eukoli-zesti-mous-milou-mila-glika-xeimoniatika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

Ζεστή μους μήλου, το ιδανικό Χειμωνιάτικο γλυκάκι

Θες το πιο ξεχωριστό γλυκό για τον χειμώνα; Αυτή η ζεστή μους μήλου είναι το κατάλληλο γλυκάκι για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

 

Ζεστή μους μήλου μόνο για σένα

mous-milou-eukoli-xeimoniatika-gluka-kremes-mila-glika-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

 

Τον χειμώνα μου αρέσει να τρώω και να φτιάχνω ζεστά γλυκά και αλμυρά φαγητάκια. Νομίζω όλοι μας το παθαίνουμε αυτό όταν αρχίζουν τα κρύα. Και τι πιο τέλειο από ένα ζεστό και cozy πιάτο δικής σου παρασκευής μία κρύα νύχτα; Και ειδικά αν σου αρέσουν τα χειμωνιάτικα φρούτα, ένα γλυκάκι με μήλα θα είναι ότι καλύτερο για σένα.

Κάπως έτσι εμπνεύστηκα και εγώ αυτή τη ζεστή μους μήλου που αγαπώ ιδιαίτερα πολύ. Με το που τη δοκίμασα έγινε από τα αγαπημένα μου χειμωνιάτικα γλυκά και μου θυμίζει και Χριστούγεννα. Τη φτιάχνω λίγο πριν τις γιορτές και την απολαμβάνω με συνοδεία Χριστουγεννιάτικων τραγουδιών. Ήρθε η ώρα να μπεις και εσύ στο ίδιο mood και να φτιάξεις αυτό το απίστευτο γλυκάκι.

 

 

 

Τι θα χρειαστείς για 3-4 μερίδες:



  • Μισό κιλό μήλα καθαρισμένα (όχι ξινόμηλα)
  • Μία κουταλιά της σούπας λεμόνι
  • Μισό φλυτζάνι του τσαγιού καστανή ή κρυσταλλική ζάχαρη
  • Μία κουταλιά της σούπας κανέλα
  • 2 χούφτες μαύρες σταφίδες
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου
  • Λίγα τριμμένα καρύδια ή κάποιον άλλον ξηρό καρπό που προτιμάς
  • Για το σερβίρισμα: 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι ή λίγη σαντιγί

 

 

 

 

 

Εύκολος τρόπος παρασκευής και διαδικασία για τη ζεστή μους μήλου

 

zesti-mous-milou-mila-xeimoniatiko-gluko-zaxaroplastiki-eisaimonadikigr

 

Είμαι σίγουρη ότι μόλις φτιάξεις τη συγκεκριμένη μους μήλου θα τρελαθείς από τη νοστιμιά της. Δεν θα σταματάς να τη φτιάχνεις διότι είναι πολύ νόστιμη και είναι το κατάλληλο γλυκό και για τα μικρά παιδιά. Ώρα να ξεκινήσουμε.

Για αρχή θα καθαρίσουμε καλά τα μήλα, από όλες τις φλούδες τους και θα τα κόψουμε στα 4 ή 6 κομμάτια. Βεβαίως αφαιρούμε και τα κουκούτσια. Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με 2 ποτήρια νερό και μία κουταλιά της σούπας λεμόνι και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση. Μόλις αρχίσει το νερό να βράζει, πρόσθεσε τη ζάχαρη και άφησε τα όλα μαζί να βράσουν για 25-30 λεπτά. Όταν μαλακώσουν καλά τα μήλα μας, σούρωσε τα από τη κατσαρόλα και βάλε τα στο μπλέντερ για να πολτοποιηθούν καλά. Χτύπησε τα όσο θέλεις ανάλογα με τη σύσταση που τα προτιμάς.

 

 

Στη συνέχεια, παίρνουμε τη κρέμα μήλου που δημιουργήσαμε και τη βάζουμε πάλι μέσα στη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνουμε μέσα το γάλα αμυγδάλου ή κάποιο άλλο γάλα που σου αρέσει, τη κανέλα και τις σταφίδες. Ανακάτεψε τα όλα μαζί για 5-10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει λίγο η μους μας.

Απέσυρε από τη φωτιά και στόλισε τη με καρύδια ή κάποιο ξηρό καρπό που προτιμάς ή ακόμα και με περισσότερη κανέλα. Επίσης, μπορείς να βάλεις και λίγο γιαούρτι ή σαντιγί για περισσότερη φρεσκάδα. Η πιο νόστιμη ζεστή μους μήλου σε περιμένει να τη δοκιμάσεις.

 

 

 

 

Extra tips:

  • Όπως προανέφερα, μπορείς να καταναλώσεις τη μους και ζεστή αλλά και κρύα. Για να τη φας κρύα, απλά άφησε τη να κρυώσει εκτός ψυγείου και απόλαυσε.
  • Και αν θέλεις μία πιο υγιεινή εκδοχή, απλά μην προσθέσεις τη ζάχαρη. Αντικατέστησε τη με μέλι, στέβια, ζαχαρίνη, σιρόπι Αγαύης αλλά και ζάχαρη καρύδας.
  • Εκτός από μήλα, μπορείς να προσθέσεις περισσότερα φρούτα. Για παράδειγμα, αχλάδι, πορτοκάλι, κεράσια, μπανάνα κλπ. Έτσι θα έχεις ένα πιο νόστιμο αποτέλεσμα και με περισσότερες βιταμίνες για τους μικρούς μας φίλους. Επίσης, μπορείς να προσθέσεις και κάποιο μπισκότο ή σοκολάτα ή ακόμα και κακάο. Όσο πιο όμορφο είναι το αποτέλεσμα, τόσο πιο πολύ θα τραβήξει τα παιδάκια σας.
  • Αυτό το γλυκάκι μπορεί να γίνει και ένα υγιεινό πρωινό αν δεν βάλεις τη ζάχαρη. Και αν θέλεις ένα πιο ολοκληρωμένο αποτέλεσμα, πρόσθεσε βρώμη αλλά και φρέσκα φρουτάκια ψιλοκομμένα πάνω από το πιάτο. Αλλά εκτός από πρωινό, μπορείς να το φας και ότι ώρα της ημέρας θέλεις σε περίπτωση που θες κάποιο εύκολο γλυκό.
  • Υπάρχει και η επιλογή να μοιράσεις τη μους σε μπολάκια και αφού κρυώσουν, βάλε τα μέσα στο ψυγείο και μοιράσου τη μους σου κρύα με όσους αγαπάς.
  • Για ένα πιο μυρωδάτο γλυκάκι, μπορείς να προσθέσεις μέσα βανίλια, ξύσμα αλλά και χυμό πορτοκαλιού, όπως επίσης και ξύσμα λεμονιού.
  • Αν θέλεις παραπάνω μους, χρησιμοποίησε περισσότερα υλικά ή διπλασίασε τη ποσότητα τους.
  • Δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις υπέροχη μους λεμόνι.
  • Μία πανεύκολη μους πορτοκαλιού που θα αγαπήσουν όλοι.
  • Σπέσιαλ μους σοκολάτας με τσίλι που θα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει.
  • Φτιάξε αυτά τα εύκολα μηλοπιτάκια με λίγα υλικά.
  • Σοκολατένια μηλόπιτα με γλάσο σοκολάτας για όλες τις ώρες της ημέρας.

 

 

 

Μοιράσου αυτή την υπέροχη μους με μήλο με τους φίλους σου. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διαβάστε περισσότερα

Post Author: Eisaimonadikigr