almira-mpiskota-eukola-mpiskotakia-me-kefaloturi-sintages-mageiriki-eisaimonadikigr

Αλμυρά μπισκότα με κεφαλοτύρι για μικρά και μεγάλα παιδιά

Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο που το φτιάχνεις μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτά τα αλμυρά μπισκότα με κεφαλοτύρι θα γίνουν τα αγαπημένα σου.

 

Εύκολα αλμυρά μπισκότα

mpiskota-almira-me-kefaloturi-turi-sintages-mpiskotakia-eukola-eisaimonadikigr

 

Ψάχνεις ένα εύκολο πιάτο που μπορείς να το φτιάξεις όπως θέλεις; Τότε αυτά τα μπισκότα είναι αυτό που ήθελες. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις και να τα μοιράζεσαι με όλη την οικογένεια. Περιέχουν ελάχιστα υλικά που έχουμε στη κουζίνα μας και φτιάχνονται πανεύκολα. Επίσης, έχεις τη δυνατότητα να προσθέσεις ότι υλικά θέλεις ανάλογα με τις προτιμήσεις σου.

Εμένα προσωπικά αυτή η συνταγή μου έχει λύσει τα χέρια και τη φτιάχνω όποτε έχω ώρα και όρεξη. Είναι μία δική μου αγαπημένη συνταγή, που είμαι σίγουρη ότι θα αγαπήσεις και εσύ. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς για αυτά τα πεντανόστιμα μπισκοτάκια.

 

 

Τι θα χρειαστείς για περίπου 10 μπισκότα:



  • 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν-πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 φλυτζάνι γάλα της επιλογής σου
  • Σουσάμι για το στόλισμα
  • Έναν αραιωμένο κρόκο αυγού για το άλειμμα

 

 

 

Εκτέλεση και παρασκευή για τα αλμυρά μπισκότα με τυρί

mpiskotakia-eukola-almira-me-kefalotiri-sintages-eisaimonadikigr

 

Η διαδικασία για αυτά τα μπισκοτάκια είναι πανεύκολη και μπορεί να βοηθήσει όλη η οικογένεια. Γιατί αυτές οι στιγμές είναι αυτές που θα μείνουν για πάντα.

Για αρχή θα ανακατέψουμε σε ένα μπολάκι, το αυγό μαζί με το ελαιόλαδο, το αλάτι, τη ζάχαρη και το γάλα. Μόλις διαλυθεί το αυγό και ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά μας, αρχίζουμε να κοσκινίζουμε το αλεύρι. Προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν-πάουντερ και ανακατεύουμε για λίγο. Τέλος, ρίχνουμε το κεφαλοτύρι και πλάθουμε το μείγμα μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη. Η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια μας. Πρόσθεσε κι άλλο αλεύρι σε περίπτωση που κολλάει. Στη συνέχεια, σκέπασε τη ζύμη με μία μεμβράνη και άφησε τη στο ψυγείο για 10 λεπτά.

 

 

Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την ανοίγουμε πάνω σε μία επιφάνεια με τον πλάστη μας. Κόβουμε σε σχηματάκια με κουπάτ τη ζύμη και τα τοποθετούμε πάνω σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αν δεν έχουμε κουπάτ, κόβουμε μικρά στρογγυλά σχήματα με ένα μικρό ποτήρι. Αλείφουμε το κάθε μπισκοτάκι με αυγό και ρίχνουμε από πάνω λίγο σουσάμι. Ψήνουμε τα μπισκότα μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10-15 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Μόλις ψηθούν, τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε. Τα πιο εύκολα αλμυρά μπισκότα με κεφαλοτύρι είναι έτοιμα να τα απολαύσεις.

 

 

 

Extra tips:

 

 

Μοιράσου αυτά τα υπέροχα αλμυρά μπισκότα με τους φίλους σου. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Δείξε το στους φίλους σου!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Tumblr
Tumblr
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Reddit
Reddit

Post Author: Eisaimonadikigr