαλάμι, τυρί, τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, κοτόπουλο και ότι άλλο φανταστείς. Όπως επίσης και γλυκό, με σοκολάτα, μαρμελάδα, μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς κλπ. Μπορείς να διαλέξεις το αγαπημένο σου ή να φτιάξεις και εσύ τα δικά σου κουλούρια Θεσσαλονίκης και να τα γεμίσεις με ότι θέλεις. Ή απλά να τα έχεις ως ένα γρήγορο σνακ που μπορείς να έχεις πάντα μαζί σου. Για να μην περιαυτολογώ, πάμε να δούμε πως μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα τα δικά σου σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης.

Υλικά για 10-12 κουλούρια:

spitiko-pagoto-me-gefsi-bueno-sokolata-ice-cream-pagota-gluka-eisaimonadikigr

16 MAY

Πανεύκολο σπιτικό παγωτό με γεύση bueno με ελάχιστα υλικά

Αυτό το υπέροχο παγωτό με γεύση bueno, ήρθε για να δροσίσει το καλοκαίρι σου. Με ελάχιστα υλικά και χωρίς κόπο θα το λατρέψουν όλοι.

Αφράτο παγωτό με γεύση bueno

Μπορώ να πω ότι είμαι ένας άνθρωπος που δεν αγαπώ ιδιαίτερα το καλοκαίρι και τη ζέστη. Θα προτιμούσα να είμαι μέσα στο χιόνι και το κρύο και να έχει χειμώνα όλο τον χρόνο. Παρόλο όμως που είμαι ένας ”χειμωνάκιας”, μπορώ να παραδεχτώ ότι και το καλοκαίρι έχει και τα καλά του. Ένα από αυτά είναι το υπεραγαπημένο μου παγωτό που μπορώ να το τρώω όπου σταθώ και όπου βρεθώ.

Συνέχεια ψάχνω καινούριες συνταγές για σπιτικό παγωτό και καθώς έψαχνα για κάτι διαφορετικό, έπεσα πάνω σε αυτό το παγωτό με γεύση bueno. Όπως κατάλαβες, το έφτιαξα αμέσως και δεν μπορώ να σου περιγράψω πόσο λαχταριστό είναι. Ώρα να το φτιάξεις και εσύ για να πειστείς για τη νοστιμιά του.

Category: Διατροφη