Αυτά τα υπέροχα light τρουφάκια σοκολάτας με μόνο 3 υλικά είναι το γλυκό που δεν ήξερες ότι χρειάζεσαι στη ζωή και στη κουζίνα σου.
Εύκολα light τρουφάκια σοκολάτας
Αυτή την υπέροχη και εύκολη συνταγή μου την είπε το Χριστινάκι. Πάντα έψαχνα να βρω εύκολες, γρήγορες και κυρίως υγιεινές συνταγές για γλυκά και αυτή η ιδέα είναι μία από αυτές. Θα ήθελα να ευχαριστήσω μέσα από τη καρδιά μου το Χριστινάκι που τη μοιράστηκε μαζί μου και τώρα απέκτησα άλλο ένα αγαπημένο μου γλυκό.
Αν φτιάξεις και αυτά τα σοκολατένια τρουφάκια, θα τα λατρέψεις και θα τα φτιάχνεις συνέχεια, αυτό είναι το μόνο σίγουρο. Για πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς.
Υλικά για περίπου 20 light τρουφάκια σοκολάτας:
- 1 πακέτο μπισκότα digestive με σοκολάτα
- Μία συσκευασία τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια
- Τρούφα σοκολάτα όσο θέλεις
Διαδικασία για τα εύκολα τρουφάκια
Πάμε να φτιάξουμε μαζί αυτό το εύκολο γλυκάκι. Σπάσε σε ένα μπολ τα digestive μπισκότα με σοκολάτα (μπορείς να τα βρεις σε όλα τα σούπερ-μάρκετ και ψιλικατζίδικα της περιοχής σου). Πρόσθεσε μέσα στα σπασμένα μπισκότα το τυρί κρέμα που έχεις επιλέξει και ανακάτεψε τα μαζί, είτε με ένα κουτάλι, είτε με τα χέρια σου.
Άπλωσε τη τρούφα σοκολάτας σε ένα πιάτο και πάρε ένα ταψάκι ή πιατέλα για να βάλουμε μέσα τα τρουφάκια που θα φτιάξουμε. Φτιάξε μπαλάκια από τη ζύμη μας και πέρασε τα από τη τρούφα σοκολάτας. Τοποθέτησε τα στο ταψί ή στη πιατέλα που θέλεις και βάλε τα στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Μόλις περάσουν οι ώρες, βγάλε τα από το ψυγείο και απόλαυσε τα light τρουφάκια σοκολάτας.
Extra tips:
- Μπορείς να προσθέσεις ότι υλικά θέλεις μέσα στα τρουφάκια για να έχεις τα τρουφάκια της αρεσκείας σου.
- Αντί για digestive σοκολάτας, χρησιμοποίησε τα κλασικά και πρόσθεσε και λίγο κακάο. Το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο.
- Αν θες και κάποιο άλλο decoration εκτός από τη τρούφα σοκολάτας, μπορείς να δοκιμάσεις τριμμένη καρύδα, κακάο σε σκόνη, ζάχαρη άχνη, τριμμένη σοκολάτα αλλά και πολύχρωμη τρούφα.
- Για ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα, πρόσθεσε κάποιο ξηρό καρπό που σου αρέσει.
- Αν δεν θέλεις να βάλεις κάποιο decoration στα τρουφάκια, μπορείς να τα απολαύσεις μόνα τους. Η γεύση τους παραμένει το ίδιο υπέροχη.
- Ψάχνεις υγιεινές επιλογές σαν αυτά τα τρουφάκια; Δες εδώ κάποιες ιδέες.
- Δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις εύκολα τρουφάκια καρύδας για να γλείφεις τα δάχτυλα σου.
- Τρουφάκια με oreo έχεις δοκιμάσει ποτέ; Ήρθε η ώρα να τα φτιάξεις και εσύ.
Καλή όρεξη και καλή επιτυχία! Μοιράσου αυτά τα υπέροχα τρουφάκια με τους φίλους σου.
